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    立春時節(jié)話養(yǎng)生

    2014-03-15 21:33:06沈艷妹
    食品與健康 2014年2期
    關(guān)鍵詞:潤燥立春滋陰

    沈艷妹

    立春時節(jié),陽氣漸長,而冬季的陰寒未盡,此時正處于陰消陽長、冬去春來的轉(zhuǎn)折期,是由寒向暖過渡的時期。立春時節(jié)溫差幅度較大,此時人體免疫能力和溫差調(diào)節(jié)能力較弱,加上春季正是各種傳染病的高發(fā)期,稍不注意就有可能被感染,特別是年老體弱者和少年兒童,要倍加留心,除了日常注意防范外,也應(yīng)從飲食上進行調(diào)理。

    起居養(yǎng)生

    立春之后,天氣乍暖還寒,氣候變化較大。此時人體腠理隨著春季的到來也開始變得疏松,抗寒邪能力減弱。俗話說,“春捂秋凍”。冬季人體新陳代謝相對減緩,這時候如果出汗,應(yīng)及時擦去,切勿敞開衣服讓風(fēng)勁吹。春天適當(dāng)捂一捂,可減少疾病,尤其是常見的呼吸系統(tǒng)傳染病的發(fā)生。所以,初春時節(jié)不宜過早減少衣物,年老體弱者換裝更應(yīng)謹慎,要注重保暖。要讓冬藏狀態(tài)開始適應(yīng)春天的到來,使自己的精神情志與大自然相適應(yīng),力求身心和諧,精力充沛。

    重點護肝

    依據(jù)自然界屬性,春屬木,與肝相對應(yīng),因此春季養(yǎng)肝正當(dāng)時。中醫(yī)認為,肝主情致,因此在立春養(yǎng)生方面主要是護肝,保持心情舒暢,切莫急躁,防止“肝火上升”。 春季應(yīng)該特別注意對肝臟進行調(diào)養(yǎng),要順應(yīng)天時,保持心胸開闊,積極向上,擁有良好的心態(tài),都有利于疏肝理氣。另外,在飲食調(diào)養(yǎng)時要考慮到春季陽氣開始升發(fā)的特點,適合多吃一些保肝護肝的食物,如冬蟲夏草、破壁靈芝孢子粉、燕窩、杭白蕾菊、枸杞子、玫瑰花、黃芪等。

    飲食養(yǎng)生

    進入春季,氣溫回升,雨量增大,空氣濕度加大。春季飲食應(yīng)以養(yǎng)陽為主,唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中曾指出,春天飲食應(yīng)“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”。就是說,春季應(yīng)多吃甘味食物,多吃水果和蔬菜,應(yīng)適時服用滋陰潤燥之品,補充人體津液,要因人制宜、因地制宜、因時制宜,這樣才能為全年的健康打下良好基礎(chǔ)。您可以選擇西洋參、百合、蜂蜜、杭白蕾菊等滋陰潤燥之品,也可以選用山藥粉、薏米粉、芡實粉、黃芪、黨參、大棗、燕麥、銀耳等健脾化濕之品。

    適量運動

    立春過后,人體毛孔逐漸打開,風(fēng)邪容易趁虛而入,各種身體不適也隨之而來,感冒、發(fā)燒、咳嗽等也隨之而來,因此進入春季應(yīng)加強鍛煉,增強身體素質(zhì)。要逐漸增加戶外活動的時間,從而加速血液循環(huán),促進氣血運行,初春天氣乍暖還寒,不宜劇烈運動,但可適量做舒緩運動,如瑜伽、慢跑、散步、太極拳等。endprint

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