山葵組培苗瓶外生根技術(shù)研究

曾建軍,胡雪華,李曉紅

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山葵組培苗瓶外生根技術(shù)研究

*曾建軍,胡雪華,李曉紅

（井岡山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，江西，吉安 343009）

以山葵試管苗為試材, 研究山葵瓶外生根技術(shù)。結(jié)果表明:用濃度500 mg/L IBA配合松樹下腐殖質(zhì)土, 生根率達(dá)到75%。該技術(shù)可減少組培苗培育環(huán)節(jié)，縮短山葵育苗生產(chǎn)周期，降低苗木生產(chǎn)成本。

山葵；瓶外生根；生根率

山葵（Matsum.）又稱山崳菜，為十字花科山崳菜屬多年生草本植物，原產(chǎn)日本，是一種有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的植物。近幾年來，國內(nèi)對山葵產(chǎn)量需求量日益增加[1]。目前山葵主要采用種子和分株繁殖，但由于繁殖速度慢、品性易產(chǎn)生退化，不利于種苗的大量生產(chǎn)。利用組織培養(yǎng)技術(shù)，可以為山葵快速繁殖提供技術(shù)依據(jù)[2-6]。

我們前期已成功獲得山葵試管苗，組培苗的生根培養(yǎng)是組織培養(yǎng)的一個(gè)重要部分，瓶內(nèi)生根可獲得95%的生根率。與實(shí)生苗相比，瓶內(nèi)生根苗比較幼嫩，脆性大，從培養(yǎng)瓶取苗到移栽的過程中容易損傷莖、葉柄和根系。試管苗瓶外生根技術(shù)法是近年來研究成功的組培生根新技術(shù)，又稱為微插快繁,它是把生根與馴化相結(jié)合，有效的縮短了育苗周期、節(jié)約成本、節(jié)約空間提高了移栽成活率加速了種苗繁殖的進(jìn)程。目前草莓、梔子花、杉木等試管苗微插快繁技術(shù)試驗(yàn)均取得了令人滿意的效果[7]。但山葵微插快繁鮮有報(bào)道，本研究以山葵品種“達(dá)摩”為實(shí)驗(yàn)材料，對進(jìn)行瓶外生根進(jìn)行技術(shù)研究，不僅能降低育苗成本，還為建立和完善山葵工廠化生產(chǎn)提供了科學(xué)的理論依據(jù)。

1　材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試材為本實(shí)驗(yàn)室經(jīng)多次繼代增殖培養(yǎng)的山葵叢生芽苗。生根試驗(yàn)選用生長旺盛、粗壯、長度約2 cm的芽苗。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 生根方式

采用直接微插快繁方式。直接微插快繁方法如下：芽苗長到2 cm左右時(shí)，松開瓶蓋，在馴化室練苗3 d，再從瓶內(nèi)取出無根苗，把上面殘留的培養(yǎng)基清洗干凈，把叢芽苗切成單芽將切口直接在IBA溶液中蘸2 min，插入不同土壤基質(zhì)中，插入深度1 cm左右，移栽后立即澆0.1%多菌靈溶液定根。扦插結(jié)束后，搭小拱棚覆蓋塑料薄膜和遮陽網(wǎng)，棚內(nèi)相對濕度保持在80%~90%，溫度控制在20~28 ℃。四周后逐漸揭去遮陽網(wǎng)，加強(qiáng)通風(fēng)，每天對葉片噴霧1次，每周噴施1次0.1%多菌靈溶液殺菌。

1.2.2微插快繁激素濃度篩選

直接微插快繁芽苗扦插蘸取的IBA溶液設(shè)5個(gè)濃度梯度：0、250、500、750、1000 mg·L-1，試管苗砂壤土生根培養(yǎng)30 d后統(tǒng)計(jì)生根率、平均生根條數(shù)和平均根長。

1.2.3 外加礦物質(zhì)對微插快繁芽苗生長的影響

砂壤土移栽后每周分別用MS、1/2MS、1/4MS營養(yǎng)液澆灌幼苗用500 mg·L-1處理的芽苗1次，30 d后觀察苗的生長狀態(tài)并統(tǒng)計(jì)平均生根條數(shù)和平均根長。

1.2.4 不同土壤基質(zhì)對微插快繁苗生根的影響

微插基質(zhì)選用砂壤土（50%河沙：50%紅壤土）、紅壤土及松樹下腐殖質(zhì)土，芽苗扦插蘸取的IBA溶液濃度為250 mg·L-1，1/2MS營養(yǎng)液澆灌幼苗，30 d后觀察苗的生長狀態(tài)并統(tǒng)計(jì)平均生根條數(shù)和平均根長。

2 數(shù)據(jù)分析

每處理均用苗60株，3次重復(fù)取平均值。數(shù)據(jù)均用Excel和SPSS13.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

3.1 不同IBA濃度對山葵芽苗微插快繁的影響

試管苗生根培養(yǎng)30 d后統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，瓶內(nèi)生根的生根率為95%。從表1可以看出，直接微插快繁方式的芽苗在500 mg·L-1IBA處理時(shí)生根率達(dá)76%，平均根條數(shù)和根長都優(yōu)于其他濃度處理。與瓶內(nèi)生根移栽苗對比，微插快繁苗培養(yǎng)40 d后其根長勢、植株高度及植株體的長勢與培養(yǎng)25 d瓶內(nèi)生根移栽苗基本一致（圖1）。

表1　不同IBA濃度對山葵微插快繁苗的影響

*表示SD; 不同小寫字母代表在P<0.05水平有顯著差異，下同。

A．瓶外生根苗； B.瓶內(nèi)生根移栽苗

3.2 外加營養(yǎng)液對山葵芽苗微插快繁的影響

如表2所示，直接微插快繁方式的苗外加營養(yǎng)液可以促進(jìn)苗的生長，其中外加1/2MS營養(yǎng)液與MS沒有明顯差異，對苗的生長促進(jìn)作用優(yōu)于1/4MS。

表2 補(bǔ)加營養(yǎng)液對微插快繁苗的影響

3.3 不同土壤基質(zhì)對山葵芽苗微插快繁的影響

從表3可看出，各處理的生根率均較高，選擇不同土壤育苗對山葵微插快繁及成活率并沒有多大影響。從苗期生長來看，以松樹下腐殖質(zhì)土的表現(xiàn)為最好，該處理下的小苗生長快、葉色濃綠、苗壯、根系更發(fā)達(dá)。初步認(rèn)為松樹下腐殖質(zhì)土的配方是山葵微插快繁育苗的較好基質(zhì)。

表3　 不同基質(zhì)對山葵試管苗扦插生根率影響

4　結(jié)論與討論

范志強(qiáng)等[8]研究認(rèn)為，組培試管苗如果采用瓶外生根技術(shù)，生產(chǎn)成本可以降低70%左右，為此，瓶外生根技術(shù)越來越受到人們的重視。試驗(yàn)中山葵組培苗在不同扦插基質(zhì)和合適的IBA濃度處理下，組培苗的生根率最高可達(dá)到75%以上，且總體上生根苗的長勢較好，證明微插快繁是一種較好的生根方式，可獲得理想的生根效果。在3種扦插基質(zhì)中, 松樹下腐殖質(zhì)土的蓄水性和通氣性較好，組培苗的生根率最高,且生根苗的長勢較好?？傊?，采用松樹下腐殖質(zhì)土+IBA500 mg·L-1進(jìn)行山葵組培芽苗的微插快繁，外施1/2MS可獲得較好的生根效果。

雖然山葵芽苗瓶外微插快繁方法的生根率低于瓶內(nèi)生根的生根率，且在移栽基質(zhì)中成苗的周期更長，但該技術(shù)可減少組培苗培育環(huán)節(jié)，縮短整個(gè)山葵育苗生產(chǎn)周期，降低苗木生產(chǎn)成本，是一項(xiàng)非常值得推廣的技術(shù)。

[1] 杜喜玲,蒲彪.山葵的風(fēng)味物質(zhì)及其功能應(yīng)用研究進(jìn)展[J].食品研究與開發(fā), 2008,1:173-176.

[2] Jongseon E, Jeongae K,Youngseon K, et al. Mass Propagation of Wasabia japoniea by apical meristem culture[J]. Journal of the Korean Soeiety for Hortieultural Seienee,1998,39(3):278-282.

[3] 劉琴,吳震,翁忙玲.山葵的組織培養(yǎng)和快速繁殖[J].植物生理學(xué)通訊, 2002, 38(6):581.

[4] 王廣東,李式軍.山葵的離體培養(yǎng)和植株再生[J].植物生理學(xué)通訊,1998,34(4):267.

[5] 林加根,賴正峰,吳維堅(jiān),等.日本山葵的組培實(shí)驗(yàn)研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008,21,23-25.

[6] 楊業(yè)正.山葵的離體快速繁殖[J].植物生理學(xué)通訊,2001,37(1):40.

[7] 陳勝，曲芬霞.栝樓試管苗瓶外生根技術(shù)研究[J].北方園藝,2011(12):113-115.

[8] 范志強(qiáng),付瑞,陳愛美,等.黃金槐組培苗的瓶外生根試驗(yàn)[J].山東林業(yè)科技,2005(5):19-20.

NON-TUBE ROOTING TECHNIQUES OF TISSUE CULTURE SEEDLINGS OFMATSUM.

*ZENG Jian-jun, Hu Xue-hua, LI Xiao-hong

( School of Life Sciences, Jinggangshan University, Ji’an, Jiangxi 343009, China)

Matsum. seedling in test tube was used as test materials to study the rooting techniques. The results showed that the average rooting rate was up to 75% by using 500 mg/L IBA mixed with the humus under the pines. The technology can shorten the breeding cycle and reduce seedling costs.

Matsum; non-tube rootage; rooting rate

1674-8085(2014)01-0043-03

S603.6/Q943.1

A

10.3969/j.issn.1674-8085.2014.01.009

2013-11-12；

2013-12-17

江西省教育廳高?？萍悸涞赜?jì)劃項(xiàng)目（2011）

*曾建軍(1973-)，女，江西井岡山人，副教授，博士，主要從事植物生物技術(shù)研究( E-mail:jianjunzeng@139.com);

胡雪華(1977-)，女，江西峽江人，實(shí)驗(yàn)師，碩士，主要從事生物學(xué)教學(xué)與科研(E-mail:huxuehua1210@126.com);

李曉紅(1970-)，女，江西吉安人，高級實(shí)驗(yàn)師，主要從事生物學(xué)教學(xué)與科研(E-mail:13507966379@163.com).