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      Bacillus subtilis ZJF-1A5產(chǎn)中溫α-淀粉酶發(fā)酵工藝優(yōu)化

      2014-03-11 18:14:49孫俊良,梁新紅,張永帥
      食品工業(yè)科技 2014年7期
      關(guān)鍵詞:淀粉酶工藝優(yōu)化

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