黃精的化學(xué)成分及藥理研究

姚榮林

(云南楚雄醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校,云南楚雄675005)

黃精的化學(xué)成分及藥理研究

姚榮林

(云南楚雄醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校,云南楚雄675005)

目的：總結(jié)近年來黃精的化學(xué)成分及藥理研究的前沿進(jìn)展。方法：查閱國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)資料并進(jìn)行分析和綜述。結(jié)果：黃精化學(xué)成分復(fù)雜，藥理作用豐富。結(jié)論：黃精的藥理作用主要體現(xiàn)在心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和抗腫瘤等方面，黃精藥用價(jià)值較高，值得深入研究。

黃精；化學(xué)成分；藥理作用

黃精是滋補(bǔ)中藥，是藥典收載品種，始載于《名醫(yī)別錄》，在我國有逾2000年的應(yīng)用歷史。黃精為百合科多年生草本植物，其根莖味甘、性平，具有滋腎潤肺、補(bǔ)脾益氣等功效。

1 化學(xué)成分研究

黃精具有較高的藥用價(jià)值，至今已確定黃精主要含有多糖、甾體皂苷、黃 酮、蒽醌類化合物、氨基酸等活性成分。

(1)糖類

黃精含有黃精多糖甲、乙、丙3種，由葡萄糖、甘露糖和半乳糖醛酸(6∶26∶1)組成，其分子量均大于20萬；甲(分子量為1630，8個(gè)果糖和1個(gè)葡萄 糖)，乙(分子量為862，4個(gè)果糖和1個(gè)葡萄糖)，丙(分子量為 174，2個(gè)果糖和1個(gè)葡萄糖)。黃精中總多糖含量為11.74%。

(2)黃酮、蒽醌類化合物

多花黃精葉中含有牡荊素木糖式和5，4-二羥基黃酮的糖苷；其根莖中含吖啶 -2-羧酸、毛地黃精苷及多種蒽醌類化合物、氨基酸和微量元素。

(3)甾體皂苷

黃精和滇黃精中都含有多種甾體皂苷。如呋喃甾烷類皂苷、螺旋甾烷類皂苷等。

2 藥理作用研究

2.1 抗衰老

夏曉凱等研究了黃精多糖的體外抗氧化作用，結(jié)果顯示，黃精能抑制自發(fā)的和誘導(dǎo)的脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物丙二醛(MDA)的生成，對氧自由基具有直接清除作用。由于黃精對氧自由基具有直接清除作用故表明黃精多糖在抗氧化、防衰老方面有一定的作用。文獻(xiàn)有將黃精水煎濃縮液融于基質(zhì)中，外涂小鼠背部脫毛皮膚上，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，黃精外用可延緩皮膚衰老過程膠原纖維的縮減，對小鼠皮膚膠原纖維合成有促進(jìn)作用。

2.2 抗腫瘤

張峰等研究了黃精多糖對H22實(shí)體瘤、S180腹水瘤的抑制作用和對荷瘤小鼠的調(diào)節(jié)作用。黃精多糖灌胃的荷瘤小鼠脾臟指數(shù)和胸腺指數(shù)顯著增加，低、中、高劑量的黃精多糖對H22實(shí)體瘤的抑瘤率分別是34.93%、43.44%、56.25%，中、高劑量的黃精多糖可以顯著延長S180腹水型荷瘤小鼠的存活時(shí)間。

2.3 調(diào)節(jié)血糖

將高血糖小鼠PSP三劑量(1000、500、250)mg·kg-1·d-1灌胃；正常對照組給予等體積生理鹽水，連續(xù)7d。結(jié)果表明：黃精多糖對正常小鼠血糖無影響，但可顯著降低高血糖小鼠的血糖。另一項(xiàng)采用小鼠腹腔注射硝磷佐菌素建立的實(shí)驗(yàn)性糖尿病動(dòng)物模型研究表明：與造模前比較，造模后模型組、陽性對照藥糖脈康組、黃精多糖組血糖均顯著升高(P<0.01)，但各組間基本相似(P<0.05)。各組實(shí)驗(yàn)前后血糖檢測結(jié)果與實(shí)驗(yàn)前比較，實(shí)驗(yàn)后糖脈康組與黃精多糖組均顯著降低(P<0.05)，模型組基本無變化。實(shí)驗(yàn)后各組血清糖化血蛋白與模型比較，黃精多糖組顯著下降(P<0.01)，糖脈康組基本無變化。提示黃精多糖具有調(diào)節(jié)糖代謝和治療實(shí)驗(yàn)性動(dòng)物糖尿病的作用。

2.4 抗菌作用

黃精水浸出液(1∶30)對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑制作用。黃精煎劑對實(shí)驗(yàn)性結(jié)核病的豚鼠，無論在感染結(jié)合菌時(shí)，還是感染后淋巴結(jié)腫大時(shí)再給藥，1g·kg-1，治療60d，均有顯著的抗結(jié)核病作用。

2.5 調(diào)節(jié)免疫

王紅玲探討了黃精多糖對哮喘患者紅細(xì)胞免疫功能的影響，采用花環(huán)實(shí)驗(yàn)法對哮喘兒童進(jìn)行紅細(xì)胞C3b受體花環(huán)率及免疫復(fù)合物(IC)花環(huán)率的檢測。實(shí)驗(yàn)表明，黃精多糖直接作用于紅細(xì)胞，增強(qiáng)紅細(xì)胞膜C3b受體活性，使紅細(xì)胞免疫黏附功能增強(qiáng)，提高機(jī)體抗腫瘤免疫力。此外還有抗炎、抗病毒、抗疲勞作用

3 討論

中國藥典2005年版一部收載的黃精其功能主治是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎。黃精特別是對于身體虛弱、經(jīng)常體倦乏力、口干燥咳、精血不足的患者效果顯著，對于老師及科研工作者的保健作用明顯。國內(nèi)專家對黃精的藥理、化學(xué)成分及臨床應(yīng)用的研究已逐步深入，發(fā)現(xiàn)了黃精植物中甾體皂苷及其類似成分具有一些良好的藥理活性。黃精及其多糖被制成了療效顯著的中成藥、保健品、抗病毒新藥、口服液，如黃精多糖滴眼液，抗病毒黃精多糖硫酸酯，預(yù)防及治療生殖器皰疹的奧得福爾霜?jiǎng)┖蛧妱?，具延緩衰老功能的古鶴松保健酒、黃精多糖口服液、黃精赤芍注射液、黃精浸膏等。貴州、陜西等地已開始進(jìn)行黃精的人工栽培試驗(yàn)，并著手建立中藥材規(guī)范化種植(GAP)基地及進(jìn)行黃精種植標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程(SOP)的相關(guān)研究 ，這將為相關(guān)中成藥的規(guī)范化生產(chǎn)、中成藥質(zhì)量的有效控制以及自然資源的保護(hù)提供保障，也將為黃精的研究、開發(fā)、利用提供可靠依據(jù)。

黃精的藥理作用主要體現(xiàn)在心血管系統(tǒng)、免疫調(diào)節(jié)作用和抗腫瘤作用，特別是黃精在抗腫瘤方面藥用價(jià)值較高，但其在抗腫瘤、保健作用的研究明顯不足，值得深入研究。

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2014-05-02

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1002-2376(2014)09-0020-02