以工作價值觀為取向的新型導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式研究

王瑀

(成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 成都 610041)

以工作價值觀為取向的新型導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式研究

王瑀

(成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川 成都 610041)

在分析相關(guān)研究的基礎(chǔ)上，以工作價值觀的獨特視角重新審視導(dǎo)游人才培養(yǎng)，在課程體系架構(gòu)上凸顯工作價值觀的導(dǎo)向作用，在實踐環(huán)節(jié)，以情景教學(xué)、角色扮演和任務(wù)或項目驅(qū)動為主，提出了基于工作價值觀導(dǎo)向的“S+R”助推“A”模式的結(jié)構(gòu)。

工作價值觀；導(dǎo)游；職業(yè)

引言

工業(yè)文化的傳承與創(chuàng)新，主要由發(fā)展先進生產(chǎn)力的企業(yè)、行業(yè)、大學(xué)和職業(yè)院校承擔(dān)，“把工業(yè)文化融入職業(yè)學(xué)校”，加速培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，任重道遠，而工業(yè)文化的核心是工作價值觀的教育[1]。

在導(dǎo)游人才培養(yǎng)中注重工作價值觀的教育有助于導(dǎo)游人才的全面發(fā)展，有助于導(dǎo)游行業(yè)的規(guī)范有序發(fā)展，有助于旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟和社會效益的統(tǒng)一。

1 關(guān)于導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式的相關(guān)研究

通過對相關(guān)資料進行分析，目前國內(nèi)導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式的研究主要側(cè)重于：第一，教學(xué)與模擬相輔，實踐為主的培養(yǎng)方式研究。魏凱（2007,2）提出采取模擬操作與實地訓(xùn)練相結(jié)合的實踐型教學(xué)模式，以“A·S·K”模塊與基礎(chǔ)性、拓展性課程相結(jié)合的課程體系的設(shè)置去引導(dǎo)學(xué)生，使之成為技能型、應(yīng)用型相結(jié)合的導(dǎo)游人才。焦巧（2009,12）提出了“工學(xué)滲透、單元穿插”的人才培養(yǎng)模式,并從模式的內(nèi)涵、運作方式和實施對策三個方面進行了詳細探討。王德林（2008,11）提出了“講、練、模、導(dǎo)”的導(dǎo)游人才培養(yǎng)實踐教學(xué)模式。王玉（2010,3）構(gòu)建了工學(xué)結(jié)合的導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式八步驟。

第二，從導(dǎo)游職業(yè)規(guī)劃的角度去闡述導(dǎo)游人才的培養(yǎng)。李平，周旋（2003,10）提出應(yīng)該嚴(yán)格準(zhǔn)入機制，規(guī)范上崗制度，強化考核制度，創(chuàng)新培訓(xùn)模式，革新用人機制，要變革導(dǎo)游管理體制促進導(dǎo)游管理的社會化、法制化。楊帥（2010,9）研究了導(dǎo)師制的人才培養(yǎng)模式。

第三，特定型導(dǎo)游人才的培養(yǎng)策略。陳乾康等（2005,9）集中論述了涉外導(dǎo)游人才的培養(yǎng)模式。

此外，張偉國（2008,8）提出了基于“學(xué)生旅游俱樂部”的“雙因素”培養(yǎng)方式，從內(nèi)因和外因兩個角度去論述了導(dǎo)游人才的培養(yǎng)策略。

綜上，導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式的研究重點都在從外部條件入手，提高導(dǎo)游人員的工作技能的方式、方法和模式，鮮有從導(dǎo)游人員自身，即“內(nèi)部”條件入手去論述，以內(nèi)部條件助推外部條件，最終達到目標(biāo)，張偉國（2008,8）提出的“雙因素”模式中提到了內(nèi)在因素的關(guān)鍵作用，但論述不具體，沒有上升到工作價值觀的角度。因此，在本文中，筆者以工作價值觀為切入點去論述導(dǎo)游人才的培養(yǎng)具有一定的創(chuàng)新性。

2 導(dǎo)游人員工作價值觀的內(nèi)涵

工作價值觀是個體關(guān)于工作行為及其對從工作環(huán)境中獲取某種結(jié)果的價值判斷，是一種直接影響行為的內(nèi)在思想體系[1]。導(dǎo)游職業(yè)人才培養(yǎng)中工作價值觀的導(dǎo)向是樹立導(dǎo)游人員的職業(yè)素養(yǎng)、是從一個新的角度對導(dǎo)游職業(yè)的重新認(rèn)識。

2.1 導(dǎo)游人員工作價值觀的培養(yǎng)是動態(tài)的、長期的

導(dǎo)游工作價值觀的培養(yǎng)不是靜態(tài)的，短期的過程，工作價值觀是一個人對工作的態(tài)度，是工作中秉承的理念和意識，是潛移默化的，不是具體的，是抽象的概念，是指導(dǎo)游人員行為的準(zhǔn)繩，因此它的形成是一個長期的過程，不是一蹴而就的，是在實踐中不斷修正、調(diào)整的結(jié)果。工作價值觀的養(yǎng)成是在實際工作或?qū)W習(xí)中與環(huán)境相適應(yīng)的結(jié)果，受到多方面因素的影響，而且工作價值觀的取向與每個人的性格、心理等也有很大的關(guān)系，在實際的人才培養(yǎng)模式改革中，我們需要不斷地去引導(dǎo)學(xué)生，不斷地糾正學(xué)生，以有利于其正確職業(yè)價值觀的養(yǎng)成。

2.2 導(dǎo)游人員的工作價值觀的培養(yǎng)是一個由自發(fā)到自覺的過程

在傳統(tǒng)的導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式中，導(dǎo)游人員對工作價值觀的養(yǎng)成幾乎沒有概念，對導(dǎo)游職業(yè)也沒有明確的要求，不清楚自己的職業(yè)規(guī)劃，在導(dǎo)游工作實踐中對工作價值觀也是一個自發(fā)的職業(yè)意識，難以對導(dǎo)游工作本身有自己的職業(yè)化認(rèn)識，因此，導(dǎo)游的可持續(xù)發(fā)展必須依賴于工作價值觀自覺意識的養(yǎng)成。在導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)改革中，特別要注意從不同的方面為學(xué)生灌輸工作價值觀的認(rèn)知，讓學(xué)生自覺地在實際的實習(xí)或工作中注意正確的價值觀導(dǎo)向，從而形成習(xí)慣，直至固化。

2.3 導(dǎo)游人員工作價值觀的培養(yǎng)是為了更好的服務(wù)于導(dǎo)游的工作技能

強調(diào)導(dǎo)游人員的工作價值觀并不是要忽略導(dǎo)游人員的知識和技能，而恰恰是引導(dǎo)導(dǎo)游人員從內(nèi)心對導(dǎo)游工作做出正確的價值判斷，以便更好地掌握導(dǎo)游人員的必備知識和技能，改變傳統(tǒng)的對導(dǎo)游工作的看法，樹立對導(dǎo)游工作的重新認(rèn)識，實現(xiàn)導(dǎo)游行業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

3 以工作價值觀為取向的新型導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建

課題組認(rèn)為目前眾多研究者在充分重視導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式中實踐因素重要性的同時，也不能忽略了基于實踐因素的傳統(tǒng)課程體系的改革創(chuàng)新，而這二者并不是獨立存在的，必須是閉合貫通的，這個使之閉合貫穿的因子是導(dǎo)游人員的工作價值觀。眾所周知，導(dǎo)游人員的服務(wù)好壞很大程度上取決于導(dǎo)游人員的工作態(tài)度（在這里并沒有忽視導(dǎo)游技能，而是認(rèn)為導(dǎo)游人員的態(tài)度要更加重要一點），而工作態(tài)度則是導(dǎo)游人員工作價值觀的最直接體現(xiàn)，從這個意義上說，課題組人員一致認(rèn)為導(dǎo)游人員的工作價值觀是貫通新課程體系以及實踐環(huán)節(jié)的關(guān)鍵因素。

3.1 基于“W.S.K”模式的新課程體系架構(gòu)

導(dǎo)游員考核時堅持的“A.S.K”模塊是指圍繞導(dǎo)游的職業(yè)能力目標(biāo)“A.S.K”原則,劃分課程體系，A為態(tài)度，S為技能，K為知識[2]。在“A.S.K”模塊中強調(diào)知識和技能的儲備和積累，對工作價值觀培養(yǎng)的重要性凸顯不夠，基于此課題組提出了“W.S.K”模式，即Work values ,Skill ,Knowledge。

圖1 以工作價值觀為取向的導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式示意圖

課題組認(rèn)為導(dǎo)游工作價值觀的正確樹立是導(dǎo)游人員工作的核心和可持續(xù)增長的基點，沒有正確價值觀的引導(dǎo)，即使導(dǎo)游人員的口才、知識和技能再好都無法實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，但工作價值觀并不是唯一，技能和知識同樣不可或缺，三者相輔相成。

導(dǎo)游工作價值觀是新課程體系的基礎(chǔ)和核心。導(dǎo)游工作價值觀在新課程中的體現(xiàn)主要是導(dǎo)游員的職業(yè)道德、禮儀規(guī)范、導(dǎo)游職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、對導(dǎo)游工作的情感和工作認(rèn)同感等，以培養(yǎng)導(dǎo)游人員的職業(yè)歸屬感、榮譽感為目的，以校企結(jié)合為主，形式多樣化。技能層面的課程主要是關(guān)于導(dǎo)游帶團、講解等方面能力的培養(yǎng)；知識層面的課程結(jié)合旅游行業(yè)的特殊性和廣泛性進行調(diào)整，可以適當(dāng)增加具有地方特色知識的內(nèi)容，如在成都，可以適當(dāng)增加蜀文化內(nèi)容、三國文化、水文化知識等知識。整個課程體系架構(gòu)以導(dǎo)游工作價值觀的培養(yǎng)為核心。需要注意的是學(xué)校環(huán)境及氛圍對導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成有很大的影響，學(xué)生的第一環(huán)境是學(xué)校，畢竟不等同于社會上的導(dǎo)游人員所接觸的環(huán)境，因此會有一定的差距，所以會存在校園文化與職業(yè)文化的沖突，這種情況在具體的教學(xué)課程設(shè)計中應(yīng)當(dāng)注意。

3.2 以“S+R”策略助推“A”模式的實踐型教學(xué)模式架構(gòu)

S（scene）為情景教育；R（role）為角色扮演；A（assignment）為任務(wù)驅(qū)動。

3.2.1 工作價值觀對情景教育和角色扮演兩個層面的支撐

在相關(guān)研究和傳統(tǒng)模式的導(dǎo)游人才培養(yǎng)中，情景教學(xué)和角色扮演的目的是培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游技能、職業(yè)能力，以迅速適應(yīng)導(dǎo)游工作，進入導(dǎo)游隊伍，使學(xué)生掌握一門技能。而這種培養(yǎng)技能的方式短期內(nèi)是有一定效果的，但不利于導(dǎo)游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，因為培養(yǎng)模式中缺乏對導(dǎo)游人才“內(nèi)在”的培養(yǎng)。因此在本文中強調(diào)把導(dǎo)游工作價值觀的培養(yǎng)作為情景教育和角色扮演技能培養(yǎng)的支撐和基礎(chǔ)。

3.2.2 通過情景教育，激發(fā)對導(dǎo)游職業(yè)的工作情感

在實踐型教學(xué)模式架構(gòu)中，通過校企合作設(shè)計有針對性的情景模式，諸如導(dǎo)游帶團過程中的典型案例情景的設(shè)計，通過學(xué)生在設(shè)計情景中的活動，在培養(yǎng)導(dǎo)游技能的同時激發(fā)學(xué)生對導(dǎo)游職業(yè)的工作情感。另外一方面，對類似情景進行分解，挖掘其中最能激發(fā)學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)從屬性的因子進行提煉。在這里情景教育的核心是導(dǎo)游人才工作價值觀的培養(yǎng)，充分認(rèn)識導(dǎo)游行業(yè)，在情景中設(shè)計小的工作價值觀導(dǎo)向因素。

3.2.3 通過角色扮演，培養(yǎng)對導(dǎo)游職業(yè)的工作認(rèn)同感

在校企合作中，通過行業(yè)專家對導(dǎo)游工作崗位、職位進行充分分解，在實踐型教學(xué)模式中，通過學(xué)生的角色扮演，使學(xué)生了解導(dǎo)游行業(yè)的各個工作崗位，工作環(huán)節(jié)，充分認(rèn)識導(dǎo)游行業(yè)，在角色扮演中逐漸認(rèn)同導(dǎo)游這一職業(yè)。需要說明的是導(dǎo)游這個職業(yè)對角色扮演的要求比較低，對時空的要求也不高，能夠最大程度的發(fā)揮角色扮演者的主觀能動性。

3.2.4 通過任務(wù)驅(qū)動，掌握導(dǎo)游職業(yè)工作要領(lǐng)

設(shè)計典型工作任務(wù)，在情景設(shè)計和角色扮演的基礎(chǔ)上，以培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游技能為目標(biāo)，企業(yè)行業(yè)引領(lǐng)，學(xué)校教師為輔，學(xué)生為主，以典型任務(wù)或項目為考核單元。各任務(wù)或項目的設(shè)計要緊密結(jié)合導(dǎo)游工作實際，要具有典型性、代表性，突出反映目前導(dǎo)游行業(yè)的對技能型人才的需求，使學(xué)生充分掌握導(dǎo)游職業(yè)的工作要領(lǐng)。架構(gòu)示意圖

圖2 以“S+R”策略助推“A”模式的實踐型教學(xué)模式

3.3 新課程體系架構(gòu)與實踐型教學(xué)模式在工作價值觀驅(qū)動下的新型關(guān)系

在導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式中，二者的關(guān)系并不是截然對立的，恰恰相反是應(yīng)該和諧共存的，課程體系的重新架構(gòu)是凸顯了導(dǎo)游職業(yè)的工作價值觀導(dǎo)向，是目前導(dǎo)游行業(yè)急功近利現(xiàn)象的一種解決途徑，是為了導(dǎo)游行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在新課程體系架構(gòu)中并不是要忽略導(dǎo)游技能培養(yǎng)和綜合性知識的教育，而是強調(diào)要以正確的工作價值觀導(dǎo)向為基礎(chǔ)，在正確的價值觀導(dǎo)向下，對導(dǎo)游各項技能和知識的充分掌握，是從根本上提升導(dǎo)游人員的全面素質(zhì)。

實踐型教學(xué)模式是課程體系架構(gòu)的延伸和拓展，也是以工作價值觀為導(dǎo)向的新型導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式中最重要的一個環(huán)節(jié)，其中的角色扮演和情景教學(xué)環(huán)節(jié)是在課程體系架構(gòu)基礎(chǔ)上對工作價值觀導(dǎo)向的又一強化，在此基礎(chǔ)上，任務(wù)驅(qū)動環(huán)節(jié)才能更加有針對性，才能使學(xué)生對導(dǎo)游各項技能的掌握充滿信心，更加熟練。

4 結(jié)語

對導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式的研究很多，基本上都能從理論和實踐、校企結(jié)合的角度去分析，但在此基礎(chǔ)上的具體措施、方式確差別很大，各有側(cè)重點，筆者從工作價值觀的角度去進行論述，視角新穎，較為抽象，注重培養(yǎng)學(xué)生的工作價值觀，培養(yǎng)學(xué)生對導(dǎo)游職業(yè)的工作認(rèn)同，通過內(nèi)在的認(rèn)同才有可能對導(dǎo)游各項工作要領(lǐng)、技能的掌握更加自覺和主動。

[1]余祖光.把先進工業(yè)文化引進職業(yè)院校的校園[J].職業(yè)技術(shù)教育，2010,（22）.

[2]魏凱.高等職業(yè)教育導(dǎo)游人才培養(yǎng)模式研究[J].中國成人教育，2007,（2）.

[3]李平，周旋.新時期導(dǎo)游人才的培養(yǎng)策略[J].中國成人教育，2003,（10）.

[4]王德林.高職導(dǎo)游人才培養(yǎng)和“講、練、模、導(dǎo)”實踐教學(xué)[J].中國成人教育，2008,（11）.

[5]張偉國.高職類旅游專業(yè)導(dǎo)游人才培養(yǎng)方式探究[J].中國校外教育，2008,（08）.

[6]鮑麗莉，魏孝良.校企合作探索工作崗位學(xué)會做事的策略[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2011,（25）.

責(zé)任編輯：周哲良

G710

A

1672-2094(2014)05-0134-03

2014-05-25

該論文為四川省旅游協(xié)會、成都旅游職業(yè)教育集團課題“基于工作情境和導(dǎo)游特色定位的人才培養(yǎng)模式研究”（編號：川旅研2010-001）的研究成果。

王 瑀（1981-），男，山西晉中人，講師，成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游分院教師。研究方向：旅游管理。