大櫻桃栽培管理簡(jiǎn)易技術(shù)

袁 波

山東省沂水縣高莊鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心·276400

俗語(yǔ)說(shuō)“櫻桃好吃樹(shù)難栽”，筆者根據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)特將大櫻桃的栽培管理簡(jiǎn)易技術(shù)總結(jié)如下，僅供果農(nóng)參考使用。

1 栽植密度

櫻桃的適宜栽植密度因品種、土壤條件和管理水平而定。平地成片栽植株行距至少要保持4 m×5 m，以免過(guò)早郁閉。丘陵地成片密植，株行距也要保持3 m×4 m，為求早期豐產(chǎn)，也可適當(dāng)栽植，但不能過(guò)密，成片栽植株行距不能少于4 m，而且應(yīng)改變整形方式并適時(shí)加強(qiáng)控長(zhǎng)措施。

2 提高成活率要點(diǎn)

2.1 栽前樹(shù)穴改良時(shí)，應(yīng)摻入充分腐熟的有機(jī)肥和適量的復(fù)合肥，以促進(jìn)新根生長(zhǎng)。

2.2 最好在春暖后，即土溫已上升到10℃時(shí)栽植，以利栽后及時(shí)生根。

2.3 新栽櫻桃樹(shù)后應(yīng)澆透水，并立即地膜覆蓋樹(shù)盤(pán)，有利于土溫上升和新根生長(zhǎng)，盡快解決吸水、散水問(wèn)題提高成活率，加強(qiáng)早期生長(zhǎng)，縮短緩苗期。

3 合理施肥

秋施基肥，一般在9～11月結(jié)合土壤深翻進(jìn)行，早施為宜，施肥量根據(jù)產(chǎn)量與土壤肥力狀況而定，一般施入產(chǎn)果量3～4倍的有機(jī)肥，并輔以適量磷、鉀肥。追肥，花前追肥每株施入尿素1～1.5 kg，盛花期噴施0.1%～0.2%的硼砂加0.2%磷酸二氫鉀溶液；采果后補(bǔ)肥，一般于6月中下旬完成，每株施入尿素0.5～1 kg或硫酸銨1.5 kg。

4 水分管理

中國(guó)櫻桃根系分布淺，對(duì)水分狀況反應(yīng)敏感，既不抗旱，又不耐澇。櫻桃發(fā)芽至開(kāi)花前進(jìn)行，灌水量不宜過(guò)大，以浸透土壤20 cm為宜。在3月中下旬進(jìn)行花前灌水，不僅能滿足樹(shù)體需要，還可降低地溫，避開(kāi)晚霜危害；硬核水在果實(shí)如綠豆大小時(shí)進(jìn)行，灌水量宜大些，以浸透土壤50 cm為宜；采前水，于采果前10 d左右進(jìn)行，灌水量適量大些；采后水，要與采果后補(bǔ)肥結(jié)合進(jìn)行，灌透水；封凍水在秋施基肥后進(jìn)行，要澆足灌透，以利于苗木越冬。

5 整形修剪

中國(guó)櫻桃干性不強(qiáng)而分枝較多，一般多采用自由紡錘形，樹(shù)高2 m以?xún)?nèi)，干高50～60 cm，主枝15～20個(gè)，分 3層分布，開(kāi)張角度 60°～80°，交錯(cuò)排列。

定植后60 cm定干，剪口下第2、3個(gè)芽去掉，對(duì)整形帶內(nèi)的其他芽進(jìn)行了目傷，促發(fā)分枝。當(dāng)年冬剪時(shí)剪口下第1個(gè)枝剪留60 cm作為中心干，在整形帶內(nèi)選擇3～4個(gè)方向適宜的枝作為主枝，其余枝條重剪或者去除。在櫻桃萌芽前，對(duì)主枝延長(zhǎng)頭中部以下的芽進(jìn)行目傷。秋后對(duì)所有大枝進(jìn)行拉枝，將基角開(kāi)到60°～80°。第2年春天，在中心干留60 cm左右剪截，秋天繼續(xù)拉枝，培養(yǎng)主枝，將下部主枝及上面拉平的枝條甩放，待新梢長(zhǎng)到20 cm時(shí)留15 cm摘心，促使其轉(zhuǎn)化為中果枝；第3年的修剪方法與第2年基本相同。注意去除病枝、弱枝、過(guò)密枝，及時(shí)對(duì)新梢進(jìn)行摘心，以促生分枝或促進(jìn)花芽形成；第4年以后，主要做好摘心和對(duì)角度不好的主枝拉枝，控制旺長(zhǎng)，促進(jìn)花芽形成。

6 病蟲(chóng)害防治

櫻桃的病蟲(chóng)害較輕，全年噴藥3～4次即可。主要病害有葉斑病、穿孔病、流膠病；蟲(chóng)害有金龜子、桑白蚧、蝽象、潛葉蛾等。春天萌芽前全樹(shù)噴1次 5°Be石硫合劑，以消滅越冬害蟲(chóng)和病原菌；7～8月份噴1～2次代森錳鋅500倍液或200倍波爾多液防治穿孔病。在秋冬及早清掃果園，將枯枝、病枝、落果落葉集中深埋或燒毀，消滅多種越冬病蟲(chóng)源；早春在地面噴施50%辛硫磷乳油800倍液，防止金龜子等害蟲(chóng)出土為害；4月下旬噴施菊酯類(lèi)農(nóng)藥，防治潛葉蛾等害蟲(chóng)。