貴州三都縣木本芳香植物資源及其利用對(duì)策

姚洪源，姚洪梅，杜洪業(yè)，季梅

(1.貴州省黔南州林業(yè)科學(xué)研究所，貴州都勻558000;2.貴州省龍里縣林業(yè)局，貴州龍里551200;3.云南省林業(yè)科學(xué)院，云南昆明650201)

芳香植物是指含有精油或樹脂狀分泌物等較多芳香性物質(zhì)、兼具藥用植物和香料植物共有屬性的植物類群［1］。芳香植物用途廣、用量大、經(jīng)濟(jì)效益高，有著很好的市場開發(fā)利用前景:可以作為觀賞植物，也可以作為蔬菜、水果、中草藥、調(diào)味料等被直接利用。由芳香植物加工而成的精油或油脂等可以用于食品工業(yè)、日用工業(yè)、化妝品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。

貴州省三都縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，木本芳香植物資源豐富。為了更好地對(duì)當(dāng)?shù)胤枷阒参镔Y源開展多種經(jīng)營，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，該研究對(duì)三都縣的木本芳香植物資源進(jìn)行了全面、深入的調(diào)查和研究，以期為今后的開發(fā)利用提供依據(jù)。

1 研究地概況

三都水族自治縣位于貴州省南部，隸屬黔南布依族苗族自治 州。地 處 107°40＇47″～ 108°14＇10″E，25°30＇50″～26°10＇50″N，總面積 2 383.7 km2，最高海拔1 665.5 m，最低海拔303 m。年平均氣溫18℃，1月均溫7.6℃，7月均溫26.7℃，極端最高氣溫39.8℃，極端最低氣溫-7.6℃，≥10℃積溫5 644.5℃，無霜期328 d，年平均降水量為1 349.5 mm，年均日照時(shí)數(shù)為1 196.3 h。當(dāng)?shù)刂饕滞寥罏辄S壤、紅壤、石灰土等，境內(nèi)森林植被主要類型有常綠闊葉林、常綠落葉闊葉混交林、針葉林、針闊混交林、灌叢和灌草叢等。

2 研究方法

研究采用野外實(shí)地調(diào)查和資料搜集整理相結(jié)合的方法進(jìn)行。

2.1 野外調(diào)查 在普查的基礎(chǔ)上選擇重點(diǎn)區(qū)域采用線路調(diào)查法進(jìn)行重點(diǎn)調(diào)查，然后采集標(biāo)本、拍攝照片，并觀察記錄相關(guān)調(diào)查因子。

2.2 整理資料 將采集的植物標(biāo)本參照《貴州植物志》進(jìn)行鑒定［2-3］，將其中的木本芳香植物列出，整理出《三都縣木本芳香植物名錄》，并結(jié)合當(dāng)?shù)啬颈痉枷阒参镩_發(fā)利用現(xiàn)狀進(jìn)行分析研究［4-10］。

3 結(jié)果與分析

3.1 木本芳香植物資源概況 三都縣木本芳香植物有382種，隸屬于76科163屬(包括栽培種66種)，其中裸子植物7科18屬24種，被子植物69科145屬358種(表1)。

表1 三都縣木本芳香植物資源種類

接下表

續(xù)表1

3.2 木本芳香植物優(yōu)勢(shì)科 木本芳香植物含5屬以上的科有6個(gè)，共有48屬142種，分別占三都縣木本芳香植物總屬數(shù)和總種數(shù)的29.45%和37.17%(表2)。其中樟科、蕓香科、薔薇科部分屬的木本芳香植物具有較大的開發(fā)和利用價(jià)值。

3.3 木本芳香植物優(yōu)勢(shì)屬 木本芳香植物含5個(gè)種以上的屬有23個(gè)，擁有170個(gè)種，分別占三都縣木本芳香植物總屬數(shù)和總種數(shù)的14.11%和44.50%。山胡椒屬、樟屬、潤楠屬、木姜子屬、花椒屬、薔薇屬、桉屬中的木本芳香植物在三都縣普遍分布，但是并未被有效的開發(fā)利用。

表2 木本芳香植物優(yōu)勢(shì)科

4 對(duì)策與建議

芳香植物產(chǎn)業(yè)是一個(gè)集產(chǎn)品加工、休閑娛樂、生態(tài)旅游于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)［11］。三都?xì)夂驕嘏瘽駶櫍m合多種木本芳香植物生長。木本芳香植物資源開發(fā)利用是三都縣林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重，針對(duì)三都縣木本芳香植物開發(fā)利用現(xiàn)狀，提出如下建議。

4.1 建立科學(xué)管理體系 建立木本芳香植物資源專門管理協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局，逐步形成生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)模式，健全經(jīng)營管理服務(wù)體系。

4.2 建設(shè)良種種質(zhì)資源保存基地 針對(duì)遺傳性狀優(yōu)良的木本芳香植物資源，可以采集適量的活體植株以及種子、器官和組織等材料無性繁殖;建立良好的種質(zhì)資源來源和譜系檔案，有效保存物種遺傳多樣性;建立良種生產(chǎn)基地，為從事木本芳香植物開發(fā)利用的企業(yè)和農(nóng)戶提供良種。

4.3 加大扶持力度，促進(jìn)做大做強(qiáng) 三都縣目前有植物油廠3家，均以生產(chǎn)初級(jí)菜籽油和桐油為主，設(shè)備簡陋，工藝落后，產(chǎn)品單一，規(guī)模較小，經(jīng)濟(jì)效益也比較差，應(yīng)通過制定優(yōu)惠政策，資金扶持，招商引資，與研發(fā)實(shí)力強(qiáng)的大中專院校、科研院所或知名企業(yè)合作等途徑，增加資金、設(shè)備和技術(shù)投入，切實(shí)改進(jìn)加工工藝和更新設(shè)施設(shè)備，走精加工之路，生產(chǎn)質(zhì)好價(jià)優(yōu)、市場緊俏、發(fā)展?jié)摿Υ蟮木哂械胤教厣母邫n芳香產(chǎn)品，逐步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)。

4.4 保護(hù)地方珍貴物種，引進(jìn)植物新品種 在重點(diǎn)開發(fā)具有當(dāng)?shù)靥厣姨匦詢?yōu)良的木本芳香植物的同時(shí)，對(duì)當(dāng)?shù)叵∮姓滟F木本芳香植物應(yīng)加強(qiáng)保護(hù)，建立珍稀物種基因庫，使植物遺傳資源得到有效保護(hù)。此外，還可以因地制宜選擇經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的優(yōu)良芳香樹種，開展引種、馴化工作，使木本芳香植物開發(fā)利用得到可持續(xù)發(fā)展［12］。

［1］王羽梅.中國芳香植物［M］.北京:科學(xué)出版社，2008.

［2］貴州植物志編委會(huì).貴州植物志(第一、二、三卷)［M］.貴陽:貴州人民出版社，1982-1990.

［3］貴州植物志編委會(huì).貴州植物志(第四、五、六、七、八、九卷)［M］.成都:四川民族出版社，1988-1989.

［4］袁家謨，陳訓(xùn)，先靜緘.貴州芳香植物［M］.貴陽:貴州科技出版社，1990.

［5］黃士誠，張紹揚(yáng).芳香植物名錄匯編(一)［J］.香料香精化妝品，2006(2):43-44.

［6］黃士誠，張紹揚(yáng).芳香植物名錄匯編(十六)［J］.香料香精化妝品，2008(4):48-49.

［7］黃士誠，張紹揚(yáng).芳香植物名錄匯編(二十一)［J］.香料香精化妝品，2009(3):51-52.

［8］黃士誠，張紹揚(yáng).芳香植物名錄匯編(二十二)［J］.香料香精化妝品，2009(4):45-46.

［9］中國香料植物栽培與加工編寫組.中國香料植物栽培與加工［M］.北京:輕工業(yè)出版社，1985.

［10］劉方農(nóng)，彭世逞，劉聯(lián)仁.芳香植物鑒賞與栽培［M］.上海:上?？茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社，2007.

［11］徐應(yīng)華，張華海，楊幫華.貴陽市芳香植物資源及其利用對(duì)策初探［J］.種子，2010，29(4):67-69.

［12］江燕，章銀柯，應(yīng)求是.我國芳香植物資源開發(fā)應(yīng)用現(xiàn)狀及其利用對(duì)策［J］.中國林副特產(chǎn)，2007，90(5):64-67.