辣椒膜下滴灌栽培技術(shù)試驗(yàn)*

滕久皆 賈朝應(yīng) 李躍輝 王懷勝 駱 俊 鄧明娟

（貴州省甕安縣農(nóng)村工作局 550400）

水分是辣椒正常生長發(fā)育的基本保證，辣椒大量需水的結(jié)果期甕安縣正處于伏旱天氣，往往因?yàn)楦珊等彼畬?dǎo)致辣椒病蟲發(fā)生嚴(yán)重，影響辣椒正常生長，造成產(chǎn)量下降。為了探索辣椒抗旱節(jié)水栽培技術(shù)，結(jié)合實(shí)施省農(nóng)委下達(dá)的2012年蔬菜專項(xiàng)資金項(xiàng)目 《甕安縣10萬畝辣椒番茄基地和標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)》，我們于2013年進(jìn)行了辣椒膜下滴管栽培技術(shù)試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

辣椒選用湘研種業(yè)公司生產(chǎn)的線椒品種湘豐三號，滴灌配套系列選用浙江省溫嶺市農(nóng)豐軟管有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，追肥選用湖南永利化工股份有限公司生產(chǎn)的19∶7∶19的全水溶肥料。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)在甕安縣猴場鎮(zhèn)河濱村三佰佬大壩鄧仁斌責(zé)任田內(nèi)，采用大區(qū)對比試驗(yàn)，不設(shè)重復(fù)，試驗(yàn)地面積667m2，土壤為沙壤土，肥力中等，前作為茶葉苗圃。安裝膜下滴灌333m2，以辣椒覆膜不安裝滴灌333m2作為對照，試驗(yàn)地周圍作物為番茄。

1.3 試驗(yàn)過程

試驗(yàn)區(qū)和對照區(qū)辣椒均采用大棚穴盤育苗移栽，2013年4月16日播種，5月17日移栽，按1.4m開廂起壟覆膜栽培，廂面寬0.9m、溝寬0.5m，每廂移栽2行，株距0.3m，試驗(yàn)區(qū)和對照區(qū)各栽1500株，折合667m2定植3000株。試驗(yàn)區(qū)在膜下安裝滴灌帶?；示捎梦餮髲?fù)合肥，氮∶磷∶鉀為15∶15∶15，667m2施用量50kg。追肥采用湖南永利化工股份有限公司生產(chǎn)的19∶7∶19的全水溶肥料，整個(gè)生育過程追肥3次，每次追肥用量為18kg，試驗(yàn)區(qū)采用水溶后滴灌施用，對照區(qū)采用水溶后人工破膜淋施。由于試驗(yàn)地處于沒有固定水源的三佰佬大壩，試驗(yàn)區(qū)除3次追肥配合補(bǔ)水外，還另外利用高位蓄水池滴灌補(bǔ)水3次，對照區(qū)則采用自然降雨補(bǔ)水。試驗(yàn)期間，用絡(luò)氨銅灌根1次防治青枯病、枯萎病等病害，試驗(yàn)區(qū)結(jié)合補(bǔ)水滴灌藥劑，對照區(qū)采用人工灌藥。

2 結(jié)果分析

2.1 生育期

從播種到結(jié)果期，滴灌區(qū)和對照區(qū)辣椒生長基本一致，滴灌區(qū)和對照區(qū)均于9月3日開始采收，采收結(jié)束期分別為10月28日和10月12日，滴灌區(qū)和對照區(qū)辣椒從播種到采收結(jié)束全生育期分別為197d、181d（見表1）。

表1 不同處理辣椒的生育期

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量

辣椒開始采收期，在滴灌區(qū)和對照區(qū)按照5點(diǎn)取樣法分別定5個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)定5株，即在滴灌區(qū)和對照區(qū)各定25株，記載每次采果數(shù)和重量，待采收結(jié)束分別推算平均單株紅果數(shù)、平均單果重及理論產(chǎn)量，同時(shí)分別記載滴灌區(qū)和對照區(qū)每次實(shí)際采果數(shù)量，從而得出實(shí)際產(chǎn)量。

由表2可知，滴灌區(qū)比對照區(qū)株高高0.2cm，平均單株紅果數(shù)多7個(gè)，平均單果重重0.8g，667m2理論產(chǎn)量增加418kg，理論增產(chǎn)率22%。在2013年干旱和雨水不充足的條件下，滴灌區(qū)實(shí)際667m2產(chǎn)量達(dá)到2230kg，比對照區(qū)1826kg實(shí)際增產(chǎn)404kg，增產(chǎn)率達(dá)22%。

表2 不同處理辣椒的經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析

滴灌區(qū)333m2共收辣椒 （產(chǎn)品）1115kg，折合667m2產(chǎn)量為2230kg，按2013年市場平均價(jià)2.3元/kg計(jì)算，折合667m2產(chǎn)值5129元；對照區(qū)333m2共收共收辣椒（產(chǎn)品）913kg，折合667m2產(chǎn)量為1826kg，按2013年市場平均價(jià)2.3元/kg計(jì)算，折合667m2產(chǎn)值4200元。試驗(yàn)區(qū)比對照區(qū)每667m2增加產(chǎn)值929元，試驗(yàn)區(qū)比對照區(qū)667m2多投入滴灌安裝費(fèi)300元，同時(shí)在追肥、根部灌藥等操作中節(jié)約勞動力4個(gè)，按每個(gè)勞動力50元計(jì)算，試驗(yàn)區(qū)比對照區(qū)節(jié)約勞動力費(fèi)用200元，實(shí)際滴灌區(qū)比對照區(qū)每667m2增加產(chǎn)值829元。

3 小結(jié)與討論

根據(jù)以上試驗(yàn)結(jié)果分析，辣椒栽培安裝膜下滴灌，可以將少量的水直接輸送到植株根部，滿足辣椒正常生長發(fā)育的需要，達(dá)到延長結(jié)果期和采收期，增加結(jié)果數(shù)量和果重，從而提高辣椒產(chǎn)量和質(zhì)量，增加種植效益。同時(shí)安裝膜下滴灌方便了辣椒在田間管理過程中的根部灌肥，節(jié)省勞力，是一項(xiàng)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

該試驗(yàn)是在2013年干旱較早的情況下進(jìn)行的，對照區(qū)與試驗(yàn)區(qū)有明顯的差異，增產(chǎn)幅度較為突出，如果在長久干旱年景，增產(chǎn)幅度定會大大提高。辣椒安裝膜下滴灌用水量少，在常年缺水和沒有水源保障地區(qū)，采用小水池、小水窖配套膜下滴灌，對于提高辣椒產(chǎn)量具有重要作用。