科特派是地方農(nóng)業(yè)科研單位開(kāi)展美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要抓手

劉耕春+張要武+張瑩+孫海波+徐璇+王萱

摘 要：科特派工作在三農(nóng)建設(shè)中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用，天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院根據(jù)社會(huì)發(fā)展需要，將科特派工作貫徹在日常工作中，為天津乃至全國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，在生豬、葡萄、食用菌和設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮了積極引領(lǐng)和服務(wù)作用。本文還對(duì)下一步科特派工作開(kāi)展提出了初步規(guī)劃。

關(guān)鍵詞：科技特派員；農(nóng)業(yè)科研單位；現(xiàn)狀；典型

中圖分類號(hào)：F304 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2014.02.010

KETEPAI， an Important Breakthrough for Local Agricultural Scientific Research Units to Construct the Beautiful Countryside

LIU Geng-chun1， ZHANG Yao-wu1， ZHANG Ying2， SUN Hai-bo1， XU Xuan1， WANG Xuan1

（1.Tianjin Academy of Agricultural Sciences，Tianjin 300192，China；2.Tianjin High-Standard Quality Testing Laboratory， Tianjin 300381，China）

Abstract： KETEPAI plays a more and more important role in the construction of peasant，countryside and agriculture. According to need of society development， Tianjin Academy of Agricultural Sciences carried out KETEPAI to daily work， made great contribution to the agricultural industry development of Tianjin， even the whole country， and played an active leading and service role in industrial chain of pig， grape， edible fungus and greenhouse vegetable. This paper also made initial plan for the next work of KETEPAI.

Key words： science and technology correspondent； agricultural scientific research unit； current situation； typical

科特派是科技特派員的簡(jiǎn)稱，2002年由科技部推動(dòng)開(kāi)展，按照農(nóng)民的需求和科技人員的專長(zhǎng)，通過(guò)科技人員與村、企業(yè)、農(nóng)戶之間直接見(jiàn)面，鼓勵(lì)科技人員以技術(shù)、資金、信息、管理等多種生產(chǎn)要素導(dǎo)入農(nóng)村和農(nóng)業(yè)一線，把生產(chǎn)、技術(shù)與市場(chǎng)連接起來(lái)，培育一批專業(yè)大戶、龍頭企業(yè)、重點(diǎn)基地，為農(nóng)業(yè)發(fā)展擴(kuò)大規(guī)模和提高效益奠定基礎(chǔ)。

天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院成立于1979年，是天津市唯一的地方綜合性農(nóng)業(yè)科研單位?，F(xiàn)擁有15個(gè)研究機(jī)構(gòu)，4個(gè)國(guó)家級(jí)研究中心，6個(gè)部市級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，8個(gè)市級(jí)工程研究中心。涉及150多個(gè)農(nóng)業(yè)（除水產(chǎn)外）產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后領(lǐng)域；全院有專業(yè)技術(shù)人員500人，高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員236人；共取得各級(jí)科研成果612項(xiàng)，審定蔬菜與糧食作物新品種160多個(gè)，申請(qǐng)專利426項(xiàng)。目前，全院從“十二五”啟動(dòng)創(chuàng)新核心區(qū)、試驗(yàn)示范區(qū)和輻射帶動(dòng)區(qū)“三區(qū)”建設(shè)重大工程，實(shí)現(xiàn)了全院科研要素優(yōu)化配置，打造了一流科研平臺(tái)，大幅提升了科技創(chuàng)新能力和轉(zhuǎn)化能力，加強(qiáng)了與區(qū)縣的科技合作，為天津都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了強(qiáng)有力的科技支撐。

1 天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院科特派工作基本情況

作為天津地區(qū)乃至環(huán)渤海地區(qū)有影響的地方農(nóng)業(yè)科研單位，科技特派員工作已經(jīng)完全融入天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的日常工作中，300余名科技骨干深入天津農(nóng)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，在設(shè)施蔬菜、生豬、葡萄、食用菌、大田作物、生態(tài)保護(hù)和貯運(yùn)加工等多個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮著重要作用。僅2013年就組織各相關(guān)單位開(kāi)展各類項(xiàng)目100余項(xiàng)，科技下鄉(xiāng)126次，開(kāi)辦各種培訓(xùn)班78次，參與天津電臺(tái)講座13次，開(kāi)展技術(shù)咨詢3 460次，培訓(xùn)農(nóng)民■人次，發(fā)放技術(shù)資料12 080份；推廣大田作物、蔬菜等新品種143個(gè)，應(yīng)用新技術(shù)43項(xiàng)，制定各種規(guī)范45個(gè)，建立科技示范基地249個(gè)，累計(jì)推廣10.53萬(wàn)hm2，養(yǎng)殖業(yè)推廣22余萬(wàn)頭羽份；建立各類科技示范戶851戶，服務(wù)農(nóng)業(yè)合作組織及企業(yè)45個(gè)，新增社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益10億元。2011年，天津市林業(yè)果樹(shù)研究所張志軍參賽的“林地食用菌生態(tài)產(chǎn)業(yè)提升關(guān)鍵技術(shù)示范推廣”項(xiàng)目獲得科技部組織的科技特派員農(nóng)村科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽初創(chuàng)組三等獎(jiǎng)。目前，天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院被列入天津市科特派副理事長(zhǎng)單位。

2 科特派工作帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

2.1 生豬國(guó)家級(jí)科技特派員產(chǎn)業(yè)鏈

生豬產(chǎn)業(yè)是天津市畜牧業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，由畜牧所牽頭生豬天津市國(guó)家級(jí)科特派產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。近年來(lái)，借助于科特派產(chǎn)業(yè)鏈的工作開(kāi)展，養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模化程度不斷提高，使天津市生豬生產(chǎn)在面對(duì)價(jià)格低位運(yùn)行和養(yǎng)殖成本上升的擠壓時(shí)，仍然保持了增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，確保了天津市生豬市場(chǎng)穩(wěn)定。畜牧所派出38名科技特派員常駐生產(chǎn)企業(yè)，指導(dǎo)生產(chǎn)、提供咨詢，并聯(lián)合成立“天津市現(xiàn)代畜牧工程技術(shù)中心”，借助“12316”天津農(nóng)業(yè)服務(wù)熱線和“351”培訓(xùn)工程，扶植龍頭企業(yè)，培訓(xùn)農(nóng)民。通過(guò)幾年的努力，天津市科技特派員生豬產(chǎn)業(yè)鏈已具備年出欄100萬(wàn)頭安全優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，通過(guò)領(lǐng)辦企業(yè)、技術(shù)參股、養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人服務(wù)等方式有力地促進(jìn)了天津市養(yǎng)豬生產(chǎn)水平的提高，帶動(dòng)了約4 000戶農(nóng)民致富，戶均年凈收入5萬(wàn)元。

2.2 葡萄國(guó)家級(jí)科技特派員產(chǎn)業(yè)鏈

依托林果所、質(zhì)標(biāo)所和保鮮中心，聚集一批科技、示范推廣、成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，吸引一批國(guó)內(nèi)外葡萄領(lǐng)域?qū)＜遥⒍喾綐?gòu)成的技術(shù)支撐體系，通過(guò)項(xiàng)目申報(bào)、引資引智、技術(shù)咨詢、人員培訓(xùn)、對(duì)外宣傳等工作，發(fā)揮葡萄產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)大作用，幫助公司與農(nóng)戶結(jié)成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體，推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、技術(shù)轉(zhuǎn)化推廣和科技水平。已在環(huán)渤海灣地區(qū)建立了70～100 km2的無(wú)公害葡萄帶，年可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)公害葡萄10萬(wàn)～15萬(wàn)t、優(yōu)質(zhì)葡萄酒2萬(wàn)t。通過(guò)無(wú)公害葡萄產(chǎn)業(yè)化技術(shù)實(shí)施、新型架式改造、微型小酒莊的襯托及葡萄酒文化的傳播，擴(kuò)大了葡萄休閑觀光的規(guī)模。“茶淀”牌玫瑰香葡萄在全國(guó)鮮食葡萄評(píng)比中連續(xù)五年獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，2008年被評(píng)為“中華名果”，為奧運(yùn)會(huì)推薦果品。同時(shí)，玫瑰香葡萄是王朝葡萄釀酒公司干白葡萄酒的優(yōu)質(zhì)原料，釀制的干白葡萄酒獲十一項(xiàng)國(guó)際金獎(jiǎng)，被布魯塞爾國(guó)際評(píng)酒會(huì)授予企業(yè)“國(guó)際最高質(zhì)量獎(jiǎng)”；王朝酒作為國(guó)宴用酒，供應(yīng)231個(gè)我國(guó)駐外使領(lǐng)館。

3 科特派工作走出國(guó)門

3.1 援助湯加王國(guó)蔬菜生產(chǎn)

受我國(guó)政府的指派，天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家負(fù)責(zé)對(duì)湯加蔬菜栽培技術(shù)的援助。2003—2004年，科技人員在湯加建起了一個(gè)面積約為1.2 hm2的小型示范農(nóng)場(chǎng)，建成10個(gè)大棚，種植了中國(guó)黃瓜、水果黃瓜、冬瓜、西紅柿、豆角、小油菜、小蔥、絲瓜、尖椒、白菜、空心菜、櫻桃蘿卜、食用菌等30種蔬菜獲得成功，并投放到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷售，許多當(dāng)?shù)厝藸?zhēng)先購(gòu)買。已故湯加國(guó)王陶法阿豪·圖普四世先后3次到示范農(nóng)場(chǎng)參觀，同時(shí)湯加農(nóng)業(yè)大臣和中國(guó)駐湯大使也給予項(xiàng)目高度評(píng)價(jià)。

3.2 黃瓜良種進(jìn)入東南亞和中東市場(chǎng)

天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的黃瓜良種以高產(chǎn)、抗病、廣適為特色，在20世紀(jì)90年代就開(kāi)始出口到朝鮮，現(xiàn)在越南、泰國(guó)、印度、馬來(lái)西亞等國(guó)家也開(kāi)始種植；具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的荷蘭型黃瓜品種還出口到中東地區(qū)。現(xiàn)在我們正積極尋找各種渠道，爭(zhēng)取把中國(guó)的黃瓜新品種推廣到世界更多地區(qū)。

4 下一步科特派工作計(jì)劃

4.1 調(diào)整工作思路，指導(dǎo)科特派工作有序科學(xué)開(kāi)展

作為天津農(nóng)業(yè)科技的代表，積極發(fā)揮天津市科特派副理事長(zhǎng)單位的作用，由院領(lǐng)導(dǎo)掛帥，建立穩(wěn)定的科特派工作指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，將科特派工作作為基本任務(wù)來(lái)抓，制訂完備的科特派工作制度，規(guī)范工作程序，同時(shí)也把科特派工作作為科技工作的重要考核指標(biāo)，設(shè)立相應(yīng)的獎(jiǎng)懲辦法，切實(shí)調(diào)動(dòng)科技人員的科技服務(wù)熱情和科研成果示范推廣的動(dòng)力。

4.2 擴(kuò)大服務(wù)范圍，促進(jìn)科特派工作輻射更大領(lǐng)域

雖然在生豬和葡萄產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮了一定作用，但結(jié)合天津市農(nóng)科院多領(lǐng)域的實(shí)力，通過(guò)內(nèi)外聯(lián)合，做好設(shè)計(jì)規(guī)劃，還可以在設(shè)施蔬菜、食用菌、奶牛、貯運(yùn)加工等領(lǐng)域有更大發(fā)揮的空間，為天津、環(huán)渤海乃至全國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)做出貢獻(xiàn)。隨著時(shí)代發(fā)展，對(duì)外聯(lián)系的渠道越來(lái)越多，我們也可以開(kāi)始加緊籌劃，使黃瓜、大白菜、菜花、雜交粳稻、優(yōu)質(zhì)小麥、保鮮技術(shù)設(shè)備等更多的科技產(chǎn)品走出國(guó)門，在海外開(kāi)花結(jié)果，為世界農(nóng)業(yè)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

4.2.1 建設(shè)食用菌國(guó)家科特派創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 主要開(kāi)展食用菌菌種產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系建設(shè)，提升優(yōu)良菌種的制作質(zhì)量，使食用菌菌種產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)水平與國(guó)際接軌；同時(shí)幫助種植戶完成栽培技術(shù)的創(chuàng)新和生產(chǎn)模式的提升，實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、生態(tài)化生產(chǎn)；最后還要加強(qiáng)食用菌保鮮加工技術(shù)研發(fā)，開(kāi)展物流保鮮平臺(tái)的技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化整合，指導(dǎo)食用菌產(chǎn)業(yè)有序、科學(xué)發(fā)展。

4.2.2 建設(shè)設(shè)施蔬菜國(guó)家科特派創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 參與國(guó)家蔬菜產(chǎn)區(qū)規(guī)劃，幫助地方標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地建設(shè)，提供配套標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)范的研究制定，實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；推行清潔生產(chǎn)，建設(shè)廢棄物處理設(shè)施和蔬菜殘株枝條落葉處理設(shè)施，促進(jìn)廢棄物的資源化循環(huán)利用；引入現(xiàn)代信息遙感技術(shù)，實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)；建立“一個(gè)基地、一個(gè)編碼、一套檔案”的管理模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯全程可控。

4.2.3 建設(shè)奶牛國(guó)家科特派創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈 依托多年積累的奶牛繁育技術(shù)基礎(chǔ)，引進(jìn)、消化、吸收國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)，持續(xù)不斷提升種質(zhì)奶牛遺傳性能，建設(shè)國(guó)際領(lǐng)先的奶牛聯(lián)合育種平臺(tái)和種質(zhì)奶牛培育基地，輻射帶動(dòng)天津市乃至全國(guó)奶牛產(chǎn)業(yè)整體升級(jí)；通過(guò)集成能量負(fù)平衡調(diào)控、奶牛疫病防治體系等新技術(shù)推廣，努力加強(qiáng)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備在牧場(chǎng)的應(yīng)用，建立高產(chǎn)奶牛精細(xì)化飼養(yǎng)模式，提高奶牛飼養(yǎng)管理水平，實(shí)現(xiàn)全市奶牛年均單產(chǎn)達(dá)到7 500 kg以上的目標(biāo)。

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