20世紀(jì)80年代以來學(xué)界對近代桐油業(yè)的研究述評

楊 喬

（1.武漢大學(xué) 歷史學(xué)院，湖北 武漢 430072；2.湖南省社會(huì)科學(xué)院 歷史所，湖南 長沙 410008）

20世紀(jì)80年代以來學(xué)界對近代桐油業(yè)的研究述評

楊 喬1,2

（1.武漢大學(xué) 歷史學(xué)院，湖北 武漢 430072；2.湖南省社會(huì)科學(xué)院 歷史所，湖南 長沙 410008）

20世紀(jì)80年代以來，學(xué)術(shù)界對近代桐油業(yè)的研究主要涉及桐樹的種植、桐油生產(chǎn)加工和桐油主要產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)銷情況兩方面，對桐油主要產(chǎn)區(qū)的貿(mào)易發(fā)展過程和市場整合情況有較為仔細(xì)的論述。但對近代桐油業(yè)的相關(guān)研究缺乏系統(tǒng)性和整體性，從總體上看近代桐油業(yè)的研究還存在較大空間。

近代；桐油業(yè)；研究綜述

桐油貿(mào)易在近代全國的對外貿(mào)易當(dāng)中占有重要地位，桐油作為四川、兩湖、廣西等地區(qū)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)、手工業(yè)產(chǎn)品，在民國時(shí)期，由于國際市場需求旺盛及政府的鼓勵(lì)與扶持迎來了繁榮的局面。一戰(zhàn)以后桐油的用途得到大大的開發(fā),不僅成為制造油漆的主要原料，可以替代橡膠用于工業(yè)生產(chǎn)，更為重要是桐油防水、防銹和防腐的特性使其成為化學(xué)工業(yè)制造的原料，被廣泛用于飛機(jī)和特種工業(yè)，在軍事工業(yè)和軍需工業(yè)中占據(jù)一席之地。桐油作為土產(chǎn)的出口大宗，民國時(shí)期長期位居對外貿(mào)易數(shù)值的前列，在中國對外貿(mào)易商品中占有舉足輕重的地位。20世紀(jì)80年代以來，據(jù)筆者不完全統(tǒng)計(jì)，有關(guān)近代桐油業(yè)的論文達(dá)30余篇，尤其近年來成果頗為豐富，這說明近代桐油業(yè)研究正吸引著越來越多的學(xué)者的關(guān)注。本文擬對20世紀(jì)80年代以來有關(guān)近代桐油業(yè)研究成果進(jìn)行梳理，希望能有助于該領(lǐng)域研究的深化。

一、學(xué)界關(guān)于桐油業(yè)的研究成果

就筆者所見，當(dāng)前學(xué)術(shù)界尚無關(guān)于民國時(shí)期桐油貿(mào)易研究的專著，僅有少數(shù)論著對桐油的種植、生產(chǎn)、貿(mào)易有所涉及，學(xué)界對桐油業(yè)的研究成果主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：

1.桐樹的種植和生產(chǎn)加工。有部分論文從歷史角度對桐樹種植和桐油生產(chǎn)加工進(jìn)行分析。如關(guān)傳友的《中國油桐種植史探略》[1]，對桐油種植的起源，明代、清代、民國以及現(xiàn)代桐樹種植業(yè)進(jìn)行了論述。劉玄啟的《中國桐油史研究》[2]，此文分民國以前、民國時(shí)期和建國后三個(gè)階段歸納評述學(xué)界對中國桐油研究，并分析各個(gè)研究階段的特征及意義。這篇文章為了解學(xué)術(shù)界對中國桐油研究狀況提供了豐富資料。胡湘閩、瞿州蓮的《論清代湘西油桐種植發(fā)展的原因及其影響——以湖南永順府為例》[3]，劉玄啟的《油桐種植中的政府力量探析——以民國時(shí)期的廣西為例》[4]，劉玄啟的《民族經(jīng)濟(jì)融合視域下的民國廣西油桐種植》[5]，余濤的《略論20世紀(jì)30年代浙江農(nóng)村的副業(yè)合作——以蠶、棉、桐為例》[6]，李潤華的 《近代中國手工業(yè)的轉(zhuǎn)軌——以廣西植物油制造業(yè)為例（1860-1949年）》[7]，廖桂華的《近代以來恩施桐油的生產(chǎn)及貿(mào)易》[8]，劉玄啟的《桐油用途變化與近代國際桐油市場的勃興》[9]，等等。以上幾篇論文以湘西、廣西、浙江、恩施的桐油種植和加工情況為論題展開了個(gè)案分析，為研究民國時(shí)期當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展提供了重要的參考。

2.桐油主要產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)銷情況。這方面的研究關(guān)注桐油主要產(chǎn)區(qū)在不同歷史時(shí)期所經(jīng)歷的變化，主要是四川、湖南、湖北、廣西桐油生產(chǎn)銷售和市場整合的情況。

對四川桐油的研究比較重要的成果有：張麗蓉的《長江流域桐油貿(mào)易格局與市場整合——以四川為中心》[10]，梁勇的《近代四川桐油外銷與市場整合》[11]，劉利容的《民國時(shí)期的四川桐油貿(mào)易》[12]，彭書全的《抗戰(zhàn)以前四川的桐油貿(mào)易》[13]，田水秀的《桐油貿(mào)易與萬縣城市近代化》[14]，唐春生、丁雙勝的《清代重慶地區(qū)的桐油業(yè)》[15]，思宇的《四川桐油購銷簡史——〈四川省志·糧食志〉選登》[16]，等等。以上幾篇論文對四川桐油業(yè)進(jìn)行研究，介紹了桐樹的種植、桐油貿(mào)易情況，分析了萬縣和重慶桐油市場的情況，介紹了四川桐油的生產(chǎn)、檢驗(yàn)狀況，對桐油貿(mào)易的數(shù)量、市場、運(yùn)輸?shù)榷甲隽溯^仔細(xì)的研究。

對兩湖地區(qū)桐油貿(mào)易比較重要的研究成果有：楊喬的《民國時(shí)期兩湖地區(qū)桐油產(chǎn)業(yè)研究》[17]，此文以國際市場對桐油的需求為中心點(diǎn)，梳理了桐油出口的規(guī)模，考察了兩湖地區(qū)桐油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與衰落過程、中外經(jīng)銷商的經(jīng)營活動(dòng)、運(yùn)銷市場地域結(jié)構(gòu)與運(yùn)銷體系、中央和地方政府的管理與控制，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)方法計(jì)算了生產(chǎn)和交易成本與利潤，較為客觀地評述了桐油生產(chǎn)、運(yùn)銷和出口對兩湖地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響等。楊喬的《戰(zhàn)前漢口桐油業(yè)華商和洋商的競爭與合作》[18]對民國時(shí)期漢口市面上桐油商人的經(jīng)營，桐油出口貿(mào)易情況有較為詳細(xì)的描述。此外還有李菁的《近代湖南桐油貿(mào)易研究》[19]，楊喬的《民國時(shí)期政府對于兩湖桐油產(chǎn)業(yè)的參與》[20]，龔靜、瞿州蓮的《近代湘西桐油貿(mào)易的研究》[21]，李菁的《湖南桐油貿(mào)易的興衰及啟示》[22]，王朝輝的《試論近代湘西市鎮(zhèn)化的發(fā)展——清末至民國年間的王村桐油貿(mào)易與港口勃興》[23]，等等。以上幾篇論文對湖南桐油產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量、生產(chǎn)方法、運(yùn)銷概況、價(jià)格成本進(jìn)行了分析。

對其他桐油產(chǎn)區(qū)的研究成果主要有：米仁求的《抗日戰(zhàn)爭前后浙江桐油貿(mào)易研究1927-1946》[24]，此文著力論述了抗日戰(zhàn)爭前后浙江省桐油行業(yè)在自由貿(mào)易與行業(yè)統(tǒng)制之間的轉(zhuǎn)換，政府、市場的力量在行業(yè)交易體制中的地位對比發(fā)生變化的過程。劉玄啟的 《民國時(shí)期廣西桐油產(chǎn)銷與經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究》[25]，文章以民國時(shí)期廣西桐油產(chǎn)銷為載體，從桐油的種植、加工、貿(mào)易三個(gè)層面對廣西桐油產(chǎn)銷進(jìn)行探討，揭示了桐油產(chǎn)銷對廣西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。劉玄啟的《民國時(shí)期廣西桐油貿(mào)易與市場整合》[26]；陳煒、楊?yuàn)檴櫟?《試論近代廣西城鎮(zhèn)商品流通網(wǎng)絡(luò)體系——以谷米、桐油為中心的考察》[27]；劉玄啟的《民國時(shí)期國際市場中的廣西桐油述論》[28]；肖良虎的《民國時(shí)期貴州桐油市場研究》[29]，等等。以上幾篇論文分別研究了幾個(gè)桐油產(chǎn)區(qū)的對外貿(mào)易和市場整合，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)史研究提供了一定的參考。

此外，還有學(xué)者關(guān)注了抗戰(zhàn)特殊時(shí)期的桐油貿(mào)易，如齊春風(fēng)的《抗戰(zhàn)時(shí)期國統(tǒng)區(qū)的桐油走私貿(mào)易》[30]，他認(rèn)為抗戰(zhàn)時(shí)期，國統(tǒng)區(qū)至淪陷區(qū)及海外的桐油走私貿(mào)易十分興旺，整個(gè)桐油產(chǎn)區(qū)都不同程度地存在著桐油走私問題。這主要是由于日方的高價(jià)誘購、海內(nèi)外價(jià)格差異巨大、國民政府的收購工作存在弊端、武裝走私盛行及處罰輕微所致。劉玄啟的《桐油貿(mào)易與抗戰(zhàn)初期美國對華政策的變化》[31]一文認(rèn)為抗戰(zhàn)初期，國民政府用桐油打開了美國對華援助的大門，改變了美國對華的政策，“桐油借款”是抗戰(zhàn)爆發(fā)后美國對中國的第一筆援助，創(chuàng)立了以民間商業(yè)為掩護(hù)的援助先例。

二、當(dāng)前研究的特點(diǎn)、不足及今后努力的方向

通過對近代桐油業(yè)的學(xué)術(shù)史回顧，我們可以看出學(xué)界對近代桐油業(yè)的種植、生產(chǎn)加工、貿(mào)易情況均有所涉及。呈以下幾個(gè)特點(diǎn)：其一，從研究視角來看，多從桐油某一產(chǎn)區(qū)在不同歷史時(shí)期所經(jīng)歷的變化來闡述，如對桐油主要產(chǎn)區(qū)的貿(mào)易發(fā)展過程和市場整合情況有較為仔細(xì)的論述；對桐油的輸入輸出數(shù)量方面作了比較詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)。其二，從研究地域來看，主要集中在近代種植桐樹面積較大、桐油產(chǎn)量最多的四川、湖南、湖北和廣西省，國內(nèi)其他桐油產(chǎn)地較少涉及。有的研究成果中介紹了桐樹果實(shí)的加工情況，對研究近代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展情況提供了重要參考。其三，從研究內(nèi)容上看，關(guān)注到了桐油生產(chǎn)的技術(shù)環(huán)節(jié)和桐油貿(mào)易發(fā)展概況，以及桐油產(chǎn)銷和當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的聯(lián)系。

從學(xué)界的研究成果可以看出，從歷史的角度進(jìn)行近代桐油業(yè)的相關(guān)研究缺乏系統(tǒng)性和整體性，涉及范圍雖然較廣，但理論分析較少，沒有將桐油業(yè)的發(fā)展置身于國際國內(nèi)政治經(jīng)濟(jì)宏觀環(huán)境下來進(jìn)行深層次的探討。對與桐油貿(mào)易息息相關(guān)的包裝儲存、交通運(yùn)輸、貨棧物流、檢驗(yàn)定級、報(bào)關(guān)出口、桐油商人的經(jīng)營活動(dòng)等方面論述不多。學(xué)界關(guān)于近代桐油業(yè)的研究成果相對較少，僅有少量學(xué)位論文和期刊論文，并沒有相關(guān)專著面世。不足之處有：其一，迄今為止的成果多為桐油產(chǎn)銷述論，特定時(shí)期的微觀研究缺乏。其二，成果多對某一地區(qū)的桐油貿(mào)易進(jìn)行研究，缺乏從全國整體范圍來宏觀考察民國時(shí)期桐油貿(mào)易狀況。其三，迄今為止的研究未能將桐油和民國時(shí)期有類似經(jīng)濟(jì)地位的重要對外出口商品棉花、鎢、錫等其他農(nóng)礦產(chǎn)品的生產(chǎn)與出口結(jié)合起來考察，無從客觀評估桐油貿(mào)易對當(dāng)時(shí)中國整體經(jīng)濟(jì)的作用與貢獻(xiàn)。

盡管有些不足之處，但瑕不掩瑜，這些研究成果對現(xiàn)在從事近代桐油業(yè)的研究具有重要參考價(jià)值，為我們了解近代桐油業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r提供了重要的資料。從總體上看關(guān)于近代桐油業(yè)的研究還存在較大空間，表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：其一，對桐油業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)與層次的中外商人如何在利益驅(qū)動(dòng)下的競爭與經(jīng)濟(jì)紛爭著墨較少；再者，經(jīng)營桐油產(chǎn)銷的商人和工廠經(jīng)營者，在各級市場尤其是終極市場上是否構(gòu)成固定的群體、他們經(jīng)濟(jì)實(shí)力和社會(huì)地位的變化，以及其政治訴求等亦可以從多維視角進(jìn)行研究和總結(jié)。其二，如何結(jié)合國民政府整體經(jīng)濟(jì)政策的改變來闡釋對桐油產(chǎn)銷的管理控制亦有待深入分析和探索。其三，如何將桐油、棉花、鎢、錫等其他農(nóng)礦產(chǎn)品的生產(chǎn)與出口結(jié)合起來考察，探討農(nóng)礦產(chǎn)品對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)甚至對全國經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)和影響亦有待進(jìn)一步深入。

[1]關(guān)傳友.中國桐油種植史探略[J].古今農(nóng)業(yè),1999(4).

[2]劉玄啟.中國桐油史研究[J].廣西林業(yè),2007(1).

[3]胡湘閩，瞿州蓮.論清代湘西油桐種植發(fā)展的原因及其影響——以湖南永順府為例[J].湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011(4).

[4]劉玄啟.油桐種植中的政府力量探析——以民國時(shí)期的廣西為例[J].廣西師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2010(4).

[5]劉玄啟.民族經(jīng)濟(jì)融合視域下的民國廣西油桐種植[J].廣西師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2010(4).

[6]余濤.略論20世紀(jì)30年代浙江農(nóng)村的副業(yè)合作——以蠶、棉、桐為例[J].歷史教學(xué),2011(6).

[7]李潤華.近代中國手工業(yè)的轉(zhuǎn)軌——以廣西植物油制造業(yè)為例（1860-1949年）[J].廣西師范大學(xué)學(xué)報(bào),2005(2).

[8]廖桂華.近代以來恩施桐油的生產(chǎn)及貿(mào)易[J].邊疆經(jīng)濟(jì)與文化, 2006(3).

[9]劉玄啟.桐油用途變化與近代國際桐油市場的勃興[J].廣西師范大學(xué)學(xué)報(bào),2009(1).

[10]張麗蓉.長江流域桐油貿(mào)易格局與市場整合——以四川為中心[J].中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)史研究,2003(2).

[11]梁勇.近代四川桐油外銷與市場整合[J].重慶三峽學(xué)院學(xué)報(bào), 2004(1).

[12]劉利容.民國時(shí)期的四川桐油貿(mào)易[D].成都：四川大學(xué),2006.

[13]彭書全.抗戰(zhàn)以前四川的桐油貿(mào)易[J].四川師范大學(xué)學(xué)報(bào), 1988(1).

[14]田水秀.桐油貿(mào)易與萬縣城市近代化[J].文史雜志,2000(1).

[15]唐春生，丁雙勝.清代重慶地區(qū)的桐油業(yè)[J].重慶師范大學(xué)學(xué)報(bào),2013(3).

[16]思宇.四川桐油購銷簡史——《四川省志·糧食志》選登[J].糧食問題研究，1995(5).

[17]楊喬.民國時(shí)期兩湖地區(qū)桐油產(chǎn)業(yè)研究[D].天津：天津師范大學(xué),2013.

[18]楊喬.戰(zhàn)前漢口桐油業(yè)華商和洋商的競爭與合作[J].蘭臺世界，2013(13).

[19]李菁.近代湖南桐油貿(mào)易研究[D].湘潭：湘潭大學(xué),2004.

[20]楊喬.民國時(shí)期政府對于兩湖桐油產(chǎn)業(yè)的參與[J].蘭臺世界, 2013(7).

[21]龔靜，瞿州蓮.近代湘西桐油貿(mào)易的研究[J].吉首大學(xué)學(xué)報(bào), 2008(2).

[22]李菁.湖南桐油貿(mào)易的興衰及啟示[J].湖南商學(xué)院學(xué)報(bào),2007 (1).

[23]王朝輝.試論近代湘西市鎮(zhèn)化的發(fā)展——清末至民國年間的王村桐油貿(mào)易與港口勃興[J].吉首大學(xué)學(xué)報(bào),1996(2).

[24]米仁求.抗日戰(zhàn)爭前后浙江桐油貿(mào)易研究（1927-1946）[D].武漢：華中師范大學(xué),2011.

[25]劉玄啟.民國時(shí)期廣西桐油產(chǎn)銷與經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究[D].桂林：廣西師范大學(xué),2006.

[26]劉玄啟.民國時(shí)期廣西桐油貿(mào)易與市場整合[J].百色學(xué)院學(xué)報(bào),2006(2).

[27]陳煒，楊?yuàn)檴?試論近代廣西城鎮(zhèn)商品流通網(wǎng)絡(luò)體系——以谷米、桐油為中心的考察[J].廣西地方志,2011(1).

[28]劉玄啟.民國時(shí)期國際市場中的廣西桐油述論[J].市場論壇, 2010(7).

[29]肖良虎.民國時(shí)期貴州桐油市場研究[J].貴陽學(xué)院學(xué)報(bào),2009 (1).

[30]齊春風(fēng).抗戰(zhàn)時(shí)期國統(tǒng)區(qū)的桐油走私貿(mào)易[J].抗日戰(zhàn)爭研究, 2012(1).

[31]劉玄啟.桐油貿(mào)易與抗戰(zhàn)初期美國對華政策的變化[J].玉林師范學(xué)院學(xué)報(bào),2005(6).

（責(zé)任編輯：徐星華）

K25

：A

：1008—7974(2014)05—0074—03

2014-03－20

楊喬（1981-)女，湖南長沙人，湖南社會(huì)科學(xué)院歷史研究所助理研究員，歷史學(xué)博士，武漢大學(xué)歷史學(xué)博士后流動(dòng)站博士后。研究方向：區(qū)域經(jīng)濟(jì)史。

2013年湖南省社會(huì)科學(xué)院青年科研基金課題“民國時(shí)期兩湖桐油市場的分布與變遷”階段性成果。項(xiàng)目編號：2013Qnkt4