潘國琴
江蘇宜興 宜興 214221
漫談紫砂技藝中的包漿
潘國琴
江蘇宜興 宜興 214221
紫砂壺使用經(jīng)久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,入手可鑒。通過泡茶用壺、養(yǎng)壺,更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美,登大雅之堂,為時人所珍惜,此為包漿。紫砂壺包漿要靠養(yǎng),養(yǎng)壺之術(shù)講究用好壺和養(yǎng)好壺,科學的方法是將沏好茶的壺,趁熱澆茶湯洗壺。任壺體表面吸收。
紫砂、包漿、養(yǎng)壺、泥料
北宋梅堯臣的《宛陵集》第十五卷依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶詩,其中有語云:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華”,此句不僅說明宋元間已有紫砂器,更顯示了文人對紫泥曼妙情懷的詩意頌贊。此處的“泛春華”指的就是紫砂壺的肌理美,或者是紫砂壺的包漿。
紫砂壺使用經(jīng)久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,入手可鑒。通過泡茶用壺、養(yǎng)壺,更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美,登大雅之堂,為時人所珍惜,此為包漿。
紫砂壺包漿的起源:中國歷來有溫玉的說法。玉石經(jīng)過歷史的浸濡,幾代人的把玩賞悅,在玉石里會出現(xiàn)血絲、血痕、或癯痕、玉油等跡象,俗稱包漿,雅稱溫玉。紫砂壺之包漿說也是即此而來。紫砂自明清以來就是茶事上最為理想的工具,紫砂原料為宜興獨有,用其制壺優(yōu)于其他制品,泥片鑲接成型技術(shù)和坯表層加工工序,使泥質(zhì)、造型和功能三者實現(xiàn)統(tǒng)一,宜興紫砂壺作為獨特的工藝品因而聞名中外。
紫砂陶土主要產(chǎn)于丁蜀青龍山、黃龍山與趙莊等地。在黃龍山的砂巖覆蓋之下,蘊藏著宜興陶瓷工業(yè)的重要原料“甲泥”!紫砂天然陶土具備了制陶所必須的化學及礦物組成成份。其主要成份為石英、赤鐵礦、高嶺土、云母等。紫砂泥料分為紫泥、朱砂泥、本山綠泥等三種。三種泥料皆可單獨成陶。又能互相摻合配制成不同色調(diào)。
紫砂胎質(zhì)能記錄使用者的一片寶惜之情,讓使用者與創(chuàng)作者共同賦予紫砂陶藝以靈性。經(jīng)使用者精心養(yǎng)護,紫砂器自會發(fā)出黯然之光,如珠似玉,靈光四溢。由這三種基泥按不同分量、顆粒、粗細的配比,經(jīng)不同溫度氣氛的燒成,則顯現(xiàn)出“紫而不姹、紅而不嫣、黃而不嬌、黑而不墨,如鐵如石、胡玉胡金,備五文于一器,具百美于三停。遠而望之,黝若鐘鼎陳明庭,迫而察之,燦若琬琰浮精英。”真可說是把紫砂壺材質(zhì)的質(zhì)感烘托造型的氣度,描寫得淋漓盡致,如再在泥中摻以粗粒生、熟泥砂,或調(diào)、鋪鋼砂。使作品造型谷縐周身,珠粒隱現(xiàn),更為奪目,能得到這樣的亞光包漿(葆漿),表現(xiàn)出的肌理材質(zhì)美,這必須是在泡茶、養(yǎng)壺的百日之功后,才會撩起這神秘面紗,得到這珍寶氣質(zhì)之美感。
紫砂壺包漿要靠養(yǎng),養(yǎng)壺之術(shù)講究用好壺和養(yǎng)好壺,科學的方法是將沏好茶的壺,趁熱澆茶湯洗壺。任壺體表面吸收。由于紫砂壺體壁內(nèi)有雙重氣孔結(jié)構(gòu)。使壺透氣而不滲水,并容易吸收茶汁,去除新壺土味,留下濃郁茶香。壺的表面往往會積有茶跡,這就需用養(yǎng)壺毛筆或軟毛牙刷在壺表面經(jīng)常刷洗。以保持清潔,這就稱之謂“茶湯養(yǎng)壺”。如此日擦、滌洗。壺的表面亞光逐起。愈用愈光亮,亦有人稱亞光為“包漿”(葆漿):這種亞光(包漿)用高溫高壓沖洗都沖刷不掉,甚顯高雅品位。
《陽羨名陶錄》云,“而愛護垢染舒袖摩挲、惟恐拭去日吾以寶其色爾,不知西子蒙不潔??俺湎玛悺?。一定要保持壺的潔凈,才能養(yǎng)好壺,養(yǎng)壺的方法很多,每天早展清洗茶壺茶具時,用壺中的茶渣在壺體周身潤擦一遍。這樣,一則可擦去壺身的茶垢結(jié)渣痕,二則經(jīng)濕茶葉水磨一遍使壺體光潤亮澤。
宜興紫砂壺,經(jīng)久用、久養(yǎng)的工夫培養(yǎng),養(yǎng)成了渾圓脂潤,方敦厚重,珠璣隱現(xiàn),肌體豐滿,亞光寶氣,似玉潔瑩,像是撩開了神秘的面紗,看到了完美肌理的真容。有人認為“段泥壺泡茶容易臟。愛者甚少”。用段泥壺泡茶,養(yǎng)好的段泥壺,如銅質(zhì)之色,似玉石之光,擊之有鏗鏘聲,胡玉胡金別有一番精神,樸質(zhì)可愛。
[1]《收藏辭典》知識出版社 1992年版
[2]《砂藝掇英》 首次紫砂文化國際研討會論文集 宜興紫砂工藝廠油印本 1992年4月
[3]《淘砂集》壺春閣香港壺春閣1991年版