針對茶園有機(jī)肥料投入數(shù)量不足,土壤貧瘠及保水保肥能力差,部分茶園氮肥用量偏高、磷鉀肥比例不足,中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時有發(fā)生,華南及其他茶區(qū)部分茶園過量施氮肥導(dǎo)致土壤酸化現(xiàn)象比較普遍等問題,農(nóng)業(yè)部專家組提出以下施肥原則:
1.增施有機(jī)肥,有機(jī)無機(jī)配合施用;
2.依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平,適當(dāng)調(diào)減氮肥用量,加強(qiáng)磷、鉀、鎂肥的配合施用,注意硫、硼等養(yǎng)分的補(bǔ)充;
3.出現(xiàn)土壤酸化的茶園可通過施用白云石粉、生石灰等進(jìn)行改良;
4.與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。
施肥量及方法:
1.一般生產(chǎn)茶園:氮肥(N)20~30公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)6~10公斤/畝。
2.缺鎂、鋅、硼茶園:土壤施用鎂肥(MgO)2-3公斤/畝、硫酸鋅(ZnSO4·7H2O)0.7-1公斤/畝、硼砂(Na2B4O7·10H2O)1公斤/畝。
3.缺硫茶園:選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等。全年肥料運籌。原則上有機(jī)肥、磷、鉀和鎂等以秋冬季基肥為主,氮肥分次施用。其中基肥:施入全部的有機(jī)肥、磷、鉀、鎂、微量元素肥料和占全年用量30%~40%的氮肥,施肥適宜時期在茶季結(jié)束后的9月底到10月底之間,基肥結(jié)合深耕施用,施用深度在20厘米左右。追肥一般以氮肥為主,追肥時期依據(jù)茶樹生長和采茶狀況來確定,催芽肥在采春茶前30天左右施入,占全年用量的30%-40%左右,夏茶追肥在春茶結(jié)束夏茶開始生長之前進(jìn)行,一般
在5月中下旬,用量為全年的20%左右,秋茶追肥在夏茶結(jié)束之后進(jìn)行,一般在7月中下旬施用,用量為全年的20%左右。