柳傳志：聯(lián)想是如何做農(nóng)業(yè)的

聯(lián)想一直說(shuō)自己在深耕農(nóng)業(yè)，但聯(lián)想的農(nóng)業(yè)布局一直不為外人所知。小編整理的這篇柳傳志發(fā)言，代表了聯(lián)想的“新農(nóng)業(yè)方法論”，也體現(xiàn)了中國(guó)新農(nóng)業(yè)未來(lái)的發(fā)展可能。柳傳志認(rèn)為：過(guò)去農(nóng)業(yè)本身是一片紅海，如果能夠把農(nóng)業(yè)技術(shù)充分使用起來(lái)，把企業(yè)管理能夠用好，這會(huì)變成藍(lán)海的，這就是農(nóng)業(yè)升級(jí)。

（此篇為小編整理，柳傳志近日于2013央視財(cái)經(jīng)論壇上的演講。）

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位朋友，十八屆三中全會(huì)公報(bào)給企業(yè)吃了一顆定心丸。這顆定心丸應(yīng)該是講多方面的，剛才高老師講的這一點(diǎn)也是我想講的這一點(diǎn)，這顆定心丸給了我們深刻的印象，那就是說(shuō)在政府和市場(chǎng)的關(guān)系中，在資源配置中市場(chǎng)起決定性作用。

我怎么理解這句話？就是政府是管定規(guī)則的，公平、公正、公開(kāi)。定完規(guī)則以后，讓企業(yè)在規(guī)則圈里自由競(jìng)爭(zhēng)，政府少做簽批，這樣在賽馬中識(shí)別好馬。我對(duì)這一點(diǎn)是有自己的實(shí)際體會(huì)的。

1984年我剛出來(lái)辦公司的時(shí)候，先是給國(guó)外企業(yè)做代理，學(xué)習(xí)了解什么是市場(chǎng)，怎么賣東西，了解渠道等等。

做了3年多的準(zhǔn)備工作，我本來(lái)就是從中國(guó)科學(xué)院計(jì)算所出身的，想做自己品牌的機(jī)器。那時(shí)候就向電子部申請(qǐng)，說(shuō)我們想拿到生產(chǎn)批文。電子部明確態(tài)度是不能批，不能批的原因是在我國(guó)已經(jīng)引入了80多條生產(chǎn)線，全都是沒(méi)有做好，全都是賠本的，憑什么多給你們引進(jìn)一條生產(chǎn)線呢？這樣的話我們就不能夠去打自己的品牌，做自己的機(jī)器。后來(lái)我在科學(xué)院弄到了幾張到香港的多次往返證，在香港柴灣開(kāi)了一個(gè)小作坊，然后在那兒做了一個(gè)主機(jī)板，香港不需要什么許可證，所以，我們就把這個(gè)主機(jī)板拿到了美國(guó)拉斯維加斯的展覽會(huì)上展覽。這時(shí)候我國(guó)有關(guān)計(jì)劃部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)同志到那兒看展覽，在那兒發(fā)現(xiàn)一個(gè)中國(guó)香港的攤位，說(shuō)的是普通話，這時(shí)候一看原來(lái)賣得還不錯(cuò)，就這樣給了我們批文，繞了個(gè)道。如果我們不是非常頑強(qiáng)的“種子”的話，那我們這棵苗就沒(méi)有了，沒(méi)有了今天的理想。所以，簽批委實(shí)不是太好的東西，最好還是讓我們自己跑，誰(shuí)跑得快就批誰(shuí)。

剛才說(shuō)到市場(chǎng)空間誰(shuí)說(shuō)了算，就給企業(yè)巨大的想象力和空間。這時(shí)候我想以聯(lián)想為例，來(lái)說(shuō)說(shuō)我們轉(zhuǎn)型升級(jí)的智慧和行動(dòng)，我主要想講，最近從2000年開(kāi)始，聯(lián)想開(kāi)始進(jìn)行多元化的嘗試，我們做了投資、做了房地產(chǎn)，都做得相對(duì)成功。最近我們用了三年多的時(shí)間做了準(zhǔn)備，然后開(kāi)始計(jì)劃兩年前采取行動(dòng)，我們要進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。目標(biāo)就是要為中國(guó)人提供安全、高品質(zhì)的食品。

具體怎么做呢？我們就考慮到，以前我們的食品之所以不安全，很大的問(wèn)題就是因?yàn)檫@是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、土地都是碎片式的，農(nóng)業(yè)技術(shù)根本沒(méi)法使用?，F(xiàn)在利用新的土地改革的政策，使農(nóng)業(yè)科技和企業(yè)管理能夠充分發(fā)揮作用，另外，能夠樹(shù)立起自己的品牌，從中能夠獲得盈利的空間，這就是我們想做的事情。

過(guò)去農(nóng)業(yè)本身是一片紅海，如果我們真的能夠把農(nóng)業(yè)技術(shù)充分使用起來(lái)以后，把企業(yè)管理能夠用好以后，這會(huì)變成藍(lán)海的，這是我們想升級(jí)的方面。

具體我們?yōu)槭裁匆獜母叨怂胧帜?？那就是因?yàn)樵诖笞诘募Z食、肉類方面已經(jīng)相對(duì)集中了，要打出自己的品牌是非常困難的。我們想做一個(gè)新的領(lǐng)域，做出牌子，讓人家真信，說(shuō)這是一個(gè)有誠(chéng)信的農(nóng)業(yè)食品企業(yè)，然后再推開(kāi)來(lái)去。所以，我們就從高端水果入手。

當(dāng)時(shí)主要選了兩項(xiàng)，一個(gè)是獼猴桃，一個(gè)是藍(lán)莓。

具體怎么做呢？我們通過(guò)一年的摸索，在山東青島和四川，一個(gè)地方做藍(lán)莓，一個(gè)地方做獼猴桃。做完之后我們摸索出了一番經(jīng)驗(yàn)，我們覺(jué)得作為一家龍頭企業(yè)，和我們打交道的農(nóng)戶不能是零散的農(nóng)戶，我們得和家庭農(nóng)場(chǎng)或者說(shuō)合作社（合作），對(duì)我們來(lái)說(shuō)人家就是一個(gè)法人，是一個(gè)企業(yè)化的客戶，我們只能和他們打交道。比如一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的合作社，它擁有1000—3000畝土地，這個(gè)土地本身當(dāng)然是若干個(gè)農(nóng)戶出租或者入股進(jìn)來(lái)的。我們能夠給農(nóng)場(chǎng)提供什么呢，我們能做到六個(gè)統(tǒng)一：

一是專利品種的統(tǒng)一，比如像種藍(lán)莓，我們來(lái)提供好的品種，這個(gè)必須得統(tǒng)一；

二是農(nóng)事運(yùn)作的統(tǒng)一，這個(gè)統(tǒng)一是怎樣制定標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)農(nóng)業(yè)工人，怎樣監(jiān)督檢查；

三是農(nóng)資農(nóng)具的統(tǒng)一，種子、肥、水、農(nóng)具，這些都由我們來(lái)提供；

四是品質(zhì)監(jiān)管的統(tǒng)一，什么是合格、什么是不合格，這個(gè)地方要非常明確；

五是包銷到戶的統(tǒng)一，這個(gè)由我們來(lái)全面負(fù)責(zé)；

六是協(xié)助融資，比如合作社或者是家庭農(nóng)場(chǎng)需要融資的時(shí)候我們來(lái)幫助協(xié)調(diào)。做完了以后70%的利潤(rùn)歸農(nóng)場(chǎng)。

大概是什么情況呢？實(shí)驗(yàn)后的測(cè)算證明，經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶如果是1000—3000畝的話，經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶本身必須是一個(gè)懂點(diǎn)企業(yè)管理的人，因?yàn)檎l(shuí)也沒(méi)有1000—3000畝土地，你要把土地集中起來(lái)去進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)中要把土地大概分成30—50畝一塊，便于農(nóng)業(yè)工人或者叫運(yùn)營(yíng)型農(nóng)戶，反正就是各家來(lái)承包，把這塊地做好。運(yùn)營(yíng)工人每個(gè)單位每年實(shí)際收入能夠在6—8萬(wàn)左右，正常的年景下，經(jīng)營(yíng)性農(nóng)戶的凈利潤(rùn)，包括土地分紅，經(jīng)營(yíng)性農(nóng)戶拿掙的錢(qián)要給土地所有者，比如出租的你就把租金給人家，入股的你要按照股權(quán)多少給人進(jìn)行分配，然后再把工資和獎(jiǎng)勵(lì)，一個(gè)農(nóng)戶6—8萬(wàn)開(kāi)出去以后，他們大概能夠剩80—200萬(wàn)之間，好年景、做得好會(huì)更多，要是年景特殊的話就會(huì)少。但是對(duì)工人說(shuō)，應(yīng)該講他們是旱澇保收的。

扣住主題，怎么是轉(zhuǎn)型升級(jí)呢？過(guò)去的土地是碎片式的，做不到這一點(diǎn)。我們利用現(xiàn)在的政策能夠做到這一點(diǎn)。我們作為龍頭企業(yè)和經(jīng)營(yíng)性農(nóng)戶，用一種契約式合作，這本身是一種升級(jí)。經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶充分使用了農(nóng)業(yè)技術(shù)做好管理工作，這樣結(jié)合起來(lái)以后能夠得到更大的效應(yīng)，這是一個(gè)升級(jí)。另外運(yùn)作單位勞動(dòng)工人通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)取得收入，實(shí)現(xiàn)了旱澇保收，最后土地本身得到租金和分紅，這樣一來(lái)土地完全用不著那么多人去做。

今天上午有一位領(lǐng)導(dǎo)講到，比如農(nóng)業(yè)原來(lái)有1億6000多萬(wàn)人，現(xiàn)在這么一做可能就會(huì)多出1000萬(wàn)人，這是解決就業(yè)的地方。我覺(jué)得不是這樣，我覺(jué)得中國(guó)勞動(dòng)力是緊缺的，就看怎么用了，城鎮(zhèn)化以后我們?nèi)绻?億4000萬(wàn)人把1億6000萬(wàn)人的活做好了，更符合城鎮(zhèn)化的需要。再扣題，這是典型的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的表現(xiàn)。

我們憑什么能做到呢？我們拿什么給人家提供優(yōu)良的品種，先進(jìn)的農(nóng)事運(yùn)作技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范從哪里來(lái)呢？

我們既然打出來(lái)從高端水果做起，無(wú)非是兩項(xiàng)，一個(gè)是藍(lán)莓，一個(gè)是獼猴桃，在中國(guó)大概也就是3、4個(gè)月的產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)，其他的季節(jié)提供不出這樣的產(chǎn)品。但頂住一個(gè)品牌，我們的品牌叫做佳沃，要不斷的空軍轟炸和傳播，但如果產(chǎn)品不夠多實(shí)際上是頂不住的，所以，我們還有另外一個(gè)補(bǔ)充的重要方式，那就是全球化的視野。

我們選農(nóng)業(yè)之所以做得還能成功，很重要的一條是我們選擇了一個(gè)非常正確的領(lǐng)軍人物，這位先生叫做陳紹鵬，原來(lái)是做電腦的，楊元慶的主要助手，他用國(guó)際化的視野來(lái)考慮問(wèn)題。什么是國(guó)際化的視野呢？走到全世界去看，選擇什么樣的伙伴能夠給我們提供更好的技術(shù)，同時(shí)能夠提供資源，還能夠給我們以其他方面的幫助。

什么方面的幫助呢？比如說(shuō)合作伙伴必須是南半球的。南半球有什么好處呢？因?yàn)樗麄円采a(chǎn)藍(lán)莓、生產(chǎn)車?yán)遄雍透邫n水果，比如葡萄等等，但是季節(jié)是相反的，這樣我們就能夠全年在市場(chǎng)上提供水果。

第二，這個(gè)國(guó)家必須要有發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，比如現(xiàn)在我們選的是以智利為主的拉丁美洲國(guó)家和澳大利亞。智利雖然是個(gè)小國(guó)，但是農(nóng)業(yè)可是個(gè)大國(guó)。

第三，這個(gè)地方要政治穩(wěn)定。我們和他們的合作方式是聯(lián)合投資、聯(lián)合生產(chǎn)、共同銷售，這個(gè)話非常沒(méi)有刺激性。共同生產(chǎn)、共同銷售，實(shí)際上就是和當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)家一起購(gòu)買農(nóng)場(chǎng)和土地。我們占控股，人家也有股份，不是在那里占土地資源。我們聯(lián)合生產(chǎn)，聯(lián)合銷售，往哪兒銷售呢？現(xiàn)在的主要目的地是中國(guó)。

我們?cè)谥抢还膊①?gòu)了5個(gè)農(nóng)場(chǎng)，智利是一個(gè)狹長(zhǎng)的國(guó)家。很大的好處是同樣是藍(lán)莓，它能夠有6個(gè)月的時(shí)間都出產(chǎn)這個(gè)水果，這樣解決了我們長(zhǎng)年都有這個(gè)水果銷售的問(wèn)題，而且這件事情還是可以做大的。

我前天才從智利回來(lái)，他們?cè)谀抢镞\(yùn)作了一年多的時(shí)間，現(xiàn)在將近兩年了。我在那里看了半個(gè)月，親眼看到了智利發(fā)展農(nóng)業(yè)方面的優(yōu)勢(shì)。

什么是優(yōu)勢(shì)呢？什么是先進(jìn)技術(shù)？這讓我親眼看到了。比如說(shuō)品種培育方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。我們?cè)谥袊?guó)種藍(lán)莓的時(shí)候，挑選了盡量好的土地、盡量精耕細(xì)作，大概一公頃（15畝）產(chǎn)量是6噸，而在智利一公頃最低產(chǎn)的土地，我們買的農(nóng)場(chǎng)里面是15噸，好一點(diǎn)的做到22噸，這說(shuō)明了品種本身帶來(lái)的差別。

另外，口感，易儲(chǔ)存等等都是不一樣的。這是像農(nóng)場(chǎng)的培育技術(shù)。

設(shè)施技術(shù)，滴灌里的水肥怎么混合在一起。另外是防霜凍技術(shù)。霜凍是智利大的災(zāi)害，在中國(guó)也有這樣的問(wèn)題。它是通過(guò)先噴水，在霜凍來(lái)了以后，真的結(jié)成立冰就是零度了，霜凍的時(shí)候就會(huì)低到零下六七度，這樣到了零下不再往下走了，用這樣的方式來(lái)防霜凍。

檢測(cè)設(shè)備就更重要了。像農(nóng)藥殘留，什么時(shí)候用農(nóng)藥？用多少？用完了以后在你出口期間不能有一點(diǎn)殘留。這個(gè)技術(shù)，像土地有施肥技術(shù)。在中國(guó)的土地，我們自己直接的調(diào)查，大概平均有機(jī)質(zhì)是占0.2—0.4之間。褚老先生種出來(lái)的，經(jīng)過(guò)了7年的改良，大概土地的有機(jī)質(zhì)達(dá)到了2%。在智利最低的地方我們測(cè)到的是3%，最好的地方是14%，中國(guó)土地板結(jié)已經(jīng)非常厲害，怎樣去改良土地，首先要有個(gè)檢測(cè)。什么時(shí)候加什么樣的肥料等等，這些在人家那兒都是很重視的。

另外像重金屬殘留等等，特別是像水果分選設(shè)備技術(shù)。分選方式，怎樣通過(guò)果子的大小、色澤、近紅外儀看到果子的成熟度。全是七成熟的放在一個(gè)箱子里，賣出去以后告訴他們可以放多長(zhǎng)時(shí)間，九成熟可以放多長(zhǎng)時(shí)間。這些和電腦相比未必是新技術(shù)，但是過(guò)去小農(nóng)經(jīng)濟(jì)沒(méi)法用，真的連成片以后就可以用了，無(wú)非是這個(gè)道理。

我還想說(shuō)一點(diǎn)，我們和智利一家大公司，專營(yíng)藍(lán)莓的，它的藍(lán)莓是在全球種植和經(jīng)銷的，我們和它合作，合作就是準(zhǔn)備共同合資，在中國(guó)我們要把他們的技術(shù)帶到中國(guó)來(lái)。他們當(dāng)然會(huì)占很小的股份。幫助我們把關(guān)中國(guó)剛才說(shuō)到的六個(gè)統(tǒng)一，誰(shuí)來(lái)提供和統(tǒng)一呢？我們和他們研究過(guò)了，他們來(lái)幫我們做一部分。這個(gè)就是全球化的視野和全球化的布局，是轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)重要方面。因?yàn)楦母镉肋h(yuǎn)和開(kāi)放聯(lián)系在一起。

我們還有兩條：一個(gè)是全產(chǎn)業(yè)鏈控制。一個(gè)是高品質(zhì)、安全的食品，不僅在作業(yè)端、種植端、冷鏈、運(yùn)輸一直到銷售，每個(gè)環(huán)節(jié)都可能出錯(cuò)，我們要做到的就是全產(chǎn)業(yè)鏈控制。

還有一條就是全過(guò)程追溯。我們是真正能做到全過(guò)程追溯的，你買了我們的水果，這箱子上有二維碼，拿二維碼掃了以后，一定能夠找到在什么地方、哪個(gè)地區(qū)生產(chǎn)的，在哪兒運(yùn)輸?shù)模l(shuí)負(fù)責(zé)的，這樣都能找得清楚。這樣就能保證了食品的安全和高品質(zhì)，我覺(jué)得這就是我們努力做的所謂的轉(zhuǎn)型的升級(jí)和智慧。

責(zé)任編輯/喬旭