林下參高產(chǎn)培育技術(shù)

張 偉

( 遼寧省丹東市林業(yè)科學(xué)研究院，遼寧丹東118011)

我國(guó)通行的人參種植方法多是在林地種植，但是由于市場(chǎng)需求量大，林下培育人參的周期長(zhǎng)，管理難度大，短時(shí)間內(nèi)不能滿足人們的需求?，F(xiàn)在很多農(nóng)戶都開始人工種植栽參，在吉林和遼寧最為普遍，農(nóng)戶大部分使用化肥和農(nóng)藥，增加產(chǎn)量的同時(shí)也破壞了人參的天然品質(zhì)。為了兼顧以上2種方式的優(yōu)缺點(diǎn)，經(jīng)過(guò)多年的試驗(yàn)研究，總結(jié)出林下參高產(chǎn)培育技術(shù)。

1 林下參低產(chǎn)的原因

1.1 林地選擇空間有限

現(xiàn)在農(nóng)戶所選擇的林地大部分以闊葉林和針闊混交林為主，適于栽培的林下參闊葉林和針闊混交林地都得到了充分利用，適合培育林下參的林地條件有限。

1.2 種子處理方法不正確

對(duì)于鮮籽，收獲后沒(méi)能及時(shí)催芽，生活力下降。很多農(nóng)戶區(qū)分不出種子的年限，購(gòu)買2年以上的人參種子，嚴(yán)重降低種子的發(fā)芽率。

1.3 田間管理不到位，不能保證高產(chǎn)

田間管理包括土壤、水肥和后期管理?，F(xiàn)在的林下參種植大戶在這方面的資金投入和管理不夠，尤其在預(yù)防鼠害方面經(jīng)驗(yàn)明顯不足。

2 林下參高產(chǎn)培育技術(shù)

2.1 加大林地選擇空間

我們所了解參農(nóng)種植林下參最常見(jiàn)的是選擇在闊葉林或針闊葉混交林，現(xiàn)今由孫冬偉[1]探索出了落葉松林下培育人參的技術(shù)，它的應(yīng)用與推廣，可以使野生人參資源人為得以補(bǔ)充培育的林地條件大大拓寬，也可以使人工落葉松林下資源得到高效的利用。

2.2 創(chuàng)造出良好的林下育參的生長(zhǎng)環(huán)境

林下育參需要模擬野生人參最適宜的生態(tài)環(huán)境來(lái)選擇地塊，土壤類型要選擇棕色森林土或山地灰化森林土，富含有機(jī)質(zhì)，排水透氣性良好。呈微酸性，pH 5.5～6.5為佳。野生人參適生區(qū)的年平均溫度較低(2～7℃)，年最高氣溫35℃以上，年最低氣溫近-40℃。選擇林間郁閉度0.7～0.8的陽(yáng)、半陽(yáng)坡,較適于林下人參的生長(zhǎng)。據(jù)調(diào)查，在陽(yáng)坡(南偏東或偏西坡)，郁閉度0.7～0.8的條件下，2年間的人參增重可達(dá)20％～62％[2]。

2.3 種子的準(zhǔn)備、催芽和播種技術(shù)

2.3.1 種子的選擇。林下種參是仿照野生人參種子自然落地成苗的原理，采用適宜培育山參類型的種子人工播種栽培山參。選擇種子不能從疫區(qū)進(jìn)種子，采購(gòu)回來(lái)的人參種子一定要先經(jīng)過(guò)光線照射消毒、殺菌，同時(shí)也要注意選擇貯藏一年生的時(shí)間段種子，其生活力在90％左右，貯藏2～3年的種子不建議購(gòu)買，幾乎喪失生活力。

2.3.2 種子的催芽和播種。選擇地勢(shì)高、排水好、背風(fēng)向陽(yáng)的場(chǎng)地。清除草皮，疏松地面整地踏實(shí)。做好催芽床，催芽基質(zhì)可用3份腐殖土、1份河沙配制的混合土催芽。催芽同時(shí)要注意防雨。種子絕大部分裂口，即可播種。為了提高產(chǎn)量，選擇點(diǎn)播。點(diǎn)播按照株行距，拿木棍或者鐵棍扎眼，深度3cm最好，每穴放種子1粒，覆土踩實(shí)。

3 田間管理

3.1 出苗前管理

注意保持土壤濕度，根據(jù)天氣情況適當(dāng)灌水，適當(dāng)灌水可以滿足參發(fā)芽對(duì)水分的需要，同時(shí)也可以調(diào)節(jié)地面溫度，確保正常生長(zhǎng)，剛出苗時(shí)避免強(qiáng)光直射。

3.2 中耕除草

除草松土是促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)的一項(xiàng)措施，根據(jù)雜草生長(zhǎng)情況，可以選擇機(jī)械適時(shí)剪除有害雜草，及時(shí)清除枯枝和倒木。每次除草應(yīng)本著“除小、除早、除了”的原則。2年生人參的保苗率應(yīng)在85％以上，5年生保苗率達(dá)到60％以上。

3.3 摘蕾、疏花及采種

8年生以上林下參留種，其根減產(chǎn)15％，之后連續(xù)留種，減產(chǎn)加倍。所以，為提高人參產(chǎn)量，以收根為目的栽培，要及時(shí)摘除花蕾。一般在6月中旬前后，當(dāng)花序序柄長(zhǎng)出4～5cm時(shí)，應(yīng)從序柄中間掐斷，如能將摘蕾、追肥、灌水有機(jī)結(jié)合起來(lái)，參根可增產(chǎn)50％左右。如想留種子，也要及時(shí)疏花，摘掉邊緣的小花，以保證中間開放的花有充足養(yǎng)分，發(fā)育成飽滿的種子。

采收的果實(shí)要及時(shí)搓去果皮、果肉，并用清水淘洗干凈，結(jié)合淘洗選取籽粒飽滿的種子進(jìn)行沙藏或直接進(jìn)行種子處理。

3.4 鼠害防治

林下參病蟲害極少，不需要特別防治，但是鼠害嚴(yán)重。在播種期間防治啃食種子。7～8年以上的人參更要注重防治鼠害挖洞?？梢赃M(jìn)行人工捕殺，一般用夾子、套子等辦法，也可以往鼠洞中灌水，將鼠殺死。投放鼠藥，播種之后投放鼠藥，當(dāng)老鼠吃了之后，及時(shí)清理死老鼠，并且定期的檢查人參的成活情況。確保保種率在80％以上，從而大量提高參的產(chǎn)量和質(zhì)量。

[1]孫冬偉.落葉松林下參培育技術(shù).中國(guó)知網(wǎng).

[2]趙耀峰,林靜.林下培育人參的方法介紹[J].林業(yè)勘探設(shè)計(jì),2008(3):147.