示范引領(lǐng) 農(nóng)墾生豬養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展

農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局農(nóng)業(yè)處

為持續(xù)有效推進農(nóng)墾畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，從2008年起，農(nóng)墾系統(tǒng)率先開展了畜牧業(yè)高產(chǎn)攻關(guān)活動，其中生豬養(yǎng)殖是重點。農(nóng)墾各單位按照“擴大范圍、示范引領(lǐng)、整體推進”的思路，通過集成、展示、推廣先進適用的養(yǎng)殖技術(shù)，切實提高生豬飼養(yǎng)人員的技能水平，大力推進標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。經(jīng)過6年的發(fā)展推廣，農(nóng)墾生豬高產(chǎn)攻關(guān)活動取得了顯著成效，也帶動農(nóng)墾系統(tǒng)生豬飼養(yǎng)水平進一步提升。

不斷擴大范圍 高產(chǎn)攻關(guān)活動逐步推進

生豬產(chǎn)業(yè)高產(chǎn)攻關(guān)的本質(zhì)是集高產(chǎn)優(yōu)良種豬、高產(chǎn)高效生產(chǎn)管理技術(shù)及農(nóng)產(chǎn)投入品監(jiān)管于一體的科技成果轉(zhuǎn)化與推廣活動，是生豬生產(chǎn)先進技術(shù)的集成、配套與推廣。開展生豬產(chǎn)業(yè)高產(chǎn)攻關(guān)活動，能夠加強生產(chǎn)管理技術(shù)推廣，推動種豬繁育體系建設(shè)，充分挖掘種豬增產(chǎn)潛力，以點帶面，把小面積試驗產(chǎn)量變成大面積推廣產(chǎn)量。

生豬高產(chǎn)攻關(guān)活動，主要圍繞以下幾個方面開展：一是積極推行生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖體系建設(shè)，做好良種的引進和繁育，大力促進技術(shù)服務(wù)的物化、簡化和社會化，提高豬場貫徹執(zhí)行力，精細養(yǎng)豬管理，進一步提高標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖水平；二是加強重大疫病和常規(guī)病防控。加強重大疫情監(jiān)測，定期進行疫情調(diào)查，及時匯總、分析疫情發(fā)展態(tài)勢，發(fā)現(xiàn)問題，排除疫情隱患；重點做好豬瘟、藍耳病等疫病的強制免疫工作，進一步完善應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)急處置能力；三是加強投入品管理。加強獸藥、飼料和飼料添加劑的使用與管理，嚴(yán)格按規(guī)范要求使用飼料和飼料添加劑，杜絕不按規(guī)定使用藥品和違禁使用藥品的行為；四是加大飼料研發(fā)工作力度，不同季節(jié)（冬夏）實行不同配方，豬群精細飼養(yǎng)，飼養(yǎng)階段精細劃分，使豬的實際需要和飼料營養(yǎng)水平更接近；五是推進機械化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率。在豬場推廣有利于減輕污染、節(jié)約資源、保護環(huán)境的先進技術(shù)和機械設(shè)備，積極使用大中型、多功能、高性能、節(jié)能環(huán)保型配料、飼喂、除污、防疫等工廠化養(yǎng)殖機械。

在推廣高產(chǎn)攻關(guān)活動的6年中，各墾區(qū)和攻關(guān)單位不斷擴大攻關(guān)范圍，深化攻關(guān)內(nèi)容，加大科技創(chuàng)新力度，強化先進技術(shù)先行先試，深挖增產(chǎn)潛力。2010年，參加高產(chǎn)攻關(guān)活動的豬場共有41個，其中出欄率最高的是黑龍江省江濱農(nóng)場江濱鴻順豬場，其每頭能繁母豬年出欄育肥豬數(shù)達24.53頭。2011年，參加高產(chǎn)攻關(guān)活動的豬場增加到51個，2012年為56個，到2013年則增加到66個。2013年的66個高產(chǎn)攻關(guān)單位，分別屬于黑龍江、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團、北京、遼寧等18個墾區(qū)，每個豬場的生豬年出欄量在10 000頭以上，這66個單位平均每頭能繁母豬全年育成出欄肥豬為20.43頭。

多途徑多措施 各部門努力達到攻關(guān)目標(biāo)

為了實現(xiàn)每年的攻關(guān)目標(biāo)，各單位積極組織相關(guān)人員，采取多種措施，多途徑提高能繁母豬的生產(chǎn)效率。如浙江墾區(qū)，為了實現(xiàn)攻關(guān)目標(biāo)，在組織人員方面，墾區(qū)專門成立了高產(chǎn)攻關(guān)項目領(lǐng)導(dǎo)小組，由專人負責(zé)日常攻關(guān)單位協(xié)調(diào)工作。在項目的具體實施過程中，根據(jù)進度安排，及時派出督查組，分階段開展多次檢查督促工作，并組織力量對墾區(qū)所屬的4家項目單位提出的各種高產(chǎn)攻關(guān)考核指標(biāo)體系進行考評。通過考評，調(diào)動了各單位高產(chǎn)攻關(guān)活動的積極性。

做為2013年高產(chǎn)攻關(guān)的狀元單位，河南省誼發(fā)牧業(yè)有限責(zé)任公司每頭能繁母豬的年出欄肥豬頭數(shù)達到了23.26頭，比年初制定的高產(chǎn)攻關(guān)目標(biāo)22.8頭增加0.46頭。2013年河南省誼發(fā)牧業(yè)有限責(zé)任公司生豬出欄量為5 1637頭，全場實際實現(xiàn)豬群全群成活率91.32%，母豬窩均胎產(chǎn)活仔10.8頭，母豬年產(chǎn)胎次2.37窩。2013年誼發(fā)牧業(yè)采取的高產(chǎn)攻關(guān)措施主要有：①利用GBS種豬育種軟件開展種豬育種，改良品種，為生豬高產(chǎn)提供優(yōu)良品種。把繁殖能力（母豬產(chǎn)仔數(shù)）強、生長速度快、飼料利用率高、瘦肉率高作為育種的方向，同時根據(jù)養(yǎng)豬形勢，大力引進符合上述條件的新品種和新品系。②加強后備母豬的測定、選留、發(fā)情鑒定，同時加強經(jīng)產(chǎn)母豬管理，大欄飼養(yǎng)，減少肢蹄病的發(fā)生，提高母豬利用效率和配種分娩率。選配前，利用大欄測定技術(shù)，對選定后備母豬進行多種方式相結(jié)合的誘情和實時測定，同時建立和完善初情時間記錄。③加強公豬管理，減少公豬冷熱應(yīng)激，保證公豬精液品質(zhì)。對公豬車間、配種舍全部加裝空調(diào)，并鋪設(shè)地暖，很大程度上確保了公精液品質(zhì)，為提高母豬受胎率和產(chǎn)仔數(shù)提供保障。④研究新美系種豬營養(yǎng)和飼喂方案。開展飼料和飼養(yǎng)方案對比試驗12批次，如小麥型日糧中添加劑的選擇試驗和微生態(tài)制劑在日糧添加試驗等，不同階段、不同品種均制定了個性化的營養(yǎng)配方和飼養(yǎng)方案。⑤以成熟的人工授精和早期B超妊娠診斷技術(shù)為依托，減少空懷母豬，確保受胎率，減少母豬非生產(chǎn)天數(shù)，母豬年周轉(zhuǎn)胎次達到2.40次。⑥建立科學(xué)、規(guī)范的生物安全體系，為生豬高產(chǎn)構(gòu)建安全屏障。⑦全面實施生豬標(biāo)準(zhǔn)化體系、HACCP體系、5S現(xiàn)場管理體系，加強原料質(zhì)量控制，降低顯性、隱性浪費，推進機械化、自動化生產(chǎn)設(shè)備的改造應(yīng)用，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。⑧引進先進設(shè)備設(shè)施，提高生產(chǎn)自動化水平。大規(guī)模集中應(yīng)用全群自動加料系統(tǒng)、豬舍小環(huán)境自動控制系統(tǒng)、Nedap Velos智能化母豬飼養(yǎng)管理系統(tǒng)、全漏縫地板糞污自動收集管道密閉輸送系統(tǒng)、種豬生長性能自動測定系統(tǒng)，為豬只生長提供一個溫度適宜、空氣過濾、濕度適中的飼養(yǎng)小環(huán)境，大大提高母豬配種分娩率、窩產(chǎn)仔數(shù)，減少母豬肢蹄病的發(fā)生，解決豬群免疫障礙，增強豬群免疫力。