雖然全球經(jīng)濟不景氣,但越南水果出口額卻穩(wěn)步增長,雖然如此,但越南出口商卻高興不起來。2013年越南水果出口額達10億美元,越南水果在國際市場備受青睞,如火龍果、杧果和紅毛丹等。但是,種植戶和出口商卻被警告出口額或?qū)o法維持穩(wěn)定。市場分析員指出,中國是越南水果的主要出口市場,占越南水果出口總額的64.5%,這使越南對中國市場的依賴性極大,一旦中國停止進口,將會重創(chuàng)越南水果種植業(yè)。
以火龍果為例,其種植面積僅占越南水果種植面積的3.1%,出口額卻占越南水果出口總額的55%。越南是全球最大的火龍果出口國,主要目標市場為中國 (占77%),其次為歐洲(4%)、美國(3%)和日本(1.5%)。 許多其他國家(如泰國、菲律賓、美國、日本、以色列等)也在嘗試種植火龍果,中國也成功在廣東和廣西種植了2萬hm2火龍果,此面積差點趕上越南的火龍果種植面積(約2.5萬hm2)。
據(jù)越南南方水果研究所(SOFRI)的研究人員稱,越南的優(yōu)勢是其地理種植條件,但劣勢是科技和品牌不足,若其他科技先進的國家也開始種植,那么越南將毫無優(yōu)勢可言。目前越南要深入世界市場的當務之急則是與出口市場取得植物檢疫合約。