本刊訊 桂林市現(xiàn)有板栗種植面積1.4萬(wàn)hm2,集中分布在平樂(lè)縣和陽(yáng)朔縣,所產(chǎn)板栗果粒大而飽滿,甜度高,品質(zhì)上乘,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。永福、全州、靈川等縣域有少量種植,大多呈零星種植,不少種植于房前屋后、田間地頭。2013年桂林市板栗主要產(chǎn)銷特點(diǎn):一是收獲面積略有增加,總產(chǎn)量有所增長(zhǎng),約2.07萬(wàn)t。二是銷售價(jià)格穩(wěn)中略漲,市場(chǎng)批發(fā)價(jià)9~12元/kg,與往年同比,銷售價(jià)格基本持平。三是銷售十分順暢,大有供不應(yīng)求之勢(shì)。
2014年1月中旬,桂林市沙糖桔和金柑采收銷售進(jìn)入盛期。當(dāng)?shù)厮闶凼袌?chǎng),沙糖桔和金柑零售價(jià)均為7~10元/kg,特等果20元/kg,與采收上市初期相比明顯上漲;與往年同比,銷售價(jià)格趨于同一水平。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),截至目前,采收并已銷售的沙糖桔、金柑分別占各自總產(chǎn)量的34.6%和33.7%。目前桂林市沙糖桔、金柑品質(zhì)和銷售呈現(xiàn)的主要特點(diǎn):一是全部為自然成熟果,果實(shí)內(nèi)外品質(zhì)上乘,著色均勻,光澤,皮薄;肉質(zhì)脆而清甜,化渣,果汁豐富,基本無(wú)核;食用安全性達(dá)到安全食品(無(wú)公害食品)標(biāo)準(zhǔn)。二是果品采后處理和包裝水平大大提高,規(guī)?;a(chǎn)、經(jīng)營(yíng)水平較高的產(chǎn)地果品均有商標(biāo)。三是產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)程度較高的產(chǎn)地沙糖桔、金柑均以訂單式銷售或以產(chǎn)、供、銷一條龍形式進(jìn)行銷售,或二者兼而有之。