民辦高校植物保護(hù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究

遲文娟，高西寧，張 婷，孫 璐

(沈陽工學(xué)院生命工程學(xué)院，遼寧撫順113122)

近幾年，國家實(shí)施經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)行現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)和加大民辦教育投入等措施，為應(yīng)用型本科教育提供了廣闊的空間，為培養(yǎng)技術(shù)技能型人才搭建了平臺(tái)，為民辦教育帶來了新的發(fā)展動(dòng)力。沈陽工學(xué)院2013年成功轉(zhuǎn)設(shè)為民辦普通高等學(xué)校，在今后的發(fā)展中如何設(shè)置面向社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的特色專業(yè)、培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才將作為今后學(xué)校的辦學(xué)方向。在新形勢(shì)下，沈陽工學(xué)院的植物保護(hù)專業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了調(diào)整和改革，構(gòu)建了人才培養(yǎng)創(chuàng)新體系，以培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才。

一、植物保護(hù)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)去向調(diào)研

調(diào)查了某農(nóng)業(yè)大學(xué)2003年至2012年共10年的植物保護(hù)專業(yè)畢業(yè)生802人的畢業(yè)去向，如圖1。其中考取研究生的為399人，占總調(diào)查人數(shù)的49．7%，為植物保護(hù)專業(yè)本科生的主要去向。分析其原因，一方面是近年來本科畢業(yè)生就業(yè)壓力較大，另一方面是為了謀求更好的發(fā)展機(jī)會(huì)和更高的收入，越來越多的畢業(yè)生選擇了考研等途徑繼續(xù)深造。

圖1 某高校2003—2012年植物保護(hù)專業(yè)本科畢業(yè)生在不同部門之間的就業(yè)比例

從植物保護(hù)專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)的崗位分析來看，其崗位可分為2大類群，一是企業(yè)，共有300人，占總數(shù)的37．4%。二是政府事業(yè)單位，共97人，占總數(shù)的12．1%。從圖1可以看出，到政府事業(yè)單位中就業(yè)的比例呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)。究其原因，一方面是由于政府事業(yè)單位對(duì)組成人員的學(xué)歷要求越來越高，另一方面是國家對(duì)參加公務(wù)員考試的人員要求有所調(diào)整，部分職位需要碩士以上學(xué)歷，或需要2年以上的工作經(jīng)驗(yàn)等條件，成為應(yīng)屆本科畢業(yè)生進(jìn)入政府事業(yè)單位工作的高門檻。

對(duì)本科畢業(yè)生進(jìn)入企業(yè)所從事的崗位進(jìn)行了分析，如圖2，可以歸納到5大崗位群:一是植物醫(yī)生，具體工作包括作物病蟲害防治，作物病蟲害調(diào)查及預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，天敵的自然保護(hù)、人工飼養(yǎng)與馴化及應(yīng)用等崗位，占所調(diào)查崗位的35%。二是植物醫(yī)院，包括農(nóng)藥、種子、化肥、生物制劑等的推廣與銷售、作物品種合理配置與生產(chǎn)管理等崗位，占總數(shù)的25%。三是農(nóng)藥生產(chǎn)、加工等崗位，占調(diào)查崗位的20%。四是動(dòng)植物檢疫，作物病蟲害檢疫、種苗培育等，占總比例的12%左右。五是植保技術(shù)推廣與服務(wù)，包括作物生產(chǎn)農(nóng)場的園區(qū)設(shè)計(jì)、農(nóng)資經(jīng)銷企業(yè)發(fā)展規(guī)劃與綜合管理、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)發(fā)布與推廣等，崗位占總比例的8%左右。

圖2 植物保護(hù)專業(yè)本科畢業(yè)生企業(yè)就業(yè)崗位群分析

二、民辦高校植物保護(hù)專業(yè)的培養(yǎng)定位

綜合分析植物保護(hù)專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)情況來看，到企業(yè)就業(yè)是本科畢業(yè)生的主要就業(yè)方向。從就業(yè)崗位分析來看，目前市場上需要的是植物病蟲害防治及農(nóng)藥生產(chǎn)、加工、銷售及管理方面的，具有實(shí)用操作技能的，面向生產(chǎn)一線的應(yīng)用型人才。圍繞著該市場需求，以及沈陽工學(xué)院“應(yīng)用為本，學(xué)以致用”的培養(yǎng)理念，調(diào)整了該校植物保護(hù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)方案，構(gòu)建“3+1”的教學(xué)體系，及“平臺(tái)”+“模塊”的課程體系，以培養(yǎng)企事業(yè)單位需求的“懂專業(yè)、技能強(qiáng)、能合作、善做事”高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

(一)培養(yǎng)目標(biāo)與就業(yè)面向

1．專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo) 該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)科學(xué)、農(nóng)業(yè)病蟲草鼠生物學(xué)及其致害方面及農(nóng)藥加工管理等方面的基本理論知識(shí)和基本技能，受到各類病蟲草鑒定、識(shí)別、監(jiān)測(cè)和防治方面的基本訓(xùn)練，開展在實(shí)踐中綜合運(yùn)用理論知識(shí)進(jìn)行有害生物綜合治理的能力的培養(yǎng)，使學(xué)生具有植物有害生物防治方面的基本能力及農(nóng)藥生產(chǎn)加工管理等方面的能力，培養(yǎng)能在農(nóng)業(yè)及其他相關(guān)的部門或單位從事植物保護(hù)工作的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才。

2．就業(yè)面向 就業(yè)單位:該專業(yè)畢業(yè)生主要面向農(nóng)業(yè)企業(yè)、環(huán)保企業(yè)、農(nóng)藥企業(yè)、并輻射政府相關(guān)管理部門;就業(yè)崗位:植物病蟲草鼠等有害生物的測(cè)報(bào)、有害生物綜合防治、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、新農(nóng)藥研發(fā)與應(yīng)用以及植保技術(shù)推廣等;職業(yè)方向:植物保護(hù)農(nóng)藝師、技師、銷售專員及相關(guān)管理機(jī)構(gòu)公務(wù)員等。

(二)培養(yǎng)規(guī)格

1．知識(shí)的基本要求 掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論的基本原理和“三個(gè)代表”及科學(xué)發(fā)展觀的重要思想;具有一定的自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、人文和社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);掌握生物科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的基本理論和知識(shí);掌握植物有害生物鑒別、監(jiān)測(cè)和防治的方法和技能;熟悉與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護(hù)相關(guān)的有關(guān)方針、政策和法規(guī);具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和植物保護(hù)學(xué)科的科學(xué)前沿和發(fā)展趨勢(shì)。

2．能力的基本要求 具有文字處理，以及一定的外文資料筆譯和口譯能力;熟悉計(jì)算機(jī)的使用，以及正確利用網(wǎng)絡(luò)資源的能力;掌握專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用技能;具有組織管理能力，以及技術(shù)型營銷能力。

3．素質(zhì)的基本要求 思想道德素質(zhì)方面，應(yīng)熱愛祖國，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，掌握馬列主義、毛澤東思想，鄧小平理論、“三個(gè)代表”和科學(xué)發(fā)展觀的重要思想等基本原理;愿意為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù);敬業(yè)愛崗，有責(zé)任感;遵紀(jì)守法，誠實(shí)守信;具有良好的思想品德、社會(huì)公德和職業(yè)道德;文化素質(zhì)方面，勤勞、刻苦、謙虛、有禮;具有一定的文化修養(yǎng)和文字表達(dá)能力;積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，順應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要;具有一定的交際能力，能夠建立友善的人際關(guān)系;專業(yè)素質(zhì)方面，具有一定的自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，熱愛自然科學(xué);具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，觀察、分析、解決問題的能力。身心素質(zhì)方面，身心健康，積極樂觀，處理問題理智，不怕困難，剛毅執(zhí)著。有一定運(yùn)動(dòng)意識(shí)，熱愛勞動(dòng)，熱愛生活。

三、構(gòu)建“平臺(tái)”+“模塊”的課程體系，注重課程體系的相對(duì)穩(wěn)定性和動(dòng)態(tài)靈活性

民辦高校本科專業(yè)的課程體系的設(shè)置必須要緊密圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，同時(shí)著眼于夯實(shí)基礎(chǔ)、突出創(chuàng)新、注重能力，按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”的原則優(yōu)化課程體系，更新教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)出基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高的應(yīng)用型人才。當(dāng)前中國的農(nóng)業(yè)正處于高速發(fā)展期，農(nóng)業(yè)的人才需求以及農(nóng)業(yè)學(xué)科的發(fā)展也未趨于穩(wěn)定和成熟，因此，在課程體系的建設(shè)過程中要注重保持動(dòng)態(tài)穩(wěn)定。教師所采取的是“平臺(tái)+模塊”的課程體系，即基礎(chǔ)課平臺(tái)與專業(yè)課及專業(yè)選修課模塊的方式。

植物保護(hù)專業(yè)的基礎(chǔ)課包括公共基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課，其中思想道德修養(yǎng)、中國近代史綱要、馬克思主義哲學(xué)原理、毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義體系概論、外語、高等數(shù)學(xué)、體育、應(yīng)英文寫作、健康教育等公共基礎(chǔ)課，學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)的25%。普通化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、植物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、植物生理學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、普通遺傳學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課課程學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)的31%。專業(yè)課如普通昆蟲學(xué)、普通植物病理學(xué)、雜草學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物化學(xué)保護(hù)、農(nóng)藥毒理與加工、農(nóng)藥研究法等課程，學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)的28%。另外在專業(yè)選修課課程的設(shè)置方面以本專業(yè)的主要培養(yǎng)目標(biāo)——農(nóng)藥加工與使用方面為中心，結(jié)合實(shí)踐生產(chǎn)以及植物保護(hù)領(lǐng)域的最新研究成果，開設(shè)多門綜合性課程，如農(nóng)藥營銷與管理、農(nóng)藥抗性檢測(cè)與治理等課程。同時(shí)開設(shè)多門與植物保護(hù)專業(yè)相關(guān)的課程，如農(nóng)學(xué)概論、園藝概論、耕作栽培等，以擴(kuò)充學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)域，學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)的11%。

另外在選修課的設(shè)置中，針對(duì)學(xué)生畢業(yè)的不同去向，設(shè)計(jì)不同的選修模塊，如考研的學(xué)生可以選修英語及數(shù)學(xué)的強(qiáng)化班，加強(qiáng)英語、數(shù)學(xué)課程的學(xué)習(xí)，方便了部分學(xué)生選擇繼續(xù)深造這條途徑。

四、構(gòu)建“3+1”一體化的教學(xué)體系，加大實(shí)踐培養(yǎng)力度，注重培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力

一般院校的培養(yǎng)計(jì)劃理論學(xué)時(shí)為7個(gè)學(xué)期，而沈陽工學(xué)院為了加強(qiáng)理論課程教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)的銜接，緊縮理論教學(xué)到實(shí)踐教學(xué)的知識(shí)轉(zhuǎn)化周期。構(gòu)建了“3+1”一體化的教學(xué)體系，是指主要理論課程在3年內(nèi)基本完成，第4年主要是完成畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)。

植物保護(hù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)主要包括理論教學(xué)實(shí)習(xí)、畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))、標(biāo)本設(shè)計(jì)大賽、職業(yè)資格認(rèn)證、社會(huì)實(shí)踐等方面，總學(xué)時(shí)共45周，占總學(xué)時(shí)的43%。在具體安排上主要根據(jù)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)際內(nèi)容，制定實(shí)踐教學(xué)的具體實(shí)施方案，并建立全面規(guī)范的實(shí)踐教學(xué)測(cè)評(píng)體系，將終結(jié)性考評(píng)與過程性測(cè)評(píng)相結(jié)合、校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)與校外實(shí)踐教學(xué)測(cè)評(píng)相銜接、計(jì)劃內(nèi)實(shí)踐教學(xué)與計(jì)劃外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的測(cè)評(píng)相銜接，形成全方位、立體式的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系。

在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)具有良好的配套設(shè)施，目前實(shí)驗(yàn)室方面已建設(shè)了作物病蟲草害防治實(shí)驗(yàn)室、植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室及顯微鏡實(shí)驗(yàn)室、作物生理生態(tài)實(shí)驗(yàn)室、作物品質(zhì)與營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室等相關(guān)實(shí)驗(yàn)室。校內(nèi)擁有100余畝的教學(xué)試驗(yàn)田，建成了544平方米的校內(nèi)實(shí)驗(yàn)基地，已建成農(nóng)業(yè)科技園、溫室大棚、園林花卉景觀設(shè)計(jì)示范區(qū)等一批類型多樣，具有一定規(guī)模和特色的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地。而且有多個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，可以滿足植物保護(hù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)勞動(dòng)、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的需要。

五、教師隊(duì)伍與教學(xué)環(huán)境的建設(shè)

沈陽工學(xué)院一直秉承“應(yīng)用為本，學(xué)以致用”辦學(xué)原則，重點(diǎn)突出實(shí)踐性。而要培養(yǎng)動(dòng)手能力強(qiáng)的實(shí)踐型人才，首先要保證教師的實(shí)踐能力，為此學(xué)校出臺(tái)相關(guān)的政策及考核機(jī)制鼓勵(lì)教師申請(qǐng)科研項(xiàng)目，以科研帶動(dòng)實(shí)踐。在專業(yè)教師隊(duì)伍的培養(yǎng)方面，采取多種途徑提高教師素質(zhì)能力，鼓勵(lì)教師在職進(jìn)修，提高學(xué)歷，取得職業(yè)資格證書。安排教師到生產(chǎn)、服務(wù)、管理的第一線鍛煉，從事實(shí)際工作，在工作中不斷的積累經(jīng)驗(yàn)，豐富實(shí)踐知識(shí)。同時(shí)也聘請(qǐng)農(nóng)藥企業(yè)、植保植檢部門的有關(guān)專家成立校外教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)，定期給學(xué)生作報(bào)告，結(jié)合生產(chǎn)與市場需求參與實(shí)踐教學(xué)，和專業(yè)教師共同承擔(dān)項(xiàng)目課程的教學(xué)，提高專業(yè)教師解決實(shí)際問題的能力。

在教師的教學(xué)能力培養(yǎng)方面，重視教學(xué)質(zhì)量，舉辦相關(guān)活動(dòng)如教師基本功大賽等提高教師的教學(xué)質(zhì)量。設(shè)立校級(jí)教學(xué)改革項(xiàng)目等，鼓勵(lì)教師進(jìn)行教學(xué)研究與改革。在良好的教學(xué)環(huán)境下，教師和學(xué)生都能積極地投入到教學(xué)過程中。

在教學(xué)環(huán)境建設(shè)方面該校也積極投入，應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)，來改善教學(xué)手段?；久總€(gè)教室都配有投影儀等設(shè)備進(jìn)行多媒體授課。這種教學(xué)手段打破了傳統(tǒng)的采用掛圖等方式展示圖片的麻煩，可以直接將圖片投射到屏幕上，甚至播放相關(guān)視頻等，具有直觀形象的特點(diǎn)，使這些重在描述性的課程的教學(xué)效果得到了很大的改善，受到學(xué)生普遍的歡迎。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)教室如顯微鏡實(shí)驗(yàn)室，配有三目顯微鏡，在開展植物學(xué)、普通植物病理學(xué)、普通昆蟲學(xué)等實(shí)驗(yàn)課程時(shí)，顯微鏡下的圖像可以與電腦相連接，直接反饋到大屏幕上進(jìn)行多媒體教學(xué)，收到了較好的教學(xué)效果。

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