本刊記者 謝燕青
采茶女采茶忙
“我們要把貴州名茶綠寶石做得超過立頓,成為世界的‘綠寶石’。”貴州貴茶有限公司常務副總經理汪小平向記者說道,眼神執(zhí)著,語氣堅定,讓人深信這絕不會是一句戲言。
貴州貴茶從日本引進三條自動化生產線、從世界各地引進高精尖的技術、銷售等人才、產品綠寶石通過歐盟400多項檢測標準……如此這般一一娓娓道來,綠寶石的的確確有這樣的底氣:超過立頓,走向世界。
綠寶石是貴州著名老茶人牟應書開發(fā)的創(chuàng)新型產品。制作原料摒棄了傳統(tǒng)的芽茶選料,采用一芽二葉或者三葉制作,而富有特色的珠形茶使得綠茶便于運輸。把生產大宗綠茶的原料用于生產高品質茶葉,使其各方面品質接近高精茶,而價格卻是大眾都能接受的,這就是“綠寶石”最明顯的特點。
“綠寶石”尤以其“厚”味稱絕,沖泡7次而仍有茶味。2007年,陳宗懋(中國工程院院士、國際著名茶學專家)在考察貴州茶葉發(fā)展時曾感慨:“這幾天我喝過的一款‘綠寶石’綠茶,可以泡到7次,茶味還不淡。”從此以后,綠寶石“七泡好茶味”的美譽被廣泛流傳。
除了七泡好茶味,綠寶石堅持的原則是做干凈放心的茶,杜絕農藥化肥,引進太陽能震動殺蟲燈及粘蟲板,茶園選址偏僻遠離污染,采取封閉式有機種植方式,這才有了后來的400多項歐盟檢測認可。貴州高原工業(yè)落后,生態(tài)環(huán)境良好,加上寡日照、濕度高、溫差大等特點,適宜茶樹生長,是公認的中國茶樹的發(fā)源地。1980年秋,貴州晴隆縣筍家箐發(fā)現(xiàn)的四球茶茶籽化石,經國家權威部門鑒定,距今至少100萬年。至今全省各地深山老林,相繼發(fā)現(xiàn)了許多原始野生大茶樹。良好的生態(tài)環(huán)境,源遠流長的茶葉種植歷史,造就了貴州600多萬畝茶園,茶葉產量位居全國之首。
2010年,貴州貴茶有限公司斥資800萬,買下了“綠寶石”這一品牌。此后,綠寶石的發(fā)展驚人,一片茶葉撬動了國際市場?!澳怖希矐獣┨焯炜磮蠹?,看到報紙上報道的綠寶石,十分高興,自己大半生的嘔心瀝血成果終于得到廣泛的認可?!蓖粜∑秸f。
把綠寶石和貴州貴茶放在一起,把綠寶石推向廣袤的國際市場,在這背后,不能不提的是:貴州貴茶有限公司董事長王曉春。
貴州貴茶的成功,離不開王曉春;而王曉春的成功,一定離不開他的執(zhí)著與堅持。
王曉春高中時期,英語一直很差。到了高三,英語老師對他說:“你如果能考上大學,我從城東爬到城西?!笔芰舜碳さ耐鯐源?,開始背英語,把一本厚厚的英語字典全部背了下來。而他的英語成績也從原來的十幾分一下子上升到了八、九十分。最后,王曉春考上了西南政法大學。畢業(yè)后,他先后成為一名教師、律師、藥老板、茶老板。
當年,王曉春還是貴州同濟堂制藥企業(yè)的老板,在全國有3000多名醫(yī)藥代表。該拿什么禮物拜訪客戶,成了王曉春一直思考的問題。貴州除了茅臺酒就是茶葉,但酒的名氣大,相比之下茶葉的知名度就不怎么樣了。但是王曉春深知貴州茶葉品質,貴州茶葉只是缺少為人認識的機會,他決定把貴州綠茶作為特產贈送,果然很多人回應“貴州的茶很好喝”,眾多的贊揚萌生了他做茶葉的想法。
在做茶之初,王曉春就給大家打了“預防針”:茶葉很難做,一兩年是做不好的,做好起碼要七八年,我們不能怕失敗,要像做事業(yè)一樣,把茶做好。
2010年6月,貴州貴茶有限公司成立,從一株株茶葉種植開始,腳踏實地,一步步成為貴州茶業(yè)的領航者。
2012年,貴茶公司耗資3000萬元從國外引進生產綠寶石的自動化生產線在鳳岡落成,年拼配能力達到2000噸。2013年投資3000多萬元引進一條紅寶石和綠寶石兼用的生產線。2014年,貴茶公司還將投資7000萬美元用于茶葉種植、新品研發(fā)和市場開拓。
規(guī)?;蜆藴驶琴F州貴茶有限公司堅守的原則?;ㄙM上千萬,從日本引進三條最先進的自動化生產線。和茶農簽訂合作協(xié)議,1畝茶園收200斤茶青,多1斤都不收?!芭鲁鰡栴},茶農自己種植的茶不夠,為了多賣一點,就去別人那拿。這些來路不明的茶葉我們不收。所以,我們規(guī)定了一定的量,以高出市場價20%收購。我們一定得維護好自己的品牌?!蓖粜∑秸f。正是這種高標準,綠寶石通過歐盟400多項標準的檢測。目前貴茶擁有專屬茶園3萬畝,3年內計劃建成20萬畝專屬茶園,更精準控制茶葉源頭。
對于人才,貴州貴茶可說是“不惜重金”聘請各個領域的高端人才。高薪聘請在日本茶葉企業(yè)干了13年的茶葉人才,在德國工作了10多年的銷售人才……董事長王曉春對大家的要求很簡單:做不到的,想辦法做到。要么不干,一干就要干最好的。所以,他向“世界第一”發(fā)起了猛烈的沖擊。
在德國境內多個城市近百家高端商超考夫霍夫和卡斯達特,一款產自中國貴州的綠寶石綠茶和紅寶石紅茶以30克每盒5.99歐元的價格銷售,之前獨霸商場的英國立頓和川寧紅茶50克一盒的售價不過2歐元左右。
從2011年起,貴州貴茶有限公司進軍海外市場,將5000斤茶葉成功出口歐洲,成為貴州首家出口歐盟的茶企;2012年,貴州貴茶公司與德國茶葉進口商簽訂了30噸高檔綠茶的訂單,以后逐年翻倍;2014,綠寶石拓展海外市場的步伐與決心將更為堅定。
貴州貴茶有限公司先后在德國、美國、新加坡、香港開辟了市場,并取得了一定的成功。
德國:“我們把綠寶石和紅寶石做成富有中國特色的中高端產品,以區(qū)別開以往中國產品在歐洲給人的低廉印象。我們也以精美的包裝來襯托中國品質好茶,讓大家知道它是值得花錢去消費的。”在德國待了10多年,現(xiàn)供職于貴州貴茶有限公司的王磊非常熟悉那里的市場,“來自文化的認同感,會讓德國人更加接受你的產品?!?/p>
貴茶綠寶石也成為首個在德國銷售的中國茶品牌。
美國:星巴克在紐約開設全球第一家Teavana茶吧,六款主打茶中有兩款來自中國,其中一款便是綠寶石。2013年,綠寶石供應星巴克茶葉約12噸。2014年1月7日,貴茶公司再次與星巴克簽訂2014全年53噸綠寶石綠茶訂單。
新加坡:貴州茶綠寶石成功登陸新加坡超市,首次進入了東南亞市場。
香港:2014年剛開年,貴茶“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶在香港的兩家專賣店分別在中環(huán)和尖沙咀盛大開業(yè)。“貴州高原茶園直送,全程冷鏈清香鮮爽”,“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶的高品質和醇香口感打動了不少香港市民,嘗鮮后引發(fā)排隊搶購,在香港刮起了一股品飲貴州高原云霧綠茶的風潮。專賣店還被香港地鐵評為潮流名店,足見高原茶深得香港人的喜愛。
在貴州貴茶有限公司的發(fā)展規(guī)劃里,赫然有一項:2018年在香港上市,進入資本市場。世界第一,他們有底氣說,也有底氣做到。□