李清照的酒品與酒量

讓我們來(lái)聊聊綠色無(wú)公害環(huán)保型女酒鬼，她叫李清照。將其定義為女酒鬼一點(diǎn)都不冤，因?yàn)槔罾蠋熈舸嫦聛?lái)的作品里通篇都在喝。“煮酒箋花”“香消酒未消”“酒意詩(shī)情誰(shuí)與共”“酒闌更喜團(tuán)茶苦”“東籬把酒黃昏后”……僅《漱玉詞》里“醉”就出現(xiàn)11次，“酒”19次。

李老師喝什么酒？據(jù)“金尊沉綠蟻”“酒美梅酸”“扶頭酒醒”等詞句推斷，她是不挑酒的。宋朝新酒未過(guò)濾時(shí)漂滿了無(wú)數(shù)的渣滓和泡沫，仿佛螞蟻在開(kāi)會(huì)，又由于酒漿色微綠，所以叫“綠蟻”。這是一種大眾酒，不貴?！熬泼烂匪帷睉?yīng)該是泡制酒，也不貴。“扶頭酒”是宋朝的回魂酒，這酒稍有檔次，但也不貴。

李老師不挑酒，也不挑菜。甚至沒(méi)菜也可以。“市碑文果實(shí)歸，相對(duì)展玩咀嚼”，“余性不耐，始謀食去重肉”。她根本不做菜，還不吃肉，買(mǎi)倆青蘿卜就能下酒了。

“坐上客來(lái)，尊中酒滿”，“香車(chē)寶馬，謝他酒朋詩(shī)侶”，這是李老師關(guān)于酒友的描述，具體是誰(shuí)沒(méi)說(shuō)。

李老師雖然從少年到晚年沒(méi)斷過(guò)酒，但酒量不敢恭維，首先喝得不豪爽，其次一喝就大，“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，這次第，怎一個(gè)愁字了得”，“酒醒熏破春睡”。不過(guò)，李老師酒品很不錯(cuò)，喝完不鬧只是睡，“濃睡不消殘酒”，“夜來(lái)沉醉卸妝遲”。只是醒后情緒不太高，“新來(lái)瘦，非干病酒”。

（郭彬銘摘自《新華每日電訊》2013年7月12日）