專家支持/ 吳大真
春季在養(yǎng)生上來說,是一個尤其關(guān)鍵的季節(jié),所謂“春種一粒子,秋收萬擔糧”,此時若不注意養(yǎng)“生”,等于一年都白忙活了。那么,春天該如何養(yǎng)“生”呢?
專家簡介
吳大真,中國保健協(xié)會副理事長,著名中醫(yī)專家,主任醫(yī)師、教授,研究生導(dǎo)師,“大醫(yī)堂”首席專家。
春季養(yǎng)肝重在“放”
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提到:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮;夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生;生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少”。就是說,在春季的三個月這個萬物推陳出新的時令,人們應(yīng)該入夜即睡眠,早些起身,披散開頭發(fā),解開衣帶,使形體舒緩,放寬步子,在庭院中漫步,使精神愉快,胸懷開暢,保持萬物的生機。不要濫行殺伐,多施與,少斂奪,多獎勵,少懲罰,這是適應(yīng)春季的時令,保養(yǎng)生發(fā)之氣的方法。如果違逆了春生之氣,便會損傷肝臟,使提供給夏長之氣的條件不足,到夏季就會發(fā)生寒性病變。
通過這段話不難看出,春季的養(yǎng)生方法就是一個字——放。因為春天對應(yīng)的臟腑是肝,“肝德在散”。發(fā)散是肝的正常功能。肝要促進人體的生機,要把勃勃生氣散發(fā)到人體的每一個角落,就不應(yīng)該去束縛它,所以無論是在情志上、飲食上、著裝上、行為上,都要以散為主。為何要專門對頭發(fā)和衣著提出要求呢?因為,按照《黃帝內(nèi)經(jīng)》理論,人體的陽氣總是不停地向上、向外發(fā)散,同時又認為頭為諸陽之會,人體十二經(jīng)中六條陽經(jīng)均聚集在頭面部。因此,頭發(fā)和衣著的狀態(tài)便對陽氣的生發(fā)有一定的影響。要生發(fā)人體的陽氣,就必須使頭部以及外周皮膚處于舒緩、放松的狀態(tài)。
教育孩子也有養(yǎng)生之道
另外,春季養(yǎng)生應(yīng)該注意兩點,一個是“予而勿奪”,另一個是“賞而勿罰”。
什么叫“予而勿奪”,也就是對待自己的朋友,對人對己,都是給別人一些東西,給他一些鼓勵,給他一些贊美,給他一些掌聲,一定要多給予人。這就叫“予而勿奪”。“賞而勿罰”就是對員工、孩子,在春天一定是鼓勵大于批評。
有些不會教育孩子的家長,就是一年四季都是一個樣,老打罵孩子,其實春、夏、秋、冬教育孩子的方式和風格是不一樣的。這就是春天給我們的啟示,也是我們的養(yǎng)生之道?!澳嬷畡t傷肝”。我們的肝臟,因為它在五行里代表的是木,違背了木的原則,你肝臟的經(jīng)絡(luò)就會出問題。乃至于春天的“因”沒有種好,夏天的“果”就不會很好,就會出問題?!跋臑楹儭保昂儭笔鞘裁??就是動不動就得病。
所以平常我們都愛說“患病”,很少有人去琢磨這背后有什么養(yǎng)生的道理在里面。實際上盡管我們經(jīng)常把“患”和“病”放在一起說“患病”,但其實二者并非是一回事兒。如夏天的病,可能是春天患上的,而春天的病呢,則可能是冬天患上的,以此類推,老年的病,極有可能是年輕時候患上。
放飛心情 懷春不傷春
在中醫(yī)看來,女子屬陰,春天屬陽,且春天是一個人從陰到陽逐漸生發(fā)的階段,少女有屬于陰中的陽,能接春天陽氣,體內(nèi)的陽氣逐漸上升,向外發(fā)散,其表現(xiàn)就是感情和性欲的勃發(fā),所以叫“少女懷春”。春心萌動而不能得以釋懷,所以就叫傷春了。因此在古代的一個節(jié)日——上巳節(jié)(農(nóng)歷三月的第一個巳日)的時候,男女是可以合法約會的,允許男女聚會的目的,就是為了避免“傷春”對身體的損害。從養(yǎng)生的角度來看,這也是一種順應(yīng),一種心情的放飛,是一種治療春三月產(chǎn)生情緒變化的良方。
如何調(diào)整這類情緒呢?心病還要心藥醫(yī),精神的調(diào)攝是防止情志病最為重要的方面。春季正直春暖花開之時,正是出游的大好時機,踏青問柳,游山玩水,都是調(diào)理情志的重要手段,而且有一種與大自然融合于的和諧感。除此之外,有意識地培養(yǎng)自己開朗的性格也很重要,一項有關(guān)長壽秘訣的調(diào)查顯示結(jié)果發(fā)現(xiàn),其中96%的壽星都是性格開朗的??梢韵胂?,在大自然鳥鳴、泉水叮咚、徐徐暖風的奏鳴下,人融入其中,自然氣血通暢而精神旺盛。
【小貼士】
玫瑰花烤羊心
當然,對于情緒的抑郁,也可通過食療獲得一定的改善。向大家推薦一道疏肝解郁的美食——
原料:鮮玫瑰花50克(或干品15克),羊心50克,食鹽50克。
做法:將鮮玫瑰花放入小鍋內(nèi),加入食鹽,煎煮10分鐘,待冷備用。羊心洗凈,切成長5厘米、寬3厘米、厚約1厘米的小塊,穿在燒簽上,邊烤邊蘸玫瑰鹽水,反復(fù)在明火上烤炙,烤熟稍嫩即可。
祖國中醫(yī)學(xué)認為,動物臟器是“血肉有情之品”,“以臟補臟”,容易產(chǎn)生“同氣相求”的效果。所以這里的羊心是用來補心的。因為心具有“主血脈”的功能,經(jīng)常愁眉不展,難免心血不旺。“肝藏血,心行之”,心血不充盈,就難以正常運行肝臟所藏之血,久而久之,使肝氣郁結(jié),變得急躁易怒。
總之,春作為四時之首,既是自然界陽氣開始升發(fā)的時令,也同樣可以看作是養(yǎng)生的開始,此時,人應(yīng)該本著“人與大地相應(yīng)”的基本出發(fā)點,自然向上向外疏發(fā)人體之陽氣,才可讓我們的肝像春天的樹木一樣開懷舒展?!?/p>