不同玉米及飼用甜高粱復(fù)播試驗(yàn)

哈斯亞提·托遜江，哈麗代·熱合木江，阿不力克木·買(mǎi)買(mǎi)提，艾比布拉·伊馬木*

（1.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，新疆草地資源與生態(tài)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，新疆 烏魯木齊 830052；2.新疆新和縣畜牧局草原站，新疆 新和 842100）

飼料資源短缺制約了南疆環(huán)塔里木區(qū)域農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展。玉米(Zea mays L.)作為重要的粗飼料之一,營(yíng)養(yǎng)豐富、適口性好、易消化,并且易于青貯發(fā)酵貯存,是發(fā)展畜牧業(yè)的重要粗飼料[1-2]。雖然,目前玉米主要用作動(dòng)物飼料,在復(fù)播玉米品種單純、單產(chǎn)水平不高，籽實(shí)收貨后秸稈老化等原因，影響飼草產(chǎn)量和品質(zhì)。飼用甜高粱具有高產(chǎn),抗旱性好,對(duì)高溫和水澇的適應(yīng)性強(qiáng),耐鹽堿能力強(qiáng),水肥報(bào)酬高等特點(diǎn)[3]。而甜高粱的鮮草產(chǎn)量通?？蛇_(dá)青貯玉米的1.2～2.0倍[4]。研究表明，作青刈用的飼用高粱品種要具備再生能力強(qiáng)，刈割后生長(zhǎng)快，適合多次刈割使用的青綠飼料品種[5]。

本試驗(yàn)利用4個(gè)復(fù)播玉米品種和飼用甜高粱（大力士）在同等栽培管理?xiàng)l件下進(jìn)行生產(chǎn)力和營(yíng)養(yǎng)成分比較試驗(yàn)，為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)復(fù)播飼料作物的選用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地基本概況

試驗(yàn)設(shè)在阿克蘇地區(qū)新和縣玉奇喀特鄉(xiāng)庫(kù)孜來(lái)克村境內(nèi),位于塔里木盆地北緣，地理坐標(biāo)為東經(jīng)80°55′～ 82°43′、北緯 40°45′～ 41°45′。 屬溫帶大陸性干旱氣候，年平均氣溫 11.4 ℃，七月最熱，月平均氣溫25.9℃；元月最冷，月平均氣溫-10.7℃，年平均降水量86.7 mm，年平均蒸發(fā)量1 992.7 mm。積溫約4 515.6℃。灌溉水源來(lái)自渭干河。土壤類(lèi)型為沙壤土。

1.2 材料

參試品種為石玉905號(hào)、新玉29號(hào)、承單3號(hào)、石玉901和飼用甜高粱(大力士)、種子的發(fā)芽率都在85%以上。

1.3 播種及田間管理

播種前每畝施玉米專用復(fù)合肥15～20 kg，2013年6與20日播種,采用穴播,每穴下種一粒,播種量為45 kg/hm2。平均行距45 cm,點(diǎn)播株距25 cm。播后灌水。平均公頃保苗5 860株。7月22日澆頭水,結(jié)合第2次灌水追施尿素150 kg/hm2,9月15日收獲。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.4.1 產(chǎn)量測(cè)定

采用《取樣測(cè)產(chǎn)法》測(cè)定產(chǎn)量，每個(gè)地塊隨機(jī)取3個(gè)樣點(diǎn)，每個(gè)樣點(diǎn)量10個(gè)行距，在10行之中選取有代表性的3米雙行，計(jì)算株數(shù)和穗數(shù)，測(cè)量玉米株高，穗位高度并切碎混合后取樣500 g，在105℃恒溫烘箱中烘24 h至恒溫，即為干物質(zhì)重。

1.4.2 營(yíng)養(yǎng)成分及消化率測(cè)定

飼料樣品經(jīng)干燥、粉碎制備后供粗蛋白（凱氏定氮法）、中性洗滌纖維（NDF）（范氏法）、粗脂肪（索氏提取法）測(cè)定；干物質(zhì)消化率采用體外消化實(shí)驗(yàn)法測(cè)定。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)采用spss.17V6.55軟件和Excel2003進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié) 果

2.1 復(fù)播玉米與甜高粱產(chǎn)量比較

在相同的種植方法和管理水平下，甜高粱的株高、鮮草產(chǎn)量、干草產(chǎn)量分別達(dá)到2.71±0.2 m、135 258.9 kg/hm2、24 860.55 kg/hm2，產(chǎn)量比其它復(fù)播玉米品種要高。復(fù)播玉米的鮮草產(chǎn)量從高到低依次：石玉 901號(hào)(70 642.65 kg/hm2)、新玉 29號(hào)(65 136 kg/hm2)、承擔(dān) 3號(hào)（54 433.35 kg/hm2）、新玉 905號(hào)（52 026 kg/hm2)，當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)復(fù)播玉米品種新玉905號(hào)表現(xiàn)為產(chǎn)量最低。承擔(dān)3號(hào)為唯一接穗成熟品種，籽實(shí)產(chǎn)量達(dá)到5 761 kg/hm2，詳見(jiàn)表1。

表1 復(fù)播玉米品種的全株產(chǎn)量比較

2.2 營(yíng)養(yǎng)成分特點(diǎn)

表2中表示甜高粱和復(fù)播玉米的粗蛋白質(zhì)含量、中性洗滌纖維（NDF）和干物質(zhì)消化率之間無(wú)顯著性差異（P﹥0.05）。

表2 復(fù)播玉米品種的營(yíng)養(yǎng)成分的比較

3 討 論

飼用甜高粱莖稈富含糖分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，植株高大，鮮草產(chǎn)量可達(dá)到90 000～150 000 kg/hm2，被譽(yù)為“高能作物”[6]。本試驗(yàn)結(jié)果表示，在相同的種植方法和管理水平下，甜高粱的鮮草和干草產(chǎn)量分別達(dá)到135 258.9 kg/hm2和24 860.55 kg/hm2，鮮草產(chǎn)量比其它復(fù)播玉米品種都要高。甜高粱雖然不接穗，但多次青刈總體效果表現(xiàn)為鮮重量高，植株鮮嫩，莖稈汁液豐富、甜度高，青貯后質(zhì)地細(xì)軟、適口性好，奶牛、肉羊等草食動(dòng)物食用后利用率高，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，可青飼或調(diào)制干草和青貯利用[7]。本實(shí)驗(yàn)用4種復(fù)播玉米的全株產(chǎn)量之間差異顯著，鮮草產(chǎn)量從高到低依次：石玉901號(hào)(70 642.65 kg/hm2)，新玉29號(hào)(65 136 kg/hm2)，承擔(dān)3號(hào)(54 433.35kg/hm2)，新玉905號(hào)(52 026 kg/hm2)，與當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)復(fù)播玉米新玉905號(hào)的產(chǎn)量水平相比，石玉901號(hào)和新玉29號(hào)復(fù)播玉米的全株鮮草產(chǎn)量高，值得推廣應(yīng)用。

飼用甜高粱雖然不結(jié)穗，在南疆復(fù)播條件下鮮草產(chǎn)量達(dá)到135 258.9 kg/hm2，而且品質(zhì)好，是值得在推廣種植的優(yōu)良飼草。石玉901號(hào)品種的全株產(chǎn)量都高于當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)復(fù)播玉米新玉905號(hào)產(chǎn)量水平，達(dá)到70 642.6 kg/hm2。

[1]殷超.青貯玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].中國(guó)農(nóng)技推廣，2006，(1):33-34.

[2]崔淘氣.全株玉米青貯與去穗秸稈青貯飼喂肉牛的增重效果對(duì)比試驗(yàn)[J].黃牛雜志，2002,03(19):19-21.

[3]房麗寧.飼用甜高粱新品種"大力士"[J].草業(yè)科學(xué),2003,12(20):56-57.

[4]王顯國(guó).飼用甜高粱[J].中國(guó)乳業(yè),2002，(10):26-27.

[5]劉麗華,曾憲國(guó),李紅宇.青刈對(duì)飼用甜高粱產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)學(xué)報(bào)，2011，(1):5-7.

[6]高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青飼作物-甜高粱[J].農(nóng)業(yè)知識(shí)，2010，(9):39.

[7]林仕欣，高承芳，李文楊.添加綠汁發(fā)酵液和四蟻酸銨對(duì)飼用甜高粱青貯品質(zhì)的影響[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2012，(7):69-72.