柳坤文,蔡 菊
(1.廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣州 511363;2.廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣州 510300)
世界經(jīng)濟(jì)一體化和廣東“珠三角”地區(qū)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí),對(duì)企業(yè)用人提出了新的挑戰(zhàn)。高素質(zhì)技能型專門(mén)人才匱乏,能工巧匠奇缺,嚴(yán)重制約著企業(yè)的發(fā)展,這對(duì)高等職業(yè)技術(shù)院校和職業(yè)技術(shù)教育提出了加快教育改革和發(fā)展的要求。為貫徹《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》(教高〔2006〕16號(hào))文件精神,推進(jìn)職業(yè)教育改革,廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院按照職業(yè)崗位(群)的用人要求,根據(jù)行業(yè)、企業(yè)的真實(shí)工程背景設(shè)置和改造專業(yè)、重構(gòu)課程體系、改革人才培養(yǎng)模式,全面實(shí)施產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式。通過(guò)多樣性全面的校企合作,廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院正努力履行社會(huì)賦予高等職業(yè)技術(shù)院校的培養(yǎng)人才、服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和引領(lǐng)文化發(fā)展的任務(wù)。
職業(yè)技術(shù)教育除師徒、父子代代傳承的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)制作技術(shù)教育外,真正意義的職業(yè)技術(shù)教育作為教育的一種類型,在工業(yè)革命后得以迅猛發(fā)展。它是由傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)變的過(guò)程中,科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展給全球帶來(lái)巨大變革的產(chǎn)物。職業(yè)技術(shù)教育與傳統(tǒng)的學(xué)科教育相比,更注重生產(chǎn)和工作的實(shí)際需要,直接服務(wù)于經(jīng)濟(jì)和生產(chǎn)活動(dòng),是推動(dòng)科學(xué)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的武器。1997年,聯(lián)合國(guó)教科文組織在《國(guó)際教育標(biāo)準(zhǔn)分類》中將第三級(jí)教育(高等教育)分為兩個(gè)階段,其中第一階段5B類為高等職業(yè)技術(shù)教育,學(xué)習(xí)內(nèi)容是面向?qū)嶋H,適應(yīng)具體職業(yè),“主要目的是讓學(xué)生獲得從事某個(gè)職業(yè)或行業(yè)所需的實(shí)際技能和知識(shí)”。職業(yè)技術(shù)教育在《中國(guó)大百科全書(shū)·教育》中的定義是:“給予學(xué)生從事某種職業(yè)或生產(chǎn)勞動(dòng)所必須的知識(shí)和技能的教育”,它主要以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能型應(yīng)用人才為目標(biāo),承擔(dān)將設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為具體過(guò)程、產(chǎn)品或其他物質(zhì)形態(tài)的任務(wù),包含工程型(設(shè)計(jì)型、規(guī)劃型、決策型)、技術(shù)型(工藝型、實(shí)施型、管理型)、技能型(技藝型、操作型)三種類型的人才?!秶?guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》指出:職業(yè)技術(shù)教育是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和教育工作的戰(zhàn)略重點(diǎn);職業(yè)技術(shù)教育要堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向,深化職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)改革;要依靠行業(yè)企業(yè)發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育,推動(dòng)職業(yè)院校與企業(yè)的密切結(jié)合,為職業(yè)技術(shù)教育模式選擇提供新視角。職業(yè)技術(shù)教育的關(guān)鍵在于特色,特色取決于教育模式選擇,而在現(xiàn)有教育模式中校企合作模式又是確保特色的最佳選擇。
廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院是廣東省唯一一所政企合辦院校,設(shè)有52個(gè)專業(yè)和專業(yè)方向,在校生近7000人。學(xué)院位于廣州開(kāi)發(fā)區(qū)、廣州中新知識(shí)城和蘿崗區(qū),區(qū)內(nèi)有世界500強(qiáng)跨國(guó)公司投資設(shè)廠105家,優(yōu)越的經(jīng)濟(jì)地理位置為學(xué)院的校企合作提供了良好的外部環(huán)境。按照“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互惠互利、共同發(fā)展”原則,學(xué)院已與世界500強(qiáng)和國(guó)內(nèi)知名大中型企業(yè)為主的133家企業(yè)建立了人才培養(yǎng)、科研開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、人員培訓(xùn)、人員互聘和學(xué)生就業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定校企合作關(guān)系;與廣州開(kāi)發(fā)區(qū)政府、相關(guān)行業(yè)和企業(yè)建立了定期校企合作研討機(jī)制,共同探討校企合作的項(xiàng)目、方式和途徑;與廣州開(kāi)發(fā)區(qū)政府和區(qū)內(nèi)企業(yè)建立了信息交流和發(fā)布專用網(wǎng)站平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了政、校、企三方聯(lián)動(dòng)的信息發(fā)布和互通。
校企合作企業(yè)遍布整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠三角地區(qū),涉及的業(yè)務(wù)范圍和就業(yè)崗位覆蓋了學(xué)院的52個(gè)專業(yè)和專業(yè)方向;建立了校企合作組織機(jī)構(gòu),制訂了相關(guān)的政策和制度,完善了運(yùn)行機(jī)制;架設(shè)了政、校、企三方聯(lián)動(dòng)合作與溝通平臺(tái),基本上形成了政、校、企合作系統(tǒng)設(shè)計(jì)、主體多元整合、涵蓋內(nèi)容廣泛、疏密有致、針對(duì)性強(qiáng)、多向度、全覆蓋政校企合作體系。
校企合作主要指高等院校與企業(yè)在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理以及人員交流、資源共享、信息互通等方面形成的聯(lián)合與協(xié)作關(guān)系。以合作內(nèi)容來(lái)分主要有兩種:一種是以培養(yǎng)企業(yè)需要的人才為目的而進(jìn)行的人才培養(yǎng)、人員交流、資源共享、信息互通的聯(lián)合與協(xié)作關(guān)系;另一種是以技術(shù)服務(wù)為目的的科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理為主的合作關(guān)系。
近年來(lái),廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院采取務(wù)實(shí)措施,不斷創(chuàng)新校企合作模式,合作內(nèi)容由點(diǎn)到面,由淺入深逐步擴(kuò)展,與企業(yè)開(kāi)展了全面、充實(shí)、多層次的內(nèi)容合作,取得了較好的效果。
為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,給畢業(yè)生提供穩(wěn)定的就業(yè)渠道,發(fā)揮企業(yè)的設(shè)備、人才和環(huán)境優(yōu)勢(shì),學(xué)院已與中國(guó)四達(dá)國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作有限公司、廣州恒大地產(chǎn)集團(tuán)等133家世界500強(qiáng)和珠三角地區(qū)的國(guó)內(nèi)知名大中型企業(yè)建立了學(xué)生校外實(shí)習(xí)就業(yè)基地。企業(yè)根據(jù)教學(xué)進(jìn)度和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,安排學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)的崗位、設(shè)備、場(chǎng)地和指導(dǎo)人員,使學(xué)生在完成真實(shí)的工作任務(wù)過(guò)程中,在真實(shí)的生產(chǎn)工作環(huán)境中學(xué)習(xí)知識(shí)、訓(xùn)練技能和培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng);企業(yè)根據(jù)用人計(jì)劃,優(yōu)先選拔和聘用頂崗實(shí)習(xí)的畢業(yè)生到企業(yè)就業(yè)。
為加強(qiáng)人才培養(yǎng)的針對(duì)性和實(shí)用性,解決企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中技能型專業(yè)人才缺乏等問(wèn)題,學(xué)院根據(jù)企業(yè)的用人需求,分別與深圳松大科技有限公司、中國(guó)移動(dòng)公司等多家企業(yè)簽訂“訂單式”人才培養(yǎng)協(xié)議。由企業(yè)提出人才培養(yǎng)要求,校企雙方根據(jù)崗位知識(shí)、能力和素質(zhì)要求共同研究構(gòu)建知識(shí)和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系,擬訂課程設(shè)置方案,制訂教學(xué)計(jì)劃和考核標(biāo)準(zhǔn)。校企協(xié)同實(shí)施人才培養(yǎng)方案,共同組織教學(xué)活動(dòng),學(xué)生畢業(yè)后直接到企業(yè)就業(yè)。
學(xué)院與深圳軟件園就業(yè)實(shí)訓(xùn)基地開(kāi)展“校企聯(lián)合”人才培養(yǎng),共同培養(yǎng)企業(yè)急需的J2EE測(cè)試、嵌入式3G手機(jī)互聯(lián)網(wǎng)等專業(yè)技能型人才。在這種培養(yǎng)模式下,企業(yè)與學(xué)院成為辦學(xué)的合作伙伴,雙方共同出資,共同建設(shè),共同制訂人才培養(yǎng)計(jì)劃,共同組織實(shí)施人才培養(yǎng)方案。學(xué)院得到企業(yè)辦學(xué)經(jīng)費(fèi)、設(shè)備和人員支持的同時(shí),企業(yè)則得到了符合自身生產(chǎn)發(fā)展需要的高素質(zhì)技能人才。
為充分發(fā)揮學(xué)院專業(yè)齊全、人才密集、教育培訓(xùn)和企業(yè)設(shè)備先進(jìn)齊全,現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)、管理經(jīng)驗(yàn)豐富,生產(chǎn)操作技能熟練及具有真實(shí)的生產(chǎn)、工作環(huán)境等方面各自的優(yōu)勢(shì),克服學(xué)院教師實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)不足,實(shí)踐操作技能不熟和企業(yè)員工學(xué)歷偏低等問(wèn)題,校企開(kāi)展了雙方人員交流互聘和培訓(xùn)合作。學(xué)院已聘請(qǐng)90名具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)水平高、實(shí)踐動(dòng)手操作技能強(qiáng)的企業(yè)工程技術(shù)員來(lái)校兼職任教。與深圳軟件園就業(yè)實(shí)訓(xùn)基地合作開(kāi)設(shè)成人大專班課程,共同負(fù)責(zé)企業(yè)在職員工的成人教育與培訓(xùn)工作,提高企業(yè)員工的理論知識(shí)水平和學(xué)歷。學(xué)院已委派多批骨干教師到企業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)和掛職鍛煉,提高教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、技能水平和雙師素質(zhì)。
為提高課程建設(shè)質(zhì)量和改革教學(xué)方法,提高課程教學(xué)質(zhì)量,使教學(xué)內(nèi)容更符合企業(yè)生產(chǎn)和管理經(jīng)營(yíng)實(shí)際需要,利于采用基于企業(yè)真實(shí)的生產(chǎn)和工作環(huán)境、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)方法。學(xué)院與廣州市福思特科技有限公司、增城金葉子度假酒店等企業(yè)合作建設(shè)《外幣業(yè)務(wù)與出口退稅》、《客房服務(wù)與管理》、《餐飲管理》、《前廳服務(wù)與管理》等課程,共同開(kāi)發(fā)、編寫(xiě)課程項(xiàng)目化教材。
充分發(fā)揮校企各自理論知識(shí)、人才、經(jīng)驗(yàn)、市場(chǎng)和資源優(yōu)勢(shì),與人人樂(lè)集團(tuán)、嶺南印象園等企業(yè)合作,開(kāi)展了《以“1+2+2+1”高效率人才培養(yǎng)模式研究》、《云計(jì)劃》和《基于嶺南印象園:廣州文化旅游產(chǎn)業(yè)的定位及趨勢(shì)研究》等項(xiàng)目的研究、開(kāi)發(fā)與技術(shù)咨詢工作。
傳統(tǒng)的高等院校是一種相對(duì)封閉的教育、科研單位,在人才培養(yǎng)方面以學(xué)校為單一主體,在教學(xué)方面以課堂教學(xué)和知識(shí)傳授為主。由于高等院校本身存在學(xué)校的教學(xué)環(huán)境與真實(shí)的工作環(huán)境,實(shí)訓(xùn)基地環(huán)境與真實(shí)的工作和生產(chǎn)環(huán)境,教學(xué)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與真實(shí)的工作內(nèi)容、生產(chǎn)內(nèi)容、不斷應(yīng)用的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新方法不完全吻合等原因,培養(yǎng)出來(lái)的人才難免會(huì)出現(xiàn)與社會(huì)脫節(jié),與生產(chǎn)實(shí)際和企業(yè)需求不相適應(yīng)的問(wèn)題。高等職業(yè)技術(shù)院校培養(yǎng)的學(xué)生要達(dá)到把技術(shù)創(chuàng)造原型或管理的理論進(jìn)行具體化設(shè)計(jì),并組織實(shí)施于現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)實(shí)踐;能夠維護(hù)、監(jiān)控實(shí)際的技術(shù)系統(tǒng)或組織系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)、分析和解決綜合性、復(fù)雜的技術(shù)或?qū)嵺`問(wèn)題;可以對(duì)基層技術(shù)員或業(yè)務(wù)員提供指導(dǎo)和咨詢;在服務(wù)領(lǐng)域可以運(yùn)用專門(mén)的知識(shí)與技能向特定顧客提供全面或綜合性服務(wù),并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任的高素質(zhì)高技能技術(shù)和管理人才的目標(biāo),就必須改變傳統(tǒng)高等院校人才培養(yǎng)單一主體模式,充分發(fā)揮校企各自在人才、技術(shù)、設(shè)備、設(shè)施、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、管理和環(huán)境等方面的優(yōu)勢(shì),全面建立校企合作共育人才和服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙主體模式。
廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院近年來(lái)雖然在建立校企合作共育人才和服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙主體模式方面做了大量卓有成效的工作,取得了較大的進(jìn)展和一定的成績(jī)。但總體來(lái)說(shuō),校企合作的模式和內(nèi)容還比較單一,深層次和融入性合作較少。學(xué)院在鞏固已有的校企合作成果的基礎(chǔ)上,正在逐步拓展多元化融入性深度校企合作辦學(xué)模式,切實(shí)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。
教育的本質(zhì)是培養(yǎng)人,職業(yè)教育的本質(zhì)是按照職業(yè)崗位的要求培養(yǎng)人,高等職業(yè)技術(shù)教育應(yīng)根據(jù)職業(yè)教育的本質(zhì)特征要求,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)、高技能型人才。實(shí)施校企合作、工學(xué)結(jié)合的雙主體人才培養(yǎng)模式,是培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能型人才行之有效的重要途徑,其優(yōu)勢(shì)在于能夠發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)兩個(gè)育人主體的作用,調(diào)動(dòng)學(xué)校和企業(yè)兩個(gè)主體的資源,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合的教育過(guò)程,更好地實(shí)現(xiàn)提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)合格人才的目標(biāo)。
采取校企合作辦學(xué)、在企業(yè)開(kāi)辦分校等方式實(shí)施雙主體人才培養(yǎng)。根據(jù)專業(yè)教育的規(guī)律、人才培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)院和企業(yè)的具體情況,通過(guò)共同研究課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,制訂人才培養(yǎng)方案和實(shí)施方案;共同開(kāi)發(fā)課程、編寫(xiě)教材和開(kāi)發(fā)教學(xué)資料;建立指導(dǎo)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的專業(yè)和企業(yè)“雙導(dǎo)師”制;采取“2+1”、工學(xué)交替、半工半讀等靈活多樣的人才培養(yǎng)模式等方面的合作,由學(xué)院和企業(yè)協(xié)同實(shí)施培養(yǎng)人才任務(wù)。
實(shí)訓(xùn)基地是完成高職人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要物資和設(shè)施基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地基本上是按教學(xué)要求建立,缺乏真實(shí)的工作環(huán)境和生產(chǎn)車(chē)間要素,在教學(xué)中不利于學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)、改造采取校企共同投資(產(chǎn)權(quán)歸學(xué)院);企業(yè)捐贈(zèng)設(shè)備,學(xué)院提供場(chǎng)地;企業(yè)提供設(shè)備(產(chǎn)權(quán)歸企業(yè),使用權(quán)歸學(xué)院),學(xué)院提供場(chǎng)地等多種形式的校企合作方式,按照基于企業(yè)的工作與生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建立和改造成仿真實(shí)訓(xùn)基地。使學(xué)生能夠在校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)基地完成“應(yīng)知、應(yīng)會(huì)”的知識(shí)學(xué)習(xí)和基本技能訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,再到企業(yè)的真實(shí)工作環(huán)境實(shí)訓(xùn),深化、提高和拓展學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。
引進(jìn)企業(yè)將生產(chǎn)車(chē)間、設(shè)計(jì)室、產(chǎn)品研發(fā)室、業(yè)務(wù)部等建在校園內(nèi),使學(xué)生在校內(nèi)就能完成“理論學(xué)習(xí)”和“頂崗實(shí)訓(xùn)”相結(jié)合的辦學(xué)模式。這種模式既可以解決企業(yè)場(chǎng)地不足和學(xué)校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備不足的問(wèn)題,真正做到企業(yè)與學(xué)校資源共享,獲得“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的多贏途徑,實(shí)現(xiàn)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與企業(yè)崗位的零距離對(duì)接,并有效地改變了學(xué)生厭倦實(shí)訓(xùn)和缺乏責(zé)任感的狀況。學(xué)院通過(guò)建立專業(yè)教師與企業(yè)技術(shù)人員的合作研發(fā)團(tuán)隊(duì)和經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),有效地提高了專業(yè)教師的“雙師”素質(zhì)和研發(fā)能力,有力地支援企業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。使學(xué)生、教師、企業(yè)和學(xué)校各得其所,實(shí)現(xiàn)了多方共贏。
與企業(yè)本著平等互利,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則建立股份合作制企業(yè),合資雙方按各自出資額在總投入資本中所占比例分享該公司的利潤(rùn)和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。合資公司按市場(chǎng)化的模式運(yùn)作,樹(shù)立服務(wù)意識(shí),以質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng),逐步拓寬市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)運(yùn)行質(zhì)量和效益,保證投資人的經(jīng)濟(jì)利益和人才培養(yǎng)需要。
發(fā)揮企業(yè)的人才、設(shè)備和業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì),引進(jìn)企業(yè)進(jìn)校合作建立校內(nèi)二級(jí)學(xué)院,培養(yǎng)舉辦企業(yè)和所屬行業(yè)急需緊缺人才。
學(xué)院自辦生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)性企業(yè)。一方面開(kāi)展企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng),同時(shí)又具有培養(yǎng)教師,承擔(dān)學(xué)生實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)的功能。
通過(guò)開(kāi)展主體多元、形式多樣、針對(duì)性強(qiáng)、多向度、多層次、全覆蓋的政校企合作體系,能夠充分發(fā)揮校企雙方各自優(yōu)勢(shì),有利于高職技術(shù)教育培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)了學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)與職業(yè)能力的對(duì)接,滿足了行業(yè)和企業(yè)的用人需要,是實(shí)現(xiàn)學(xué)生、企業(yè)和學(xué)校三方共贏的舉措。
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