余 華
我在南方長大成人,一年四季、一日三餐的食物都是大米,由于很少吃包子和餃子,這類食物就經(jīng)常和節(jié)日有點(diǎn)關(guān)系了。小時候,每當(dāng)我看到做外科醫(yī)生的父親手里提著一塊豬肉,捧著一袋面粉走回家時,我就知道這一天是什么日子了。因為我父親是北方人,這些日子我就能吃到包子或者餃子。
那時候,我家在一個名叫武原的小鎮(zhèn)上,我在窗前可以看到一片片的稻田,同時也能夠看到一小片的麥田,它處在稻田的包圍中。這是我小時候見到的絕無僅有的一片麥田,也是我最熱愛的地方。我曾經(jīng)在這片麥田的中央做過一張床,是將正在生長中的麥子踩倒后做成的,夏天的時候,我時常獨(dú)自一人躺在那里。我沒有在稻田的中央做一張床是因為稻田里有水,就是沒有水也是泥濘不堪,而麥田的地上總是干的。
那地方同時也成了我躲避父親追打的避風(fēng)港。不知為何,我經(jīng)常在午飯前讓父親生氣,當(dāng)我看到他舉起拳頭時,立刻奪門而逃,跑到我的麥田,躺在麥子之上,忍受著饑餓去想象那些美味無比的包子和餃子。那些咬一口就會流出肉汁的包子和餃子,就是我身旁的麥子做成的。這些我平時很少能夠吃到的美食,在我饑餓時的想象里成了信手拈來的食物。而對不遠(yuǎn)處的稻田里的稻子,我知道它們會成為熱氣騰騰的米飯,可是雖然我饑腸轆轆,對它們?nèi)匀徊恍家活櫋?/p>
我一直那么躺著,并且會漸入夢鄉(xiāng)。等我睡一覺醒來時,經(jīng)常是傍晚了,我就會聽到父親的喊叫,父親在到處尋找我,他喊叫的聲音隨著天色逐漸暗淡下來,變得越來越焦急。這時候我才偷偷爬出麥田,站在田埂上放聲大哭,讓父親聽到我和看到我。然后等父親走到我身旁,就會傷心欲絕地提出要求,我說我不想吃米飯,想吃包子。
父親每一次都滿足了我的要求,他會讓我爬到他的背上,任憑我把眼淚流進(jìn)他的脖子里。父親將我背到了鎮(zhèn)上的點(diǎn)心店,讓我飽嘗包子或者餃子的美味。
后來父親發(fā)現(xiàn)了我的藏身之處。那一次還沒有到傍晚,他在田間的小路上走來走去,怒氣沖沖地喊叫著我的名字,威脅我,說如果我再不出來的話,他就會永遠(yuǎn)不讓我回家。當(dāng)時我就躺在麥田里,我一點(diǎn)都不害怕,我知道父親不會發(fā)現(xiàn)我。雖然他那時候怒氣十足,可是等到天色黑下來以后,他就會怒氣全消,就會焦急不安,然后就會帶我去吃上一頓包子。
倒霉的是,一個農(nóng)民從我父親身旁走過去了,他在田埂上看到麥田里有一塊麥子倒下了,就在嘴里抱怨著麥田里的麥子被一個王八蛋給踩倒了。他罵罵咧咧地走過去,但他的話提醒了我的父親,這位外科醫(yī)生立刻知道他的兒子身藏何處了。于是我被父親從麥田里揪了出來,那時候還是下午,父親也還怒火未消,所以,那一次我沒有像往常一樣,因禍得福地飽嘗一頓包子,而是飽嘗了皮肉之苦。