曾值虎 (青海省互助縣東溝鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 810500)
據(jù)報道,蚯蚓粉的蛋白質(zhì)含量65%~70%,與進(jìn)口魚粉相當(dāng),其中精氨酸含量比魚粉高2~3倍,色氨酸含量是牛肝的7倍,還有較多的胡蘿卜素和多種維生素及微量元素[1],因此蚯蚓是很好的蛋白質(zhì)飼料。為進(jìn)一步探討蚯蚓對仔豬的增重效果,筆者于2012年5~6月進(jìn)行了試驗(yàn),現(xiàn)報道如下。
1.1 供試蚯蚓粉的制備 從2011年春季開始收集蚯蚓,將鮮蚯蚓風(fēng)干后粉碎即成。
1.2 供試豬的選擇 從青海省互助縣東溝鄉(xiāng)某養(yǎng)豬專業(yè)戶的豬舍中選擇生長發(fā)育正常,體重相當(dāng)?shù)拈L白八眉(本地豬)F1代雜種去勢豬30頭,隨機(jī)分為試驗(yàn)組(15頭)和對照組(15頭),兩組間體重差異不顯著(P>0.05)。
1.3 日糧組成及添加方法 試驗(yàn)組和對照組的日糧及營養(yǎng)水平見表1、2。
表1 試驗(yàn)豬的日糧配方 (%)
表2 試驗(yàn)豬的日糧營養(yǎng)水平 (MJ/kg,%)
1.4 飼養(yǎng)管理 兩組豬均飼養(yǎng)在封閉式豬舍中,每組1欄,飼喂干精料2.5kg/頭·d,分3次飼喂,采食結(jié)束10min后自由飲水,預(yù)試期10d,期間完成驅(qū)蟲和防疫注射,試驗(yàn)期為60d,初期和期末分別稱重。
2.1 增重情況 (見表3)
從表3可見。試驗(yàn)期內(nèi)試驗(yàn)組與對照組豬的平均日增重分別為663g和595g,試驗(yàn)組比對照組提高11.43%,增重差異顯著(P<0.05),每千克增重耗料量試驗(yàn)組比對照組少11.44%(P<0.05)。
表3 各組豬頭均增重情況
2.2 經(jīng)濟(jì)效益分析 (見表4)
表4 各組豬頭均經(jīng)濟(jì)效益比較 (kg,元)
由表4可見,頭均每增重1kg的飼料成本,試驗(yàn)組和對照組分為6.86元和7.64元,試驗(yàn)組比對照組節(jié)約0.78元,頭均收入試驗(yàn)組比對照組多85.26元,即提高經(jīng)濟(jì)效益11.36%.
試驗(yàn)中,蚯蚓粉對仔豬具有增重的作用。這可能是因?yàn)轵球痉壑泻械鞍踪|(zhì),18種氨基酸,必需氨基酸總量占27%-28%,此外還含有多種不飽和脂肪酸,多種維生素,微量元素以及某些生長因子[1],可以促進(jìn)動物的新陳代謝,提高生產(chǎn)性能。
本次試驗(yàn)表明,蚯蚓粉對仔豬的生長發(fā)育具有顯著的促進(jìn)作用,蚯蚓是畜禽的天然優(yōu)質(zhì)高蛋白飼料,應(yīng)進(jìn)一步開發(fā)、應(yīng)用于畜牧業(yè)生產(chǎn)。
[1]刁治民, 王生財.蚯蚓的經(jīng)濟(jì)價值及開發(fā)應(yīng)用前景[J].青海草業(yè),2007(3): 7-12.