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    自炒黑豆茶

    2021-02-24 02:48:08陶詩秀
    家庭百事通·健康一點通 2021年1期
    關鍵詞:助益消脂取適量

    陶詩秀

    現(xiàn)代人重視養(yǎng)生,常會及時補充水分。清晨起床喝一杯溫開水,可促進腸胃蠕動,降低便秘風險;餐后泡一壺茶,可生津解渴、提神醒腦、去膩消脂。值得一提的是,在餐后飲茶方面,黑豆茶也是不錯的選擇。

    黑豆營養(yǎng)價值高,且富含優(yōu)質蛋白,坊間還有現(xiàn)成的黑豆茶。黑豆茶雖然可以在市面上買到,但自己動手做,不僅省錢衛(wèi)生還有成就感。做黑豆茶的方法很簡單:將黑豆用自來水略為清洗,瀝干后再用中小火慢炒,炒致黑豆飄出豆類特有的香氣時關火。待黑豆放涼后裝罐,喝茶時取適量炒黑豆,用開水沖泡即可。

    黑豆茶可利水消腫、滋補肝腎、改善視力、預防心血管疾病,對降血壓頗有助益,對于尿頻、夜尿多等癥狀也可起到改善作用。

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