關(guān)于祁縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)核桃種植的可行性調(diào)查研究

盧林虎

【摘 要】加快林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，核桃種植項(xiàng)目基地建設(shè)具有積極的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，可以改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)鎮(zhèn)；核桃種植；效益；可行性

祁縣林業(yè)工作近年來(lái)始終圍繞 “生態(tài)強(qiáng)縣，產(chǎn)業(yè)富民”的指導(dǎo)思想，勵(lì)精圖治，奮發(fā)作為，積極推進(jìn)天然林保護(hù)工程、退耕還林、集體林權(quán)制度改革等林業(yè)重點(diǎn)工程。全縣在全面推進(jìn)生態(tài)環(huán)境建設(shè)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加快林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，著手實(shí)施干果林業(yè)示范園建設(shè)，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一，努力提升林業(yè)生態(tài)縣品位。

筆者通過(guò)實(shí)地走訪(fǎng)、調(diào)查，查閱資料，了解祁縣林業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了林果業(yè)發(fā)展的潛在優(yōu)勢(shì)，對(duì)本地區(qū)林區(qū)實(shí)施項(xiàng)目——核桃種植的可行性做了深入研究。

1.地理位置與自然條件

祁縣地處黃土高原，境內(nèi)地形復(fù)雜，境域面積854平方公里。項(xiàng)目區(qū)位于祁縣縣城東南方丘陵山區(qū)，東經(jīng)112°13-112°41，北緯37°04-37°29。區(qū)內(nèi)年平均氣溫10℃，年≧10℃的有效積溫3758℃，無(wú)霜期186天，年降雨量500mm，氣候溫和，日照充足，晝夜溫差大。海拔800-1200米范圍內(nèi)，土層深厚，土壤肥沃，通透性好，水肥氣熱狀況協(xié)調(diào)，宜林適牧。為核桃種植提供了得天獨(dú)厚的氣候條件和非常適宜的土壤條件，具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)核桃果品的條件。

2.經(jīng)濟(jì)林建設(shè)現(xiàn)狀

全縣轄6鎮(zhèn)2鄉(xiāng)（昭余鎮(zhèn)、東觀鎮(zhèn)、古縣鎮(zhèn)、賈令鎮(zhèn)、城趙鎮(zhèn)、來(lái)遠(yuǎn)鎮(zhèn)、西六支鄉(xiāng)、峪口鄉(xiāng)），289個(gè)自然村。項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)，現(xiàn)有干果經(jīng)濟(jì)林1.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)115萬(wàn)公斤，總產(chǎn)值560萬(wàn)元，總?cè)丝?9040人，總戶(hù)數(shù)15430戶(hù)，年人均收入5600元。

經(jīng)濟(jì)林建設(shè)在祁縣具有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)：祁縣古為“川陜通衢”，曾是明清時(shí)期全國(guó)有名的商業(yè)金融中心，故有“金祁縣”之稱(chēng)。近年來(lái)，圍繞“建設(shè)最具發(fā)展?jié)摿Φ目h域經(jīng)濟(jì)特色縣”的奮斗目標(biāo)，縣酥梨產(chǎn)業(yè)更是成為一大亮點(diǎn)?！捌羁h酥梨”是著名傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品品牌，祁縣申報(bào)酥梨為地理標(biāo)志產(chǎn)品，并通過(guò)審查。但與此同時(shí)我們看到：祁縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較差，工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相對(duì)滯后。廣大農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求，大部份仍然在種糧食，玉米、小麥、棉花等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，走入了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展瓶頸，單單依靠此來(lái)致富發(fā)家，是不可能的。因此依托有利的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)施核桃干果經(jīng)濟(jì)林建設(shè)是一條出路。

本次項(xiàng)目區(qū)位于祁縣來(lái)遠(yuǎn)鎮(zhèn)（來(lái)遠(yuǎn)村、東魚(yú)溝）、峪口鄉(xiāng)（魯村）、東觀鎮(zhèn)（西砲）、賈令鎮(zhèn)（谷戀）等，是祁縣傾力打造的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。加大該項(xiàng)目區(qū)造林綠化和規(guī)模化種植工作力度，凸顯農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，將有效推動(dòng)全縣的林業(yè)工作步入持續(xù)、高效、良性發(fā)展軌道，發(fā)展核桃經(jīng)濟(jì)林種植具有廣闊的前景。

3.生產(chǎn)建設(shè)及技術(shù)優(yōu)勢(shì)

3.1廣泛宣傳，規(guī)劃引導(dǎo)

隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和國(guó)家重點(diǎn)林業(yè)工程的實(shí)施，祁縣經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，樹(shù)種、品種結(jié)構(gòu)得到合理調(diào)整。特別是晉中市實(shí)施優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃以來(lái)，更有力地推動(dòng)了干果經(jīng)濟(jì)林的發(fā)展。祁縣為此提出實(shí)施水果、蔬菜、規(guī)模健康養(yǎng)殖、干果經(jīng)濟(jì)林和林下經(jīng)濟(jì)建設(shè)四個(gè)“十百萬(wàn)”工程。建設(shè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)已成為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念和示范區(qū)建設(shè)規(guī)劃，以提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，推進(jìn)規(guī)?；?、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)，整合資金、高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。成為全縣以及全省領(lǐng)先、全國(guó)一流的惠民工程和樣板工程，引領(lǐng)全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)在上新臺(tái)階。

3.2政策支持，典型引路

政府制訂相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策，激發(fā)農(nóng)民投資熱情和生產(chǎn)積極性，從政策上支持農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民增收。從基地建設(shè)、優(yōu)種優(yōu)育、栽培管理、資金籌措、配套設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)給予政策保障，免去廣大果農(nóng)的后顧之憂(yōu)。如：實(shí)行科技的推廣應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫、培育農(nóng)果林示范基地、組織農(nóng)民考察學(xué)習(xí)等，啟動(dòng)示范建設(shè)項(xiàng)目，不斷提高核桃產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。

項(xiàng)目區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)轉(zhuǎn)變工作思路，作好市場(chǎng)調(diào)查，依據(jù)本地優(yōu)勢(shì)，實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃，發(fā)現(xiàn)并推廣典型經(jīng)驗(yàn)，做好指導(dǎo)、服務(wù)工作。

3.3信息溝通，市場(chǎng)激勵(lì)

近年來(lái)核桃市場(chǎng)需求旺盛，價(jià)格上揚(yáng)，農(nóng)民發(fā)展愿望強(qiáng)烈。本次選中的核桃苗木為遼核、中林、薄殼香等品種，種植歷史悠久，栽培技術(shù)成熟，市場(chǎng)反應(yīng)良好。

規(guī)劃項(xiàng)目區(qū)建設(shè)的同時(shí)，還應(yīng)大力培植農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，組建專(zhuān)業(yè)合作協(xié)會(huì)，搞好生產(chǎn)技術(shù)、種子種苗供應(yīng)、產(chǎn)品銷(xiāo)售服務(wù)，做好市場(chǎng)引導(dǎo)。通過(guò)加強(qiáng)政府宣傳引導(dǎo)、信息服務(wù)，提高了果農(nóng)思想認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變思想觀念，促進(jìn)了核桃種植的積極性。

3.4規(guī)范管理，技術(shù)服務(wù)

科技是第一生產(chǎn)力。要發(fā)揮核桃種植的優(yōu)勢(shì)，還必須采用先進(jìn)的生產(chǎn)和管理技術(shù)：項(xiàng)目區(qū)內(nèi)現(xiàn)發(fā)展20個(gè)果業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，15名中級(jí)農(nóng)技員，300余名農(nóng)村技術(shù)員，健全的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系和雄厚的技術(shù)力量，將為該項(xiàng)目的實(shí)施提供堅(jiān)實(shí)的組織保證和可靠的技術(shù)人力資源?；鶎拥霓r(nóng)技站、林業(yè)站、廣播站等部門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化種植技術(shù)、田間管理、病蟲(chóng)害防治、采摘加工等方面的科學(xué)管理。同時(shí)積極培養(yǎng)科技示范帶頭人，舉辦各類(lèi)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，促進(jìn)本地農(nóng)民科技種植技術(shù)的提高。

縣級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員多年來(lái)一直奔赴全縣林果區(qū)各重點(diǎn)鄉(xiāng)村進(jìn)行蹲點(diǎn)、指導(dǎo)、培訓(xùn)、咨詢(xún)，傳授各種果樹(shù)新技術(shù)和新信息，指導(dǎo)全縣果農(nóng)進(jìn)行綠色干果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

4.效益前景分析

項(xiàng)目區(qū)核桃規(guī)模化種植將極大改變?cè)瓉?lái)的零星栽培，粗放、分散經(jīng)營(yíng)的模式，成為本地區(qū)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。預(yù)期效益看好，具體有：

4.1經(jīng)濟(jì)效益

核桃堪稱(chēng)抗氧化之“王”，核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的之高。中醫(yī)自古就把核桃稱(chēng)為“長(zhǎng)壽果”，認(rèn)為核桃能補(bǔ)腎健腦，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。同時(shí)核桃葉、核桃細(xì)枝等含有多種化學(xué)成分，具有一定的醫(yī)療價(jià)值。隨著人們收入和生活水平的提高，保健意識(shí)的增強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)核桃以其特有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值以及醫(yī)療保健作用越來(lái)越受到人們的青睞，而且價(jià)格不斷走高。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查及農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)平臺(tái)最新公布的核桃價(jià)格為40—50元/公斤。市場(chǎng)需求量大，核桃種植的規(guī)?；⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化的推行，果品質(zhì)量將會(huì)有保證，貿(mào)易量將大大增加。預(yù)計(jì)核桃市場(chǎng)出現(xiàn)滯銷(xiāo)的可能性很小，沒(méi)有太大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

項(xiàng)目建設(shè)完成，核桃進(jìn)入盛產(chǎn)期后，每畝核桃可為當(dāng)?shù)毓r(nóng)帶來(lái)3000多元的經(jīng)濟(jì)收入，增收1650萬(wàn)元，人均收入可增長(zhǎng)300元以上，加快了農(nóng)民增收，致富達(dá)小康的步伐。

4.2社會(huì)效益

項(xiàng)目建成后，可輻射帶動(dòng)整個(gè)項(xiàng)目區(qū)干果經(jīng)濟(jì)林發(fā)展，對(duì)調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展存在積極影響。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是農(nóng)村發(fā)展的希望，是農(nóng)村奔小康的重要手段。項(xiàng)目建成后，將有力推動(dòng)祁縣干果經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，經(jīng)營(yíng)規(guī)模得到進(jìn)一步擴(kuò)大、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、品牌認(rèn)證、技術(shù)攻關(guān)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)等方面得到進(jìn)一步加強(qiáng)，依靠發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣晒?jīng)濟(jì)林實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，使干果經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)祁縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)。

同時(shí)，通過(guò)實(shí)施項(xiàng)目配套工程——道路砂石化建設(shè)，可大大改善農(nóng)村干果產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)輸?shù)慕煌l件，提高果農(nóng)農(nóng)事工作、農(nóng)資運(yùn)輸、果品運(yùn)輸?shù)男Я?，并輻射帶?dòng)整個(gè)項(xiàng)目區(qū)林業(yè)發(fā)展，為促農(nóng)民增收奠定良好的基礎(chǔ)。有力地推動(dòng)本地區(qū)干果產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步達(dá)到和實(shí)現(xiàn)果樹(shù)種植規(guī)?；⒐飞a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、果品銷(xiāo)售品牌化、采后處理商品化、水果經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化五化目標(biāo)，是祁縣干果產(chǎn)業(yè)步入現(xiàn)代園藝與可持續(xù)發(fā)展之路。有利于提升祁縣干果產(chǎn)業(yè)水平，極具社會(huì)效益。

4.3生態(tài)效益

干果經(jīng)濟(jì)林的建設(shè)，對(duì)改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，保護(hù)水土流失起著積極的作用。資料顯示：核桃樹(shù)根及其樹(shù)體對(duì)環(huán)境的保護(hù)作用，核桃樹(shù)冠枝葉茂盛，具有較強(qiáng)的攔截?zé)焿m，吸收二氧化碳和凈化空氣的能力，很多城市也把核桃樹(shù)用于城市綠化的行道樹(shù)或觀賞樹(shù)種；核桃樹(shù)根系發(fā)達(dá)且分布深而廣，可以固結(jié)土壤，緩解地表徑流，將起到防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源、保持水土的作用；，核桃樹(shù)規(guī)模種植還可有效改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)田小氣候，改良土壤，提高肥力，減輕干熱風(fēng)、倒春寒、霜凍等災(zāi)害性氣候的危害，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合能力，發(fā)揮生態(tài)屏障作用。