■孫光瑞 張亞池 張學(xué)彬 Sun Guangrui & Zhang Yachi & Zhang Xuebin
(1.2.北京林業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,北京 100083;3.天津電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院,天津 300350)
陜西黨家村傳統(tǒng)民俗家具既是陜西關(guān)中傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)成,又是中國(guó)傳統(tǒng)家具藝術(shù)寶庫(kù)的一部分。它是獨(dú)特的地域文化留給人們的寶貴遺產(chǎn),也是人們了解中國(guó)傳統(tǒng)文化豐富多樣性的重要途徑,更是傳承和發(fā)展陜西關(guān)中傳統(tǒng)民俗家具的一個(gè)具有代表性的突破口。
黨家村地處韓城市西莊鎮(zhèn)東南2.3公里,泌水河谷北岸。西南距韓城新城9公里,東臨黃河直線(xiàn)距離3公里,總面積約1.2平方公里。其居于南北有塬(塬高35米左右)的狹長(zhǎng)形、東西走向呈“葫蘆”狀的溝谷中,海拔為400—460米。村南有泌水繞行,形成依塬傍水之勢(shì)[1]。
有關(guān)黨家村的史料中,均記載“黨家村始于元至順二年,即公元1331年”。據(jù)專(zhuān)家考證,在公元1331年,黨家村的始祖黨恕軒孑身一人由朝邑縣(今陜西省大荔縣朝邑鎮(zhèn))逃荒至韓城縣城北泌水河谷東陽(yáng)灣,而后鉆窯成室,以農(nóng)耕為生。元至正二十四年(公元1364年),黨家村人即以姓氏冠村名“黨家河”,清道光年間又更名為“黨家村”。明弘治八年(公元1495年),賈姓第五世祖先賈連娶黨姓女,黨、賈聯(lián)姻。后賈連之子賈璋于明嘉靖四年(公元1525年)以甥舅之親遷居黨家村。至此以后,黨家村合族而居,黨、賈兩姓,繁衍生息,同祖同居,農(nóng)耕與商業(yè)兩相宜,逐年興旺發(fā)達(dá)起來(lái),于是逐漸修建了一系列民居。因此,黨家村亦有“黨賈村”之稱(chēng)。清乾隆前后,黨家村農(nóng)商聯(lián)合,股份經(jīng)營(yíng),經(jīng)濟(jì)快速繁榮,銀錢(qián)充實(shí),民居也得到及時(shí)修繕和翻新[2]。
黨家村人在外經(jīng)商,致富以后,修筑了黨家村民居四合院。從明起至清末,經(jīng)歷近兩百年的修筑完善,黨家村最終以一個(gè)完善的小社會(huì)面貌呈現(xiàn)在世人眼前。目前黨家村保存完好的有125座明清四合院,按建筑年代和建筑質(zhì)量可分為三級(jí),其中一級(jí)26院,二級(jí)42院,三級(jí)57院。還有保存完好的泌陽(yáng)堡、哨樓、牌樓、祠堂、寶塔、暗道等系列建筑。
黨家村四合院一般都是一個(gè)獨(dú)立的院落,院內(nèi)以中軸線(xiàn)、左右、前后對(duì)稱(chēng),按漢族傳統(tǒng)建筑章法布局。院落大多數(shù)屬長(zhǎng)方形,方方正正的四合院不多。如圖1所示,廳房居上,廂房分置兩側(cè),門(mén)房與廳房相對(duì),四房相合,中間是磚鋪的庭院,庭院面積不是很大。黨家村四合院的營(yíng)建,高度有定數(shù),用途有規(guī)定,居住有次序。四合院一般坐北朝南,宅院里四面相合的房子北高南低、東高西低——即廳房的建筑高度高于門(mén)房、東廂房的建筑高度高于西廂房,而且?guī)康慕ㄖ叨扔致缘陀陂T(mén)房。廳房為祭祖和設(shè)宴之所,門(mén)房是長(zhǎng)輩的居室,廂房供晚輩居住。門(mén)房和廂房都是樓房,樓上高七尺樓下高八尺,俗稱(chēng)“七上八下”。樓上不住人,起倉(cāng)儲(chǔ)作用,同時(shí)增加了房高,顯得建筑氣勢(shì)恢宏,也使樓下居住空間保暖隔涼。
家具的布局是指家具在建筑室內(nèi)空間的擺放情況與特點(diǎn),常受到建筑格局的影響。在此以黨家村最普遍的建筑格局為基礎(chǔ)分析黨家村傳統(tǒng)民俗家具的布局,即按黨家村四合院建筑空間劃分為廳房家具、廂房家具和門(mén)房家具。
(1)廳房家具布局
在黨家村四合院中,廳房一般作為家族祭祖、婚喪嫁娶、節(jié)日慶典等活動(dòng)使用的空間。黨家村的廳房多為三間型,也有少數(shù)為小五間型,室內(nèi)均不做分隔。鑒于廳堂特殊的功能,其間家具擺設(shè)也有講究,布局、形制和風(fēng)格都有一定模式,象征著儒家莊重、肅穆的禮制[3]。具體而言,陳設(shè)講究規(guī)范與對(duì)稱(chēng),廳堂中間對(duì)門(mén)墻壁掛有字畫(huà)裝飾。字畫(huà)下面緊靠墻壁處設(shè)一張窄而長(zhǎng)的做工和裝飾都比較講究的條案,條案上供祖先牌位,稱(chēng)“神主”。條案上還設(shè)香爐,擺放家庭照片等重要物品。條案前有一張八仙桌,用于擺放祭器和供品。八仙桌兩側(cè)有兩把太師椅或扶手椅,椅子兩側(cè)又常擺放架幾一對(duì)。常見(jiàn)廳房家具布局如圖2。有些廳房家具布局相對(duì)簡(jiǎn)單一點(diǎn),不設(shè)扶手椅和架幾。廳房?jī)?nèi)左右兩間均不擺放家具,追求大而空曠的感覺(jué),使整個(gè)廳房顯得莊嚴(yán)而肅穆。廳房中常見(jiàn)家具類(lèi)型有:桌類(lèi)、椅類(lèi)、條案類(lèi)、架幾類(lèi)。
(2)廂房家具布局
在黨家村四合院中,廂房主要為晚輩居住,廂房中的大部分作為寢室使用,其他作廚房、客房等。東西廂房呈對(duì)稱(chēng)格局,位于院落兩側(cè),門(mén)窗均相對(duì)而開(kāi),且多采用“一間一室”型。在廂房?jī)?nèi),一般在靠窗的部位盤(pán)有炕,炕上正對(duì)窗戶(hù)的一面墻上設(shè)有擱架,可以存放棉被等物品,炕上放置炕桌,如圖3。在緊挨著炕邊,正對(duì)門(mén)的一側(cè),常放置矮柜一個(gè),矮柜上常擺放一個(gè)小柜,小柜上擺放帶底座的鏡子,如圖4。矮柜兩邊各放一個(gè)方形凳,在遠(yuǎn)離炕邊的方形凳旁邊靠墻放置雙門(mén)衣柜??坏牧硪贿?,房門(mén)的一側(cè)常放置一個(gè)小型悶戶(hù)櫥,緊挨著悶戶(hù)櫥的是盆架。一些有錢(qián)人家不盤(pán)土炕,則購(gòu)置架子床。廂房中常見(jiàn)的家具有雙門(mén)衣柜、帶頂箱的衣柜、帶頂箱的矮柜、架子床、櫥桌、炕桌、箱子、衣架、臉盆架等。
(3)門(mén)房家具布局
門(mén)房是四合院中與廳房相對(duì)的房子,四合院的大門(mén)開(kāi)在門(mén)房的旁邊。在黨家村,門(mén)房是長(zhǎng)輩居住的地方,住門(mén)房是輩分身份地位權(quán)威的象征。門(mén)房多為小五間型,三間型較少。小五間型門(mén)房中,一側(cè)稍間用作門(mén)道,另一側(cè)稍間可作廁所或庫(kù)房(見(jiàn)圖5);中間三間為一室,其中一間盤(pán)火炕或放置架子床,另兩間用于休息或待客。黨家村尊老,家里最好的家具常常擺放在老人居住的門(mén)房之中。門(mén)房?jī)?nèi)靠門(mén)右手邊一般放置架子床,正對(duì)門(mén)的位置常靠墻設(shè)有八仙桌,八仙桌兩側(cè)設(shè)兩把椅子,靠門(mén)的左手邊靠墻放置四門(mén)衣柜。與床相對(duì)的位置常擺放書(shū)架和書(shū)桌椅,書(shū)架靠左面墻壁放置,書(shū)椅背向墻放于書(shū)架之前,書(shū)桌又放置于書(shū)椅前面,常見(jiàn)書(shū)桌上擺有書(shū)籍、畫(huà)卷等物品。這種擺設(shè)并非定局,各家根據(jù)主人喜好及房屋格局也有所變化。門(mén)房中常見(jiàn)床、大衣柜、炕桌、圓桌、箱子等家具。
黨家村傳統(tǒng)民俗家具按照狹義概念上家具的使用功能可分為椅凳類(lèi)、桌案類(lèi)、床類(lèi)、箱柜類(lèi)和架幾類(lèi)。此外,還有其他一些廣義上的家庭用具,包括斗、分銀器、戥子、帽盒等。
(1)椅凳類(lèi)
椅凳類(lèi)包括扶手椅、靠背椅、圈椅、太師椅、大條凳(當(dāng)?shù)胤Q(chēng)長(zhǎng)板凳)、方凳、長(zhǎng)方凳、圓凳等。其中以扶手椅和長(zhǎng)板凳居多,扶手椅常放置于廳房之中,位于八仙桌兩側(cè),除了其實(shí)際功用外,也體現(xiàn)了主人的身份與情趣。長(zhǎng)板凳作為農(nóng)耕文化下所產(chǎn)生的家具,在非常重視農(nóng)耕的黨家村有重要的作用——不僅可以供人們田野勞作歸來(lái)坐下休憩,而且也放于家中放置物品,起到承重支撐的作用。更具特色的是,人們將長(zhǎng)板凳降低高度,做成適合自家門(mén)檻的高度,從而當(dāng)做門(mén)檻使用,見(jiàn)圖6;茶余飯后、閑暇之時(shí)在門(mén)口休息閑聊的時(shí)候,便將門(mén)檻取下做板凳用,見(jiàn)圖7。
(2)桌案類(lèi)
黨家村的桌案類(lèi)家具以炕桌炕案、火盆桌、方桌、夾頭榫翹頭大條案、圓桌等為主??蛔雷鳛榈赜蛭幕漠a(chǎn)物,在陜西關(guān)中地區(qū)很常見(jiàn),黨家村也不例外,每家每戶(hù)都有大炕,隨其而產(chǎn)生炕桌、炕案。此外,火盆桌也是極具地域特色的一種家具,如圖8所示,一般用于冬季取暖。夾頭榫翹頭大條案幾乎是每家必有的家具,常設(shè)于廳房迎面靠墻正中的位置,在案上放置祖宗牌位等。方桌是黨家村桌類(lèi)家具中數(shù)量最多的一種,無(wú)論貧富,每家的廳房正中,條案之前一般都設(shè)方桌,即便不設(shè)條案的廳房也會(huì)擺放一張方桌。在黨家村也能見(jiàn)到少數(shù)圓桌(如圖9),這些圓桌中有些是可開(kāi)可合的,當(dāng)其合并時(shí),稱(chēng)為“團(tuán)圓桌”,當(dāng)其分開(kāi)時(shí),稱(chēng)為“半圓桌”。黨家村的男士們因經(jīng)商經(jīng)常在外,若其男性友人來(lái)訪(fǎng),見(jiàn)到“半月桌”,便知男主人不在,于是為避“男女授受不親”就離開(kāi)了;若見(jiàn)“團(tuán)圓桌”則表示男主人已歸,可停留拜訪(fǎng)。這種圓桌也因此被稱(chēng)為“最早的信息工具”[3]。
(3)床類(lèi)
床類(lèi)家具目前在黨家村并不多見(jiàn)。分析其原因,一方面黨家村所在地區(qū)冬季氣候寒冷,人們多盤(pán)土炕取暖,只在少數(shù)富貴人家可見(jiàn)到床類(lèi)家具。另一方面,黨家村傳統(tǒng)民俗家具因販賣(mài)流失比較嚴(yán)重。在黨家村購(gòu)置床的一般都是富貴人家,他們對(duì)家具的用材和做工有較高要求,因此黨家村的床雖少,但藝術(shù)價(jià)值卻都較高,推測(cè)被販賣(mài)外流比較嚴(yán)重。黨家村現(xiàn)存的床類(lèi)家具并不多,然而不乏精品。如圖10中架子床雕刻造型較厚重、顯得粗碩凝重大氣,這件家具背后的精神氣質(zhì)體現(xiàn)了黨家村當(dāng)年的富有。再如圖11中滿(mǎn)頂床整體造型相對(duì)婉約,做工比較精致,裝飾紋樣豐富,大面積使用彩繪裝飾,是一件研究?jī)r(jià)值較高的家具。
(4)箱柜類(lèi)
箱柜類(lèi)家具也是黨家村居民生活的必需品。黨家村的柜類(lèi)家具的高度尺寸一般偏低,常在柜頂放置箱子。在本文中,將各式柜連同其上的箱子統(tǒng)稱(chēng)帶頂箱柜,如圖12、13、14。帶頂箱柜是黨家村居民日常儲(chǔ)物的重要物品,也是婚嫁家具的一部分。帶頂箱柜類(lèi)家具,在黨家村較為普及,但材料和做工有明顯不同,箱面和柜門(mén)板裝飾水平各異,反映著家具主人的財(cái)力和身份。
(5)架幾類(lèi)
架幾類(lèi)家具在黨家村也很常見(jiàn)。主要包括盆架、衣架、花幾,還有一些比較特色的架幾。如圖15所示架幾,以三條腿支撐一個(gè)梯形的幾面,三條腿間的棖子也較特別,其中一根棖子連接距離較遠(yuǎn)的兩根腿,另外兩根棖子將前腿與兩條后腿相連。此幾??繅Ψ胖?,其上可用于展示物品。圖16所示架幾,其造型特別,幾面為梯形,為避免造型過(guò)于簡(jiǎn)單,還在兩根前腿之間采用券口裝飾。這種幾也是靠墻放置,其上用于展示物品或放置花盆。再如圖17所示盆架,造型比較簡(jiǎn)單,髹紅色漆,簡(jiǎn)單而實(shí)用。
(6)其他類(lèi)
分銀器是黨家村極具代表,亦最能反映黨家村獨(dú)特文化的一種器具。黨家村曾經(jīng)的富裕是遠(yuǎn)近聞名的,據(jù)說(shuō)當(dāng)年建黨家村民居的財(cái)物足夠建一個(gè)北洋水師。在黨家村,有兩個(gè)著名的院子,黨家分銀院和賈家分銀院,專(zhuān)供分發(fā)在外經(jīng)商所得財(cái)物。因此這種用于分銀兩的器具在黨家村也是非常普遍。如圖18所示小型案上所擺放的為分銀器的一種。黨家村是一個(gè)典型的北方民居,黨家村人農(nóng)商并重。在晾曬糧食的時(shí)候,自然需要相應(yīng)的器具,各種斗便發(fā)揮了作用。如圖19,有小斗、大斗、提斗、集斗、漏斗等,漏斗的下端有閥門(mén),碾米時(shí)可以控制谷物的流量[1]。
黨家村傳統(tǒng)民俗家具自然純樸、渾厚實(shí)用。就其造型而言,大多簡(jiǎn)潔大方,用材粗細(xì)適中,樸素而穩(wěn)重,多成對(duì)稱(chēng)構(gòu)圖。黨家村傳統(tǒng)民俗家具主要以直線(xiàn)、方形造型,以曲線(xiàn)、圓形為輔助。用料不比蘇式家具惜木如金,也不比廣式家具粗碩繁重,介于兩者之間的中庸。整體外形簡(jiǎn)約大氣、靈活多變、剛健粗獷。
黨家村傳統(tǒng)民俗家具裝飾有度,色彩濃重,紋樣簡(jiǎn)約精巧,手法靈活多樣常搭配使用。具體而言,裝飾色彩厚重沉穩(wěn),喜用黑色、紅色、金色裝飾,多以黑、紅色、棗紅色髹漆裝飾家具表面。雕刻紋樣一般比較簡(jiǎn)潔,只在重要部位加以修飾,起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用,精巧而大氣。常用裝飾紋樣有龍紋、云紋、卷草紋、植物紋樣等,上乘家具裝飾有博古、植物、人物風(fēng)景等組合紋樣。還善用描金邊、金屬飾件等進(jìn)行搭配。金屬飾件不僅起到實(shí)際功用,還有點(diǎn)綴裝飾之效。在裝飾手法上,以雕刻、髤漆為主,彩繪、鑲嵌為點(diǎn)綴。如圖20中扶手椅,通體髹黑色漆,在椅背部和券口部以精巧曲線(xiàn)簡(jiǎn)潔裝飾。如圖21中矮柜,通體髤棗紅色漆,除兩側(cè)掛牙裝飾外,整體非常簡(jiǎn)素。然而將合頁(yè)外做,搭配抽屜和門(mén)板上的金屬飾件,紅金搭配,使整個(gè)家具富貴大氣。
黨家村民俗家具的用材與其他各地域民俗家具用材有相通之處,同時(shí)又有其自身的特點(diǎn)。相通之處:一、就地取材??陀^(guān)地講,中國(guó)地大物博,各地都有其獨(dú)特而豐富的木材資源,而當(dāng)?shù)氐哪静淖钜撰@取,工匠也最了解當(dāng)?shù)啬静牡牟男裕阌诩庸だ?。主觀(guān)上講,一方面,民間不像宮廷,可以集天下之優(yōu)質(zhì)資源于一處而使用;其二,民間百姓對(duì)當(dāng)?shù)貥?shù)種更為熟知,有自己的選擇的喜好和偏向,比如,山西人喜歡核桃木,小孩從小就佩戴核桃木的配飾辟邪。在黨家村,家具用材多選用榆木、柏木、核桃木等,在陜西關(guān)中地區(qū)民間,也常留傳“栗木桌腿梨木面”、“香樟木箱子不生蟲(chóng)”等木材使用順口溜。
與韓城其他地域傳統(tǒng)民俗家具相比,黨家村的傳統(tǒng)民俗家具材料上乘,做工精細(xì),款式大方,從材料選擇到工匠手藝上都有明顯的優(yōu)點(diǎn)。黨家村民俗家具雖比不上宮廷家具做工那么精致,但黨家村人擁有財(cái)富,又講究生活品味,因此即使是造型和裝飾非常簡(jiǎn)單的小方凳,都講究規(guī)矩,做工無(wú)可挑剔??偨Y(jié)黨家村家具在結(jié)構(gòu)與制作方面有如下述三個(gè)特點(diǎn)。
一是坦率豪放,喜用明榫。在黨家村常見(jiàn)椅、凳、桌的腿與足下橫棖的連接處,棖子的榫頭外露,而且往往是露在家具的正視面,如圖22所示。此外,還將矮柜、雙門(mén)衣柜門(mén)扇的合頁(yè)展露在外,如前圖21和圖23所示。這些做法都顯示了黨家村人為人坦誠(chéng)、外向的一面。二是善用鉚釘和金屬包邊包角。想必是因?yàn)辄h家村民俗家具用材比不上宮廷家具的優(yōu)質(zhì),智慧的黨家村人便使用金屬包邊包角,既加固了家具結(jié)構(gòu),又美觀(guān)大方。三是做工規(guī)矩,無(wú)可挑剔。黨家村人既秉承了農(nóng)民追求經(jīng)濟(jì)與實(shí)用的特性,又堅(jiān)持了秦商忠義耿直、誠(chéng)信的一面,在家具制作上,沒(méi)有胡亂應(yīng)付,沒(méi)有以次充好。像桌子的邊角處,都會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的倒圓處理,板凳的牙頭處銑線(xiàn)裝飾,椅子的扶手、搭腦的端頭均圓潤(rùn)光潔,這些都是黨家村人追求生活品位的體現(xiàn)。
黨家村家具的布局與黨家村四合院建筑密切相關(guān)。家具無(wú)論是在使用功能,還是空間營(yíng)造上都密切配合建筑的功能。首先,廳房作為家族祭祖和家族大型禮儀事件的活動(dòng)場(chǎng)所,家具擺放少而精,且遵循儒家禮制,講究對(duì)稱(chēng),以期營(yíng)造其莊嚴(yán)、肅穆的氛圍。其次,黨家村的門(mén)房不是現(xiàn)代社會(huì)賦予其看門(mén)守衛(wèi)的功能,而是供長(zhǎng)輩老人居住的空間,是一家的權(quán)威和大小事件的指揮中心。家具擺設(shè)緊湊、有序,全家的優(yōu)質(zhì)家具幾乎全在此,代表家庭的尊嚴(yán)和地位,門(mén)房家具的布局體現(xiàn)出門(mén)房是黨家村四合院建筑中禮制與實(shí)用的結(jié)合體。第三,廂房之內(nèi)為晚輩所居住,家具布局靈活,以方便、實(shí)用為準(zhǔn),打破了對(duì)稱(chēng)布局的模式。
黨家村人一度經(jīng)商,不僅在經(jīng)濟(jì)上迅速富裕起來(lái),而且在走南闖北的過(guò)程中,借鑒和吸收著異鄉(xiāng)外界的優(yōu)秀文化,并有能力追求更高品位的文化。而這種文化的開(kāi)放性和包容性影響著黨家村人的生活方式和室內(nèi)陳設(shè)及家具用度,也使黨家村傳統(tǒng)民俗家具具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力,可以將黨家村傳統(tǒng)民俗家具的藝術(shù)風(fēng)格特征總結(jié)為以下五點(diǎn)。
一、造型簡(jiǎn)練,裝飾有度。不管是為了迎合建筑空間,還是服務(wù)于生活,黨家村傳統(tǒng)民俗家具總體來(lái)講重視功能多于造型和裝飾,大部分家具造型簡(jiǎn)練,裝飾不求繁華、以簡(jiǎn)為美。
二、以方為美,曲以輔之。相比皖南、江蘇等地的家具,黨家村傳統(tǒng)民俗家具外形方正。在造型上喜用直線(xiàn)和方形構(gòu)圖,各種曲線(xiàn)及曲面大多只為點(diǎn)綴裝飾,以求平衡。
三、大氣凝重,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。北方水土的厚重與粗獷造就了黨家村傳統(tǒng)民俗家具的大氣凝重的風(fēng)格。此外,其功能、用材、結(jié)構(gòu)等方面均體現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)性和實(shí)用性相統(tǒng)一的特點(diǎn)。
四、量材制作,淳樸清新。在用材上不比宮廷、不比廣式,不追求奢華,講究大材、小材、不同木材都能各盡其用。在這種用材理念的指導(dǎo)下制作出的家具具有一股淳樸清新之風(fēng)。
五、地域特色,雅俗兼?zhèn)?。黨家村家具的各種特征正是當(dāng)?shù)刈匀?、歷史、各種文化、風(fēng)俗、習(xí)慣等因素的縮影,反映出濃郁的地域特色。文化的包容性和開(kāi)放性使黨家村家具雅俗共賞。
黨家村傳統(tǒng)民俗家具可謂中國(guó)傳統(tǒng)民俗家具藝術(shù)寶庫(kù)中一顆璀璨的明珠,其品類(lèi)豐富,造型簡(jiǎn)練,裝飾有度,做工可謂民俗家具上乘,用材在就地取材、量才而用的基礎(chǔ)上又不拘泥于當(dāng)?shù)啬静?。研究黨家村家具的布局與品類(lèi),有助于把握黨家村民俗家具作為中華民族文化遺產(chǎn)的留存現(xiàn)狀,對(duì)文化遺產(chǎn)的搶救有重要現(xiàn)實(shí)意義,同時(shí)可以幫助了解黨家村家具的存在狀況,進(jìn)而進(jìn)入更深層次的研究。分析黨家村傳統(tǒng)民俗家具的特征有助于深入理解傳統(tǒng)民俗家具藝術(shù),從中汲取營(yíng)養(yǎng),啟迪和發(fā)展現(xiàn)代思維,融古今文化于現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)中。 (責(zé)任編輯:北 方)
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