南通福爾生物公司蠶蛹深度開發(fā)取得重大突破

南通福爾生物制品有限公司依托國內(nèi)外知名高校和科研院所，歷經(jīng)5年科技攻關(guān)，運(yùn)用現(xiàn)代生物工程技術(shù)和分離技術(shù)打開了蠶蛹綜合開發(fā)的大門，已成功開發(fā)出“福麗爾”牌系列產(chǎn)品，蠶蛹蛋白硬膠囊經(jīng)國家食品藥品監(jiān)督管理局審批，獲保健品批文，這是海安獲得的第一個國家保健品批準(zhǔn)證書，它標(biāo)志著海安桑蠶繭絲副產(chǎn)物深度開發(fā)取得了重大突破。

一直以來，人們養(yǎng)蠶獲得蠶繭基本上只是為了繅制生絲這唯一目的 ,繅絲的副產(chǎn)品之一蠶蛹卻被當(dāng)作廢料。其實(shí)蠶蛹有著非?？捎^的利用價值 ,它含有豐富的蛋白質(zhì)、蛹油、幾丁質(zhì)等成分 ,是一種極其豐富而寶貴的自然資源。海安每年有近6000噸蠶蛹得不到開發(fā)利用。南通福爾公司2003年開始與浙江大學(xué)、中國農(nóng)科院蠶業(yè)研究所等院校合作，進(jìn)行蠶蛹深度開發(fā)研究，先后獲得食用級蠶蛹油和蠶蛹蛋白兩個國家發(fā)明專利。這次運(yùn)用先進(jìn)的可控生物酶解技術(shù)，開發(fā)出的蠶蛹蛋白肽粉具有重要的營養(yǎng)價值和保健功能。

經(jīng)國家食品檢測中心檢測，這種以蠶蛹為原料加工而成的蠶蛹蛋白硬膠囊，服用后能有效提高人體免疫力，被認(rèn)定為新資源保健營養(yǎng)食品。該公司以精制的蠶蛹油為原料開發(fā)的蠶蛹油軟膠囊也已完成臨床試驗(yàn)，蠶蛹油脂主要成份為不飽和脂肪酸，具有調(diào)節(jié)血糖、血脂、血壓等功能，相關(guān)專家已經(jīng)兩次開會對其功能進(jìn)行了論證，即將獲得保健品批文。