植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用技術(shù)教學(xué)思考

王宏權(quán) 張玲艷

(云南熱帶作物職業(yè)學(xué)院熱帶作物技術(shù)系 云南普洱 665000)

就目前來講植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑應(yīng)用技術(shù)課程沒有高職高專規(guī)劃教材,沒有實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書,沒有實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室,這對(duì)于課程的開設(shè)就面臨諸多的問題,諸如應(yīng)該對(duì)學(xué)生講什么、怎樣組織教學(xué)等問題。

1 教學(xué)內(nèi)容的選取

1.1 結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)

關(guān)于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的理論知識(shí)很多:有概念、種類、性質(zhì)、作用、作用機(jī)理、毒性及殘留、吸收與運(yùn)輸、使用方法、配制[1]。由培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)教學(xué)內(nèi)容提出的要求是:課程內(nèi)容應(yīng)該與農(nóng)業(yè)有關(guān)的技術(shù),少講、精講理論,實(shí)用為主,夠用為度,重在應(yīng)用[2]。由此可以淡化對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑性質(zhì)、作用機(jī)理的介紹,在給同學(xué)們介紹一些基本知識(shí)如概念、類型、作用、毒性和殘留、劑型后重點(diǎn)講解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用,包括使用時(shí)應(yīng)注意的問題及配制方法等內(nèi)容。

1.2 結(jié)合專業(yè)

課程是為實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)而設(shè)置的,教學(xué)內(nèi)容選取要結(jié)合專業(yè)。熱帶作物栽培技術(shù)專業(yè)可以介紹植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在熱帶作物如香蕉、橡膠、茶葉、甘蔗、咖啡栽培上的應(yīng)用;設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)可以介紹植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在果樹栽培、蔬菜栽培、花卉栽培上的應(yīng)用;茶葉生產(chǎn)技術(shù)介紹植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在茶葉栽培中的應(yīng)用。

1.3 結(jié)合市場(chǎng)及當(dāng)?shù)貙?shí)際

在介紹植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、作用時(shí),要緊密結(jié)合當(dāng)?shù)厥褂玫闹参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑及植物分布進(jìn)行介紹。比如現(xiàn)在市場(chǎng)能接觸到的常見的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有:生長(zhǎng)素類鹵代苯的衍生物——2,4-二氯苯氧乙酸(2,4—D)、赤霉素類——75%赤酶酸結(jié)晶粉(920)、4.0%赤酶酸乳油、細(xì)胞分裂素類——6-芐基腺嘌呤(6-BA)農(nóng)實(shí)多、含有油菜素內(nèi)酯——云大120、0.04%蕓苔素內(nèi)酯水劑、BR-120、碩豐481、0.1%蕓苔素內(nèi)酯可溶性粉劑花之果、三十烷醇、0.1%的微乳劑——優(yōu)豐、含有復(fù)硝酚－鈉——愛多收、乙烯利、植物生長(zhǎng)延緩劑B9比久、15%可濕性粉劑多效唑(PP333)、含有縮節(jié)胺(Pix)——助壯素施必大、矮壯素(CCC)、2.5%赤酶酸、復(fù)硝酚鉀——好先收2%奈乙、吲丁可溶性粉劑——根旺、15%多效唑超微粉、含有細(xì)胞分裂素的控少促花素等等,那么還有很多植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑市場(chǎng)上也不常見,那么在應(yīng)用上也不是很廣泛就可以少介紹。另外一方面是要根據(jù)學(xué)生來源及走向結(jié)合當(dāng)?shù)卮碜魑镏参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用情況進(jìn)行介紹。

2 教學(xué)組織

2.1 理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)想結(jié)合組織教學(xué)

實(shí)踐活動(dòng)既是認(rèn)識(shí)的源泉,又是思維發(fā)展的基礎(chǔ),學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的獲取,學(xué)習(xí)技能的培養(yǎng)、學(xué)習(xí)素質(zhì)的提高,無不是在實(shí)踐中得以實(shí)現(xiàn)的[3]。植物激素應(yīng)用的課程特點(diǎn)要求學(xué)生掌握植物激素的使用技術(shù),所以光說不練那是難以達(dá)到培養(yǎng)技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)的,故在選取精而少的理論知識(shí)介紹后就應(yīng)該通過實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)進(jìn)行應(yīng)用練習(xí)。理論部分介紹了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的劑型、種類后可以讓學(xué)生對(duì)當(dāng)?shù)厥褂玫闹参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行調(diào)查了解;介紹了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有促進(jìn)生長(zhǎng)增加產(chǎn)量、促進(jìn)插條生根、形成無籽果實(shí)、花期調(diào)控、促進(jìn)休眠、打破休眠、促進(jìn)種子萌發(fā)、催熟、促進(jìn)落花落果、控制株形等作用后,可由同學(xué)根據(jù)感興趣的作用進(jìn)行實(shí)驗(yàn)[2];在實(shí)驗(yàn)開展過程中還可以進(jìn)行植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑配制、使用技術(shù)的練習(xí)。

2.2 堅(jiān)持以老師主導(dǎo)以學(xué)生為主體組織教學(xué)

采用教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體的三階段教學(xué)。第一階段以老師講授為主,給同學(xué)們介紹植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的一些基本理論知識(shí)包括概念、種類、作用、劑型、使用方法等,這一個(gè)階段安排的課時(shí)可以少一些,3次課就足夠了;第二階段讓同學(xué)們以報(bào)告的形式交流,具體操作是首先讓同學(xué)們查閱資料,接著和老師討論交流的內(nèi)容、制作簡(jiǎn)易的幻燈片,最后給同學(xué)們作介紹,通過這個(gè)階段可以鍛煉學(xué)生查閱資料、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、溝通和表達(dá)能力得到很好的鍛煉,當(dāng)然在本課程教學(xué)上是要讓學(xué)生為做實(shí)驗(yàn)做知識(shí)準(zhǔn)備,從理論上弄清楚怎樣開展實(shí)驗(yàn);第三階段就是讓學(xué)生根據(jù)自己確定的實(shí)驗(yàn)方案開展實(shí)驗(yàn),在開展實(shí)驗(yàn)過程中實(shí)驗(yàn)材料、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的查找、實(shí)驗(yàn)材料的栽培管理都讓同學(xué)們做,以此可以提高同學(xué)們的動(dòng)手、創(chuàng)新、合作能力。

2.3 結(jié)合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律組織教學(xué)

美國(guó)教育心理學(xué)家奧蘇伯爾認(rèn)為:學(xué)生能否習(xí)得新信息,主要取決于他們認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已有的有關(guān)觀念,有意義學(xué)習(xí)是通過新信息與學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已有的有關(guān)觀念的相互作用才得以發(fā)生的,這種相互作用的結(jié)果導(dǎo)致了新舊知識(shí)的意義的同化[4]。根據(jù)這一教育理論在介紹植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的概念和作用時(shí),可以先復(fù)習(xí)同學(xué)們?cè)谥袑W(xué)和生活中對(duì)動(dòng)物激素知識(shí),如腎上腺激素對(duì)新陳代謝的調(diào)節(jié)、胰島素胰高血糖素對(duì)血糖平衡的調(diào)節(jié)、幼年生長(zhǎng)素對(duì)身高的調(diào)節(jié)、催乳素對(duì)婦女對(duì)幼崽的照顧行為的調(diào)節(jié)、性激素對(duì)人的第二性征的調(diào)節(jié)等知識(shí),這樣就可以讓學(xué)生知道不僅動(dòng)物的有些生命活動(dòng)受激素調(diào)節(jié),植物也一樣存在植物激素調(diào)節(jié)植物的生命活動(dòng)的現(xiàn)象,要是一來就介紹植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的概念會(huì)讓同學(xué)覺得枯燥、空洞。

[1]陳增豐.高等職業(yè)教育課堂教學(xué)改革的探索[J].技術(shù)物理教學(xué),2007,15(1):12-12.

[2]趙鵑.植物生長(zhǎng)調(diào)劑在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用[M].北京:中國(guó)社會(huì)出版社,2006:1-60,174-190.

[3]催巧云.淺談新課程改革中學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變[J].江蘇教育,2003,12:94-94.

[4]陳華峰.奧蘇伯爾的有意義學(xué)習(xí)理論對(duì)課堂教學(xué)改革的啟示[J].青海師專學(xué)報(bào),2002,22(2):103-105.