封槐松 李建琴
(1農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司,北京 100125; 2浙江大學經(jīng)濟學院,浙江杭州 310027)
蠶種是蠶桑生產(chǎn)最基本的生產(chǎn)資料,沒有蠶種,也就沒有蠶繭生產(chǎn),從而沒有繭絲綢產(chǎn)業(yè)。蠶種場是我國從事蠶種生產(chǎn)與經(jīng)營的微觀主體,蠶種場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與改造,影響著蠶種生產(chǎn)能力、蠶種質(zhì)量安全、蠶種場區(qū)域布局及其生產(chǎn)經(jīng)營效益。鑒于蠶桑生產(chǎn)規(guī)模擴大、原有蠶種場生產(chǎn)設(shè)施普遍陳舊及“東桑西移”后新蠶區(qū)的蠶種供不應求等實際情況,進入21世紀以來,國家和地方加快了對蠶種場的投資建設(shè)和改造,使我國蠶種場面貌得到較大改善、蠶種生產(chǎn)能力顯著提升、蠶種質(zhì)量安全得到保障、蠶種場的布局更趨合理、蠶種生產(chǎn)效益有所提高。但是,受到蠶種管理體制和生產(chǎn)經(jīng)營機制的制約,蠶種場建設(shè)與發(fā)展仍然存在蠶種場布局分散、規(guī)模小,整體產(chǎn)能過剩與局部供不應求并存,蠶種市場管制壟斷與過度競爭并存,蠶種場生產(chǎn)經(jīng)營效益較差,蠶種生產(chǎn)風險加大等問題。我們基于近10年國家和地方對蠶種場的建設(shè)與改造投資狀況,綜合分析我國蠶種場建設(shè)與改造的背景、取得的成效及存在的問題,提出加強蠶種生產(chǎn)經(jīng)營管理的措施。
近10年國家和地方對蠶種場的建設(shè)與改造是在蠶桑生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴大、蠶種場基礎(chǔ)設(shè)施普遍陳舊及“東桑西移”后西部蠶種供不應求的背景下開展的。
自20世紀90年代中期我國蠶繭產(chǎn)量達到歷史最高水平的67.4萬t之后,蠶桑生產(chǎn)經(jīng)歷了一次大的滑坡。之后蠶桑生產(chǎn)規(guī)模逐漸恢復,并持續(xù)擴大,到2007年再次達到歷史最高水平的78.2萬t。雖然受國際金融危機和繭絲市場供過于求的影響,2008—2009年蠶繭產(chǎn)量有較大幅度的減少,但2010—2012年開始恢復性增加,2012年蠶繭產(chǎn)量為64.8萬t。蠶桑生產(chǎn)規(guī)模的擴大,必然需要蠶種供給的數(shù)量與質(zhì)量作保障,因而,需要加強對蠶種場的建設(shè)與改造,提高蠶種生產(chǎn)能力和生產(chǎn)水平。
我國的蠶種場建設(shè)曾經(jīng)集中在3個階段:一是新中國成立后公私合營改制時期;二是大躍進時期;三是20世紀80年代前后的蠶桑生產(chǎn)發(fā)展時期。而長期以來,我國蠶種場的建設(shè)是按照蠶桑生產(chǎn)省(區(qū)、市)在全國的地位,以及蠶桑生產(chǎn)市(縣)在各省(區(qū)、市)的地位進行布局的;蠶種場不僅數(shù)目眾多,區(qū)域分散,生產(chǎn)規(guī)模小,而且一直在嚴格的蠶種價格與流通管制條件下生產(chǎn)和經(jīng)營。20世紀90年代中期以前,我國蠶種場多達300多家,其中1995年蠶種場的數(shù)量最多,曾經(jīng)達到341家[1]。1995年后,受國內(nèi)外繭絲綢市場供求變化的影響,桑園面積、蠶繭產(chǎn)量大幅度下降,蠶種需求相應地大幅減少,一些省(區(qū)、市)對蠶種生產(chǎn)單位進行了關(guān)停并轉(zhuǎn)。此后,蠶種場的數(shù)量呈現(xiàn)逐漸減少的趨勢。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部委托浙江大學對全國蠶種場的調(diào)查結(jié)果,2011年我國有家蠶蠶種場202家,其中實際生產(chǎn)蠶種的蠶種場155家。但是,這些蠶種場大多數(shù)建于20世紀90年代以前,其中,60%以上建于20世紀60年代以前,最早的則建立于20世紀20年代。由于以前的蠶種場均為地方國營場,性質(zhì)上多數(shù)屬于自收自支的事業(yè)單位,政策上享受國營農(nóng)業(yè)“三場”的待遇,自身無條件積累,主要靠國家或行業(yè)投入,所以,在國家對蠶種場投資建設(shè)和改造之前,由于生產(chǎn)投入嚴重不足,蠶種場普遍場貌破舊、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、生產(chǎn)設(shè)備陳舊簡陋;有些蠶種場因長期得不到政府的投資與支持,生產(chǎn)條件差,又地處偏遠,交通不便,歷史遺留問題多,負擔沉重,已經(jīng)處于停產(chǎn)或瀕臨停產(chǎn)的邊緣。
自20世紀80年代中期開始我國國內(nèi)出現(xiàn)了蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象,并由東部蠶桑主產(chǎn)省內(nèi)的轉(zhuǎn)移發(fā)展到整體由東部向西部的轉(zhuǎn)移。至2003年,東部蠶區(qū)的蠶繭產(chǎn)量占全國的比率下降到50%以下,而中西部蠶區(qū)的蠶繭產(chǎn)量超過全國總產(chǎn)量的50%,“東桑西移”格局基本形成;到2012年,東部蠶區(qū)蠶繭產(chǎn)量占全國的比率繼續(xù)下降到28.5%,而中西部蠶區(qū)蠶繭產(chǎn)量占全國的比率不斷上升至71.5%,其中,西部蠶區(qū)的蠶繭產(chǎn)量占全國的比率上升至62.6%,“東桑西移”的格局進一步加強。進入21世紀以來,廣西壯族自治區(qū)(以下簡稱廣西)蠶業(yè)迅猛發(fā)展,廣西蠶繭產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的比例由1999年的3.8%增長到2012年的39.5%。自2005年廣西成為全國第1大蠶桑生產(chǎn)省(區(qū)、市)后,一直保持著全國第1的位置,2012年蠶繭產(chǎn)量達25.6萬t。
蠶桑生產(chǎn)省(區(qū)、市)的地位發(fā)生變化后,一些傳統(tǒng)主產(chǎn)省(區(qū)、市)的蠶種場數(shù)目眾多,供應能力強,但是,隨著蠶桑生產(chǎn)的萎縮,蠶種需求大幅減少,致使蠶種場產(chǎn)能過剩,而蠶種生產(chǎn)成本上升,又使蠶種場的生產(chǎn)經(jīng)營狀況進一步惡化。為此,一些省(區(qū)、市)對蠶種場進行關(guān)停并轉(zhuǎn)的同時積極改制,改制后的民營企業(yè),為提高蠶種生產(chǎn)經(jīng)營效益,充分利用專用資產(chǎn),規(guī)?;a(chǎn)蠶種以降低成本,既滿足本地的蠶種市場需求,又試圖突破蠶種價格管制與區(qū)域分割,積極拓展省內(nèi)外市場。而新興的蠶桑主產(chǎn)省(區(qū)、市)如廣西、云南,由于蠶桑生產(chǎn)規(guī)模的迅速擴張,蠶種供不應求,短期內(nèi)只能允許蠶農(nóng)或蠶種經(jīng)營者從外省調(diào)劑(或購買)蠶種,但從發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的長期考慮,則要積極爭取國家和地方財政資金,新建和擴建蠶種場,以保障本地的蠶種供給。
鑒于蠶桑生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴大、原有蠶種場生產(chǎn)設(shè)施普遍陳舊及“東桑西移”后新蠶區(qū)的蠶種供不應求等實際情況,進入21世紀以來,國家和地方加快了對蠶種場的投資建設(shè)和改造。2004—2012年間,農(nóng)業(yè)部通過“種子工程”和“農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)”項目,累計投資9 215萬元,帶動地方和建設(shè)單位配套投資6 554萬元,在14個蠶桑主產(chǎn)省(區(qū)、市)新建了11個蠶原種場,改造了18個蠶良種場,使我國蠶種場面貌得到較大改善、蠶種生產(chǎn)能力顯著提升、蠶種質(zhì)量安全得到保障、蠶種場的布局更趨合理、蠶種生產(chǎn)效益有所提高。
經(jīng)過近10年的蠶種場建設(shè)與改造,一些建設(shè)比較早、危房較多的蠶種場得到了改造,而新建的蠶種場則以全新的、現(xiàn)代化的標準建造而成,從而使我國蠶種場的整體面貌有了較大的改觀。蠶種場的制種設(shè)施更加完備、設(shè)備更加先進,有利于標準化生產(chǎn)和規(guī)范化管理,蠶種生產(chǎn)后勁明顯增強,生產(chǎn)水平顯著提升。
10年來國家和地方聯(lián)合投資8 036萬元在10個蠶桑生產(chǎn)省(區(qū)、市)建設(shè)的11家蠶原種場,擴建桑園超過200 hm2,形成原種生產(chǎn)能力近40萬張。如廣西蠶原種場,2004—2005年國家和地方聯(lián)合投資609萬元,建成了年產(chǎn)8萬張原種能力的原種場,但隨著我國蠶桑生產(chǎn)“東桑西移”進程的加快,廣西蠶桑生產(chǎn)突飛猛進,已有的原種生產(chǎn)能力遠遠不夠,在當?shù)卣疅o償劃撥67 hm2土地用作新建蠶原種場的支持下,2009—2010年國家和地方聯(lián)合投資1 300萬元,又在武鳴縣重新建設(shè)了一座規(guī)模龐大、設(shè)施完備、年產(chǎn)18萬張原種的現(xiàn)代化蠶原種場。
與此同時,國家和地方又聯(lián)合投資7 733萬元,在13個蠶桑主產(chǎn)省(區(qū)、市)改造的18個蠶良種場,目前均已竣工投產(chǎn),場容場貌都煥然一新,生產(chǎn)能力大幅提升,經(jīng)濟效益顯著提高。如廣西河池蠶種場、云南陸良蠶種場,投資改造之前年蠶種生產(chǎn)能力不到20萬盒(張),改造后年生產(chǎn)能力分別為60萬盒(張)和40萬盒(張),生產(chǎn)的蠶種除滿足本地需求外,還銷往周邊地區(qū)。
2006年6月15 日,農(nóng)業(yè)部依據(jù)《畜牧法》的規(guī)定,發(fā)布了《蠶種管理辦法》,自2006年7月1日起施行(農(nóng)業(yè)部令第68號)。《蠶種管理辦法》出臺后,一些主產(chǎn)省(區(qū)、市)也相繼制定了蠶種管理辦法或管理條例。由于蠶種管理有法可依,各地依法對蠶種生產(chǎn)、經(jīng)營實行許可管理,加強蠶種質(zhì)量檢疫檢驗與市場監(jiān)管工作;同時,農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司每年在各省(區(qū)、市)監(jiān)督抽查的基礎(chǔ)上,委托農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(鎮(zhèn)江)對13個桑蠶主產(chǎn)省(區(qū)、市)的蠶種質(zhì)量進行抽樣檢驗,實施監(jiān)督,使得我國的蠶種質(zhì)量穩(wěn)中有升。
根據(jù)抽樣檢驗結(jié)果,2005—2012年我國春用家蠶一代雜交種的良卵率、實用孵化率、雜交率的合格率,8年的平均成績分別為 99.35%、98.96%和97.76%;病卵率8年的平均合格率為98.15%(其中帶毒合格率僅為3.04%),病卵率的不合格率僅為1.85%;家蠶原種的折凈率、良卵率、實用孵化率8年的平均數(shù)分別為77.25%、97.22%和97.63%,病卵率為0。由于我國的蠶種質(zhì)量總體比較穩(wěn)定,蠶種單產(chǎn)不斷提高,2002—2012年,我國盒種蠶繭產(chǎn)量從31.24 kg/盒(張)穩(wěn)步提高至39.39 kg/盒(張),提高了26.09%;同時,由于蠶繭價格從10.72元/kg上漲到35.78元/kg(上漲了233.77%),盒種蠶繭產(chǎn)值從334.28元/盒增加至1 409.20元/盒,增加了321.56%。
我國的蠶繭生產(chǎn)與蠶種生產(chǎn)都比較集中。近10年來,廣西、四川、江蘇、浙江、廣東、云南、山東、陜西、安徽等9省(區(qū))的發(fā)種量和蠶繭產(chǎn)量占全國的比例一直保持在92%左右,與此對應,這9個省(區(qū))的蠶種產(chǎn)量占全國的比例一直保持在94%以上。但隨著“東桑西移”的推進,蠶種生產(chǎn)也由東往西轉(zhuǎn)移,其中,廣西的蠶種場由1999年的22家增加到現(xiàn)在的30家,蠶種生產(chǎn)量由1999年的70萬盒(張)增加到2012年427萬盒(張),增長了5倍多[2010年蠶種生產(chǎn)量最高時達456萬盒(張)];云南省的蠶種生產(chǎn)量也由2000年的21.2萬盒(張)增加到2012年的118萬盒(張),增長了4.6倍[2011年最高時達164萬盒(張)]。
國家對蠶種場的建設(shè)與改造,在考慮蠶桑主產(chǎn)省蠶種場(包括原種場和良種場)布局平衡的基礎(chǔ)上,注重順應蠶桑產(chǎn)業(yè)區(qū)際轉(zhuǎn)移的自然規(guī)律,優(yōu)先加強加快新蠶區(qū)原種場和良種場的建設(shè)與改造,從而使蠶種場的布局與蠶桑生產(chǎn)的空間布局更趨合理,全國蠶種良繁體系更加完善。目前,全國各桑蠶主產(chǎn)省(區(qū)、市)都有一個投資規(guī)模800萬~1 300萬元的蠶原種場(山東省、河南省正在安排),全國20%左右的良種場得到了國家或地方的投資改造。2012年生產(chǎn)蠶種100萬盒(張)以上的7個省(區(qū))依次是廣西[427萬盒(張)]、四川[188萬盒(張)]、山東[169萬盒(張)]、江蘇[159萬盒(張)]、云南[118萬盒(張)]、浙江[109萬盒(張)]、廣東[104萬盒(張)]。而且,這7個省(區(qū))蠶種產(chǎn)量占全國蠶種總產(chǎn)量的比例已由1990年的79.5%上升至2012年的89.8%,蠶種生產(chǎn)集中度不僅高于蠶繭生產(chǎn)集中度,而且呈現(xiàn)集中度不斷提高的趨勢。
由于國家加大了對蠶種場投資建設(shè)與改造的力度,較好地改善了蠶種生產(chǎn)條件,顯著提高了蠶種生產(chǎn)能力,使蠶種場的經(jīng)濟效益有所提高。根據(jù)農(nóng)業(yè)部2013年5月對全國112家蠶種場的統(tǒng)計,2010—2012年廣西30家蠶種場總盈利分別為1 361萬元、835萬元和628萬元,廣東省13家蠶種場總盈利分別為351萬元、447萬元和107萬元,云南省的6家蠶種場總盈利分別97.5萬元、254萬元和393萬元,山東廣通蠶種集團有限公司下屬的3家子公司分別盈利480萬元、273萬元和413萬元。
與此同時,各地蠶種場在不放松蠶種生產(chǎn)的前提下,積極開展多種經(jīng)營,使蠶種以外的銷售收入也顯著增加。浙江大學所調(diào)研的136家蠶種場中,2010年有59家從事蠶藥、蠶具、絲棉被、食用菌等多種經(jīng)營,共獲得蠶種以外的銷售收入6 717.9萬元,盈利1 013.9萬元,平均蠶種以外的銷售收入113.9 萬元/家,盈利 17.2 萬元/家[2]。
受到蠶種管理體制和生產(chǎn)經(jīng)營機制的影響,蠶種場建設(shè)與改造資金投入較側(cè)重于各蠶桑生產(chǎn)省(區(qū)、市)之間的平衡,卻不能著力向優(yōu)勢區(qū)域、優(yōu)勢企業(yè)集中;而蠶種價格與流通管制的存在,也不利于技術(shù)力量雄厚的蠶種生產(chǎn)省(區(qū)、市)及生產(chǎn)企業(yè)充分利用已有資源,規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營蠶種。因此,當前蠶種場建設(shè)和發(fā)展中依然存在諸多問題。
根據(jù)浙江大學2011年調(diào)查數(shù)據(jù),全國擁有202家家蠶蠶種場,實際從事蠶種生產(chǎn)的155家,具體分布:廣西30家,實際生產(chǎn)的30家;四川34家,實際生產(chǎn)的25家;江蘇31家,實際生產(chǎn)的25家;浙江22家,實際生產(chǎn)的18家;廣東17家,實際生產(chǎn)的15家;安徽10家,實際生產(chǎn)的8家;云南6家,實際生產(chǎn)的6家;山東5家,實際生產(chǎn)的3家;重慶14家,實際生產(chǎn)的7家;陜西9家,實際生產(chǎn)的4家;湖北6家,實際生產(chǎn)的3家;河南6家,實際生產(chǎn)的3家;湖南和貴州各2家,實際生產(chǎn)的各2家;新疆3家,實際都沒有生產(chǎn);江西、甘肅各1家,都有生產(chǎn);山西3家,實際生產(chǎn)的2家。
由于蠶種生產(chǎn)布局分散,數(shù)目眾多,同時受體制和機制約束,我國現(xiàn)有蠶種場經(jīng)營規(guī)模小,生產(chǎn)效率低,經(jīng)濟效益差,缺乏競爭力。各蠶種場一方面無法通過規(guī)模擴張來降低單盒(張)蠶種的生產(chǎn)成本,相反,由于蠶種生產(chǎn)成本不斷上升,而蠶種價格受物價部門管制不能同步上漲,蠶種場經(jīng)常處于虧損狀態(tài),尤其是蠶桑生產(chǎn)波動的低谷時期;另一方面小規(guī)模、分散的蠶種場無力投入資金改善生產(chǎn)環(huán)境和進行技術(shù)創(chuàng)新,影響蠶種質(zhì)量的安全與提升。長期的地域分割和封閉經(jīng)營還使我國大多數(shù)蠶種場沒有樹立品牌意識,缺乏品牌經(jīng)營戰(zhàn)略管理的思想和手段。
根據(jù)2011年浙江大學的調(diào)研結(jié)果[2],收到問卷的136家蠶種場2010年蠶種年生產(chǎn)能力達2 218.76萬盒(張),平均每家年生產(chǎn)能力為16.31萬盒(張),其中年生產(chǎn)能力最大的10家蠶種場平均為61萬盒(張);但實際生產(chǎn)蠶種1 279.47萬盒(張),其中原原種10.88萬張,原種39.82萬張,一代雜交種1 228.77萬盒(張),平均每家蠶種場年生產(chǎn)蠶種9.41萬盒(張)[其中年生產(chǎn)一代雜交種9.04萬盒(張)/家]。因此,我國蠶種場存在較嚴重的產(chǎn)能過剩,總過剩939.29萬盒(張),平均每家蠶種場過剩6.91萬盒(張),剩余生產(chǎn)能力達42.3%。各省(區(qū)、市)蠶種場都存在著不同程度的產(chǎn)能過剩,其中,廣東、安徽、云南、陜西、湖北、貴州和新疆等省(區(qū))的剩余生產(chǎn)能力超過50%[2]。
在總體產(chǎn)能過剩的情況下,由于部分蠶種場實際已經(jīng)不生產(chǎn)或只少量生產(chǎn)蠶種,因而歷年的全國蠶種供求基本平衡。但從各省(區(qū)、市)的蠶種供求情況來看,由于蠶桑產(chǎn)業(yè)在各省(區(qū)、市)發(fā)展不平衡,新興蠶區(qū)的蠶種短缺與傳統(tǒng)蠶區(qū)的蠶種過剩并存。1990—2012年,江蘇、浙江、四川、重慶4個傳統(tǒng)蠶桑主產(chǎn)省(市)由蠶種輸出轉(zhuǎn)向基本平衡;山東、廣東省處于輸出狀態(tài);而其他新興蠶區(qū)與非主產(chǎn)省(區(qū)、市)則處于短缺狀態(tài);廣西從2000年開始蠶種供求由過剩轉(zhuǎn)向短缺,是全國蠶種的主要輸入地,而隨著蠶種場的新建和擴建,廣西蠶種的生產(chǎn)能力不斷提高,也開始呈現(xiàn)由供求基本平衡轉(zhuǎn)向產(chǎn)能過剩的跡象。同時,由于蠶種生產(chǎn)與經(jīng)營的區(qū)域分割,我國省際蠶種交易規(guī)模很小。
隨著市場經(jīng)濟體制的推進,一些蠶區(qū)的部分蠶種生產(chǎn)經(jīng)營者逐漸民營化,出現(xiàn)了在同一區(qū)域或不同區(qū)域,國有、事業(yè)、集體和私營等不同所有制性質(zhì)蠶種場并存的情況。但是,在2011年浙江大學所調(diào)研的136家蠶種場中,事業(yè)單位、國有企業(yè)、集體企業(yè)和私營企業(yè)性質(zhì)的蠶種場數(shù)目分別是70家、21家、6家、39家,各占 51.47%、15.44%、4.41%、28.68%??傮w而言,我國蠶種場仍然以國營、事業(yè)單位為主,民營化程度較低。
長期以來,蠶種銷售實行省級定價、區(qū)域分割經(jīng)營,各省的蠶種基本上在省內(nèi)自給自足。而隨著蠶桑及繭絲綢產(chǎn)業(yè)體制的改革,在大多數(shù)省(區(qū)、市)仍然實施蠶種價格與流通管制的前提下,由于季節(jié)性或區(qū)域性蠶種供求不平衡及民營蠶種企業(yè)的積極開拓,蠶種經(jīng)營的市場化傾向已經(jīng)顯現(xiàn)。結(jié)果,在管制與開放并存的蠶種市場上,不同所有制、不同規(guī)模的蠶種場同臺競爭,競爭的不公平與產(chǎn)品的同質(zhì)性,導致壟斷與過度競爭并存,壟斷者難以獲取壟斷利潤,競爭者也無法實現(xiàn)競爭效率。
雖然經(jīng)過近10年的建設(shè),我國蠶種場生產(chǎn)條件有了顯著改善,部分省(區(qū)、市)的蠶種場經(jīng)濟效益有所提高,但總體而言,全國大多數(shù)蠶種場由于體制與機制落后、產(chǎn)能過剩、生產(chǎn)規(guī)模小,勞動生產(chǎn)率和資產(chǎn)利用率較低,經(jīng)濟效益較差。
根據(jù)浙江大學對136家蠶種場的調(diào)研數(shù)據(jù)[2],2010年我國蠶種場一代雜交種的平均生產(chǎn)量為9.04萬盒(張)/家,平均蠶種產(chǎn)值為299.95萬元/家,全國蠶種場的人均制種量為1 437盒(張),人均產(chǎn)值為4.77萬元,每百元資產(chǎn)產(chǎn)值為27.01元,每平方米生產(chǎn)用房產(chǎn)值277.66元,平均虧損額為20.76萬元/家。從各省(區(qū)、市)來看,只有廣西、廣東和云南三省(區(qū))的蠶種場是盈利的,廣西盈利37.81萬元/家,廣東盈利18.52萬元/家,云南盈利9.14萬元/家;江西省盈虧平衡;其余省(區(qū)、市)都是虧損的。從所有制結(jié)構(gòu)來看,雖然各類所有制蠶種場總體都是虧損的,但相對而言,私營蠶種場虧損最小。
蠶種生產(chǎn)是蠶業(yè)生產(chǎn)中的高技術(shù)含量環(huán)節(jié),受蠶繭產(chǎn)品特點、生產(chǎn)方式、繭絲行情、自然災害等因素的影響,我國蠶種生產(chǎn)風險加大。1990—2010年間,我國蠶種生產(chǎn)方式始終以原蠶區(qū)為主,并且原蠶區(qū)生產(chǎn)比例由57%逐步上升至73%,2006年以來,原蠶區(qū)生產(chǎn)比例穩(wěn)定在73%左右。
蠶種生產(chǎn)的計劃性和價格的管制性,使得蠶繭價格與產(chǎn)量的波動,極易引致蠶種生產(chǎn)計劃與實際市場需求的失衡;繭絲行情看漲時,蠶農(nóng)效益提高,飼養(yǎng)數(shù)量增加,蠶種供應緊缺;行情看跌時,預計收益減少,蠶農(nóng)棄養(yǎng)造成大量蠶種報廢。2008—2009年桑園面積和蠶繭產(chǎn)量的連續(xù)下降,不僅導致蠶種價格下降了約50%,而且還因蠶種過剩,銷毀蠶種600多萬盒(張),造成直接經(jīng)濟損失近2億元。
異常氣候頻發(fā)、環(huán)境污染加重,造成蠶種生產(chǎn)病蟲害增多、事故增加,使得應對性措施和防病消毒、“防微降微”等防災減災成本同步增加,特別是東部蠶區(qū),每逢養(yǎng)蠶制種季節(jié),一些化工企業(yè)亂排放有害氣體,一些森林病蟲害防治企業(yè)亂噴化學農(nóng)藥或生物農(nóng)藥,造成環(huán)境嚴重污染,無法進行蠶種生產(chǎn),給一些蠶種場造成重大經(jīng)濟損失和社會問題。如江蘇海安蠶種場,最近幾年時常發(fā)生種蠶被毒氣危害而嚴重中毒的事件,2010年造成經(jīng)濟損失50萬元,2012年又損失200多萬元。
我國蠶種業(yè)的根本出路在于改革,改革的基本方向是市場化和民營化[1],但市場化和民營化并不意味著放任蠶種業(yè)自由發(fā)展。相反,鑒于蠶種在蠶桑及繭絲綢產(chǎn)業(yè)中的基礎(chǔ)地位、蠶種的生產(chǎn)經(jīng)營特點以及保護蠶品種資源和確保蠶種質(zhì)量所具有的公益性,政府應在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、管理體制改革、蠶種質(zhì)量監(jiān)管、財政支持和引導、科技創(chuàng)新投入、蠶種儲備等方面發(fā)揮積極作用。
針對我國桑蠶生產(chǎn)逐步“東桑西移”,蠶種場區(qū)域分割、布局分散,產(chǎn)能過剩、生產(chǎn)規(guī)模小,一些地方蠶種市場較混亂、蠶種質(zhì)量不穩(wěn)定等現(xiàn)狀,各級蠶桑生產(chǎn)主管部門應積極做好蠶種產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,引導蠶種生產(chǎn)向優(yōu)勢區(qū)域集聚,向優(yōu)勢企業(yè)集中;國家與地方對蠶種場的建設(shè)與改造資金也應向優(yōu)勢企業(yè)集中;引導蠶種企業(yè)通過規(guī)?;?jīng)營,發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟效應來降低生產(chǎn)經(jīng)營成本,提高生產(chǎn)效率,提升生產(chǎn)經(jīng)營效益;促進生產(chǎn)規(guī)模較大、生產(chǎn)條件先進、技術(shù)實力較強的蠶種生產(chǎn)企業(yè),努力提高蠶種質(zhì)量,創(chuàng)建蠶種品牌,提高蠶種的市場競爭力。
要深化蠶種生產(chǎn)經(jīng)營管理體制改革,在全國范圍內(nèi)打破區(qū)域分割的格局,促進蠶種生產(chǎn)經(jīng)營市場化,構(gòu)建以市場供求為基礎(chǔ)的蠶種價格形成機制;要進一步深化蠶種場體制改革,加大蠶種生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)權(quán)改革力度,加快蠶種業(yè)民營化進程,讓產(chǎn)權(quán)明晰的微觀主體成為蠶種生產(chǎn)經(jīng)營的主要組成部分;要規(guī)范蠶種企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護公平競爭,形成競爭有序、管理規(guī)范、保障有力的市場環(huán)境,發(fā)揮市場競爭在規(guī)范蠶種生產(chǎn)經(jīng)營、提高蠶種質(zhì)量和創(chuàng)建蠶種品牌中的積極作用;要改革和完善蠶種監(jiān)管體制,規(guī)范對蠶種業(yè)的監(jiān)管,將監(jiān)管的重點放在蠶種立法、品種管理、質(zhì)量監(jiān)督上。通過深化改革,鼓勵蠶種場通過兼并、重組、合作等方式,走規(guī)?;?、一體化的道路,允許省內(nèi)各蠶種場、省際蠶種場之間依法公平競爭,通過競爭實現(xiàn)優(yōu)勝劣汰,促使蠶種生產(chǎn)向優(yōu)勢區(qū)域和優(yōu)勢企業(yè)集中;同時,鼓勵發(fā)揮行業(yè)組織在價格協(xié)商、生產(chǎn)計劃制定、行業(yè)自律等方面的積極作用,以均衡蠶種生產(chǎn)者、蠶種經(jīng)營者和蠶農(nóng)的利益,促進蠶種“依需議價、以質(zhì)論價、協(xié)商定價”,保證蠶種市場的規(guī)范健康發(fā)展。
要學習發(fā)達國家在良種體系建設(shè)、質(zhì)量控制、環(huán)境保護、市場準入等方面的經(jīng)驗,做好《蠶種管理辦法》的修訂、完善和執(zhí)行工作。為保證蠶種質(zhì)量,避免蠶種買賣中的信息不對稱及由此導致的農(nóng)民利益受損,要強化蠶種質(zhì)量監(jiān)管,依法加強對蠶種質(zhì)量安全監(jiān)管的力度;要把蠶種生產(chǎn)和蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫納入良種繁育體系和農(nóng)產(chǎn)品安全體系建設(shè),加強蠶種質(zhì)量檢驗、監(jiān)測技術(shù)平臺建設(shè)和技術(shù)儲備,建立公益性的質(zhì)量監(jiān)督保證體系。蠶桑主產(chǎn)省(區(qū)、市)沒有蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫機構(gòu)的,要盡快建立起來,并在人、財、物等方面足額配備;非主產(chǎn)省(區(qū)、市)要與有資質(zhì)的蠶種質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫機構(gòu)簽訂委托監(jiān)督檢驗檢疫協(xié)議,保證蠶種監(jiān)督的抽檢工作落到實處。
逐步改變按行政區(qū)劃資助蠶種場改造與建設(shè)的做法,把有限的資金相對集中地投在全國的蠶種生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域,尤其要對規(guī)?;?、一體化、質(zhì)量安全程度高的蠶種企業(yè)加大扶持力度。鑒于種質(zhì)資源的公益性,為了保護和合理利用蠶遺傳資源,要對原種蠶種場建立完善的支持保護體系。要繼續(xù)向有關(guān)部門爭取,力爭早日將蠶種生產(chǎn)納入國家良種補貼,加大蠶種生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入力度,支持蠶種場進行設(shè)備設(shè)施改造、加強原蠶基地建設(shè),推廣“種場+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,力爭將小蠶共育設(shè)施、蠶品種試驗基地納入良繁體系投資建設(shè)。針對當前微粒子病等蠶桑病蟲害日趨嚴重的形勢,爭取設(shè)立專項資金支持蠶桑重大病蟲害研究、防治工作。
蠶種的科技創(chuàng)新就是繭絲綢產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新,一個好的蠶品種不僅能提高農(nóng)民的養(yǎng)蠶收益,而且還能夠帶來絲綢工業(yè)的變革。應加大科技資金投入,支持大專院校和科研機構(gòu)在蠶種的基礎(chǔ)研究、前沿技術(shù)研究、社會公益研究等領(lǐng)域的原始創(chuàng)新,攻克一批制約蠶種業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)難題。改變目前蠶種場普遍單一生產(chǎn)銷售蠶種的營運模式,加強優(yōu)勢蠶種場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加速推進其科研創(chuàng)新步伐,使蠶種業(yè)由科研、生產(chǎn)、經(jīng)營脫節(jié),向新品種選育、生產(chǎn)、銷售一體化轉(zhuǎn)變。以效益為宗旨,鼓勵蠶種場一方面充分了解農(nóng)民的需求,另一方面積極和大專院校、科研機構(gòu)聯(lián)合,真正構(gòu)建產(chǎn)、學、研相結(jié)合的新型科研創(chuàng)新體系,研發(fā)出對農(nóng)民來說好養(yǎng)而且產(chǎn)量高,對絲綢企業(yè)來說絲多而且質(zhì)量好的蠶種。
各級蠶桑生產(chǎn)主管部門應每年組織專家與學者科學預測蠶種需求量,指導各省(區(qū)、市)、各蠶種場合理安排蠶種生產(chǎn)、銷售計劃,努力實現(xiàn)各年的蠶種供求平衡;同時,積極推廣江蘇、浙江省的經(jīng)驗,建立國家蠶種儲備及余缺調(diào)劑機制,設(shè)立國家蠶種儲備及余缺調(diào)劑專項資金;國家應在蠶種生產(chǎn)經(jīng)營基礎(chǔ)雄厚的地方建立國家蠶種調(diào)劑儲備基地,在南方蠶制種條件最優(yōu)越的地方及早規(guī)劃、投資建設(shè)國家蠶種南繁基地,以增強全國蠶種穩(wěn)定供應和抗風險能力,確保全國蠶桑生產(chǎn)所需的蠶種數(shù)量和質(zhì)量。
[1]李建琴,顧國達,封槐松.我國蠶種生產(chǎn)與經(jīng)營存在的問題及對策[J].蠶業(yè)科學,2011,37(2):285 -291.
[2]李建琴,顧國達,封槐松.我國蠶種場生產(chǎn)經(jīng)營狀況分析——基于全國136家蠶種場的問卷調(diào)查[J].蠶業(yè)科學,2013,39(1):119-128.