尤溪縣水田土壤肥力現(xiàn)狀及培肥對策

林祚棋

(福建省尤溪縣良種繁育場 365100)

長期以來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中由于化肥的不合理使用，稻田土壤酸化、板結(jié)、缺素、肥力下降的現(xiàn)象日益嚴重［1］。因此，了解和掌握耕地土壤肥力現(xiàn)狀及變化趨勢，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥，培肥地力，提升土壤養(yǎng)分含量，是當前農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實需要。利用尤溪縣2006～2011年測土配方施肥項目，對全縣23573 hm2水田采集土壤樣品6105個，與1982年第2次土壤普查 (以下簡稱二普)資料進行對比，分析近30年來尤溪縣水田土壤養(yǎng)分變化趨勢及原因，并提出培肥對策，為今后農(nóng)民科學(xué)施肥提供依據(jù)。

1 水田土壤養(yǎng)分現(xiàn)狀及變化趨勢

1.1 pH值

土壤pH值的變幅為3.8～7.9，平均為5.15，pH值低于4.5的強酸性水田面積占7.69%，4.6～5.5的酸性土壤占74.66%，pH值5.6～6.5微酸性土壤占14.89%，大于6.6的中性土壤占2.76%。二普水田土壤pH資料:土壤pH平均值為4.9，pH值低于4.5的強酸性水田面積占21.29%，減少了13.60個百分點;pH值4.6～5.5的酸性土壤占73.90%，增加了0.76個百分點;pH值5.6～6.5的微酸性土壤占3.60%，增加了11.29個百分點;pH值大于6.6的中性土壤占0.70%，增加了2.06個百分點。酸化的土壤類型主要有黃泥田、灰黃泥沙田、黃泥沙田、紅土田、紅泥沙田、紫泥田、白鱔泥田、銹水田等;尤溪縣水田土壤總體上呈酸性，以大小山壟及洋面低洼地帶的冷水田最為突出。

1.2 有機質(zhì)

土壤有機質(zhì)變化幅度為1.74～143.15 g/kg，平均含量為29.26 g/kg，有機質(zhì)含量小于20 g/kg(有機質(zhì)缺乏)占水田面積的17.45%，含量20～30 g/kg(中等)占42.49%，含量大于30 g/kg(豐富)的占40.06%。與二普相比，平均含量下降1.94 g/kg，含量缺乏的面積增加12.73個百分點，含量中等的增加2.49個百分點，含量豐富的減少15.22個百分點 (表1)。有機質(zhì)含量豐富的土壤類型主要有烏黃泥田、烏泥田、青泥田、冷爛田等土種，主要分布于溪尾、管前、湯川、八字橋等海拔600 m以上的高山單季稻區(qū);含量中等的主要有灰泥田、烏沙田、石灰泥田等土種，主要分布在坂面、新陽、臺溪、西城等海拔400～600 m的單、雙季稻并存的田塊;含量缺乏的主要有黃泥田、黃泥沙田、沙質(zhì)田、白土田、茹粉田等土種，主要分布城關(guān)、梅仙、西濱、洋中等海拔400 m以下平原雙季稻區(qū)。

表1 1982年與2011年尤溪縣水田土壤養(yǎng)分狀況

1.3 堿解氮

土壤堿解氮含量變幅25～909 mg/kg，平均含量為154.8 mg/kg，含量小于100 mg/kg(缺乏)占水田面積13.25%，含量100～200 mg/kg(中等)占72.72%，含量大于200 mg/kg(豐富)占14.03%。與二普相比，平均含量增加8.8 mg/kg，含量缺乏的比率增加1.15個百分點，含量中等的增加0.82個百分點，含量豐富減少1.97個百分點(表1)。堿解氮含量豐富的主要有烏泥田、烏沙田、烏黃泥田等土種，主要分布在村莊周圍洋面田、緩坡梯田等地帶;含量中等的有灰泥田、灰沙田、灰紫泥田、灰黃泥田、石灰泥田等土種，主要分布在河邊、洋面、梯田及山壟地帶;含量缺乏的主要有沙質(zhì)田、黃沙田、黃泥沙田、紅土田、茹粉田等土種，主要分布在沿河溪邊地帶、坡地梯田、山壟梯田及平洋低洼處等田塊。

1.4 有效磷

土壤有效磷含量變幅1.00～191.20 mg/kg，平均含量為15.74 mg/kg，含量小于12 mg/kg(缺乏)占水田面積49.89%，含量12～25 mg/kg(中等)占32.76%，含量大于25 mg/kg(豐富)占17.35%。對照二普結(jié)果，平均含量增加7.81 mg/kg，含量缺乏的面積減少10.11個百分點，含量中等的增加8.76個百分點，含量豐富的增加1.35個百分點 (表1)。有效磷含量豐富的主要有烏沙田、灰沙田、紫泥田、沙質(zhì)田、烏泥田等土種，主要分布在洋面田、門口田及村莊附近的山壟田;含量中等的有灰黃泥田、黃泥田、紅土田、白土田等土種，主要分布在離村莊較遠的緩坡梯田;含量缺乏的有青泥田、銹水田、淺腳爛泥田、深腳爛泥田等土種，主要分布在邊遠田、坡地梯田及平原低洼處田塊。

1.5 速效鉀

土壤速效鉀變幅為10～628 mg/kg，平均為81.24 mg/kg，速效鉀含量小于100 mg/kg(缺乏)占71.91%，含量 100～150 mg/kg(中等)占18.31%，含量大于150 mg/kg(豐富)占9.78%。與二普相比，平均含量增加6.14 mg/kg，含量缺乏的面積增加27.41個百分點，含量中等的增加9.61個百分點，含量豐富的減少37.02個百分點 (表1)。速效鉀含量豐富的主要有烏泥田、灰泥田、黃底灰泥田、石灰泥田等土種，主要分布在村莊周圍的平洋或緩坡地田塊;含量中等的有黃泥田、灰黃泥沙田、紫泥田、白土田等土種，主要分布在平洋、山壟緩坡梯田等;含量缺乏的有青泥田、冷爛田、紅土田、沙質(zhì)田、灰沙田等土種，主要分布在山壟或洋面低洼處、坡地梯田、沿河溪邊地帶等田塊。

2 水田土壤養(yǎng)分變化的原因分析

土壤酸堿度 (pH)是土壤的重要性質(zhì)，它對作物生長，微生物活動，土壤中各種反應(yīng)，養(yǎng)分有效性及土壤物理性質(zhì)等都有很大影響。由于尤溪縣地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，溫暖多雨，土壤鹽基強烈淋溶，氫離子取代鹽基離子而被土壤所吸附，因此土壤多呈酸性。同時，由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，酸性肥料大量使用，使得土壤酸化現(xiàn)象明顯。

土壤有機質(zhì)是衡量土壤肥力水平的重要指標之一，是農(nóng)作物生長所需各種養(yǎng)分的庫源，而且直接或間接制約著土壤保肥供肥性能。與二普結(jié)果相比，水田土壤有機質(zhì)缺乏的面積增加12.73個百分點，與近些年來有機肥料投入大幅減少，大量依賴施用化肥有很大關(guān)系。據(jù)2009年全縣水稻秸稈資源調(diào)查統(tǒng)計，2008年水稻秸稈還田比例在45%左右，大量秸稈資源作為食用菌基料和工業(yè)用途，部分水稻秸稈資源被焚燒浪費掉，沒有還田利用;紫云英等綠肥種植面積也呈下降趨勢，紫云英種植面積由1990年的6800 hm2降為2008年的1000 hm2;畜禽糞尿及人糞尿等有機肥源的利用都不到43%。這些因素都可導(dǎo)致土壤有機質(zhì)含量下降。

氮素是作物生長的重要營養(yǎng)元素，與二普結(jié)果相比，土壤堿解氮平均含量提高8.8 mg/kg。長期以來，廣大農(nóng)戶單純追求高產(chǎn)，不斷增施化肥，尤其在作物生長過程中大量施用氮肥，使得氮素收支處于盈余狀態(tài)，被土壤吸附保存而導(dǎo)致土壤中堿解氮含量顯著提高。

速效磷含量有所上升，與二普結(jié)果相比，速效磷平均含量增加7.81 mg/kg，含量缺乏的面積減少10.11個百分點。速效磷含量的增加與長期以來施用大量化肥密不可分，尤其是過磷酸鈣及三元復(fù)合肥的大量使用，導(dǎo)致土壤有速效磷含量的上升。

鉀素是作物的主要營養(yǎng)元素之一。尤溪縣水田土壤71.91%缺鉀，相比二普時增加了27.41個百分點。其下降原因主要是由于耕作制度變化，復(fù)種指數(shù)和單產(chǎn)的提高，加上大面積種植高產(chǎn)耐肥品種，尤其是雜交水稻的推廣，每年從土壤中帶走了大量的鉀素，而土壤中鉀素的轉(zhuǎn)化與釋放供不應(yīng)求，致使鉀素虧缺;其次是由于鉀肥價格偏高，水田施肥結(jié)構(gòu)單一，致使農(nóng)民在施肥方式上重氮輕鉀，比例失調(diào)。

3 水田土壤培肥對策

3.1 合理輪作

為了保護地力，建立高效、優(yōu)質(zhì)、低耗的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，充分挖掘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益，必須進一步調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，改善作物布局，實行水旱輪作，改善土壤生態(tài)環(huán)境。大力推廣稻—稻—菜、煙—稻、稻—稻—紫云英、稻—菇、稻—豆等輪作方式，做到用養(yǎng)相結(jié)合，改善理化性狀，培肥地力。

3.2 增施有機肥

由于有機肥含有作物生長所需的營養(yǎng)元素，增施有機肥是改良土壤、培肥地力的主要措施，也是維持土壤養(yǎng)分平衡，特別是補充磷、鉀礦質(zhì)元素的主要來源。因此，對有機質(zhì)含量較低的水田土壤，通過增施有機肥、秸稈還田、冬種紫云英、沼液沼渣利用等措施提升土壤有機質(zhì)含量，適量施用石灰，既可中和水田土壤酸性，又可促進有機肥料腐熟分解，促進土壤養(yǎng)分平衡。

3.3 推廣測土配方施肥技術(shù)

測土配方施肥是以肥料田間試驗、土壤測試為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機肥的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用品種、數(shù)量、施肥時期和施肥方法［2］。做到土壤缺什么補什么，不僅提高了作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，還降低肥料施用量，減輕農(nóng)田因過量施用化肥而帶來的土壤污染。經(jīng)多年來田間試驗示范結(jié)果表明，尤溪縣水稻應(yīng)采取控氮、適磷、增鉀的施肥原則，氮、磷、鉀的最佳配比控制在1∶0.5∶0.8～1，這樣不僅做到了科學(xué)施肥，還促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，真正達到節(jié)本增效的效果。

［1］陳金英.連城縣水稻田土壤肥力變化趨勢及施肥對策［J］.福建農(nóng)業(yè)科技，2009(4):75－76.

［2］徐志平.測土配方施肥實用技術(shù) (修訂本)［M］.福州:福建科學(xué)技術(shù)出版社，2009.