城市屋頂管道番茄套種哈密瓜高效種植模式

施露，趙穎雷，吳麗君，王華森

（1.浙江農(nóng)林大學(xué)農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)學(xué)院，臨安，311300；2.臨安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站）

城市屋頂管道番茄套種哈密瓜高效種植模式

施露1，趙穎雷1，吳麗君2，王華森1

（1.浙江農(nóng)林大學(xué)農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)學(xué)院，臨安，311300；2.臨安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站）

浙江省是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最具活力的區(qū)域之一，經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中伴隨工業(yè)化產(chǎn)生的城市化進(jìn)程發(fā)展非常迅速[1]，特別是改革開(kāi)放30 a來(lái)，全省城市化水平從1978年的14%提高到2007年的57.2%[2]，走出了一條具有鮮明浙江特色的城市化道路。但在我省城市化快速發(fā)展的同時(shí)，大量土地尤其是耕地資源轉(zhuǎn)化為城市建設(shè)用地，而我省是全國(guó)陸域面積最小的省份，陸域面積僅有10.18萬(wàn)km2，人均耕地面積僅為367 m2（0.55畝），不到全國(guó)人均耕地面積的1/2[3]，有“七山一水兩分田”之說(shuō)，城市化進(jìn)程與農(nóng)業(yè)發(fā)展的矛盾已日趨尖銳。此外，城市化發(fā)展過(guò)程是地域空間上城市數(shù)量增加和城市規(guī)模不斷擴(kuò)大的過(guò)程，其中伴隨著大量土地尤其是耕地資源轉(zhuǎn)化為城市建設(shè)用地，而在我省現(xiàn)代城市化進(jìn)程發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的強(qiáng)力推進(jìn)進(jìn)程中，大量擁有道路、市場(chǎng)、人力、環(huán)境等資源優(yōu)勢(shì)的居住樓、寫(xiě)字樓、廠(chǎng)房等城市建筑屋頂形成了為數(shù)可觀(guān)的閑置非耕地，既無(wú)任何植被覆蓋，也沒(méi)有得到合理的利用。因此，充分利用這些為數(shù)可觀(guān)的閑置非耕地，研究并建立一套適用于城市屋頂?shù)母咝Х歉N植標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式，種植一些外形美觀(guān)、色澤艷麗、兼具觀(guān)賞和食用功能的蔬菜和瓜果，在美化環(huán)境的同時(shí)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)于緩解城市化進(jìn)程與農(nóng)業(yè)發(fā)展的矛盾具有重要意義。

番茄一般在6月進(jìn)入盛果期，利用現(xiàn)有的番茄生產(chǎn)設(shè)施，在番茄生長(zhǎng)后期（6月下旬至7月中旬）套種一茬哈密瓜，可使種植效益提高1倍左右，是一種資源優(yōu)化利用的高效種植模式。城市屋頂管道番茄套種哈密瓜是指在城市建筑屋頂利用管道作為番茄和哈密瓜栽培的載體，利用微控制計(jì)算機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)液的智能化調(diào)控，充分發(fā)揮屋頂環(huán)境光照強(qiáng)、溫差大、濕度低、病蟲(chóng)害發(fā)生率低等先天優(yōu)勢(shì)，讓番茄和哈密瓜在管道上正?？焖俚厣L(zhǎng)、開(kāi)花、結(jié)果。

1 品種選擇

哈密瓜品種為東方蜜一號(hào)、東方蜜二號(hào)，選用多色櫻桃番茄品種，如黃妃、粉娘、綠寶石等。

2 管道設(shè)施的設(shè)計(jì)與安裝

選擇口徑200 mm的PVC栽培管，內(nèi)部填充金色3號(hào)基質(zhì)，單管長(zhǎng)度 200 cm，并設(shè)置5個(gè)間距40 cm、直徑3 cm的植株生長(zhǎng)口，兩端長(zhǎng)度為20 cm，栽培管間距為40 cm，內(nèi)襯4 mm滴灌管，并與250 L的塑料蓄水桶相連，利用塑料薄膜在蓄水桶頂架設(shè)漏斗形雨水收集設(shè)備（圖1）。

3 茬口安排

番茄于1月下旬至2月上旬育苗，2月下旬至3月上旬定植。哈密瓜于7月中旬育苗，8月中下旬定植。

4 育苗

東方蜜甜瓜和櫻桃番茄都采用穴盤(pán)基質(zhì)育苗。將甜瓜種子放入50～55℃溫水中浸泡10 h后，用潔凈紗布包裹并放入30℃恒溫箱中，48 h后選出胚根露白的種子。番茄采用溫湯浸種法育苗催芽，在50～55℃下浸種攪拌30 min，對(duì)種子進(jìn)行表面消毒，再在25℃的溫水中浸種4～6 h，然后在25～30℃的條件下催芽，直到種子露白。

育苗栽培基質(zhì)使用性狀較穩(wěn)定的商品基質(zhì)金色3號(hào)（容重0.154 g/cm3、通氣孔隙度18.8%、持水孔隙度40.1%、pH值6.95、電導(dǎo)率3.11 mS/cm，以上數(shù)據(jù)由廠(chǎng)商提供），哈密瓜育苗使用50孔穴盤(pán)，番茄使用 72孔穴盤(pán)，保持室溫 28℃、光照強(qiáng)度12 000 lx，進(jìn)行人工氣候室育苗。

圖1 管道式一體化栽培灌溉設(shè)備示意

5 套種方式

哈密瓜在長(zhǎng)出3～4片真葉時(shí)移栽，定植間距為40 cm，各管道的每個(gè)生長(zhǎng)口中定植1株哈密瓜，在每2株哈密瓜苗中間套種1株番茄。哈密瓜采用雙蔓整枝，選留2條粗壯的子蔓，其余子蔓全部摘除，為保證優(yōu)質(zhì)早熟，每株留2個(gè)瓜。番茄采用單蔓整枝，留8穗果，株高180 cm時(shí)打頂[4]（圖2）。

圖2 定植后的番茄

6 肥水管理

哈密瓜對(duì)K肥的需求量最大，其對(duì)N、P、K的吸收比例為30∶15∶55[5]。定植前，施足基肥，每管施入瓜果專(zhuān)用BB肥（15-10-17）22.5 kg、商品有機(jī)肥2.1 kg。哈密瓜喜干忌濕，基質(zhì)相對(duì)濕度控制在50%～70%。

7 病害防治

哈密瓜最易發(fā)生的病害是枯萎病和蔓枯病[6]。通過(guò)合理控制栽培密度、基質(zhì)濕度，保持莖基部周?chē)稍?，?yán)格整枝等措施，配合選用生物農(nóng)藥防治，控制病害的發(fā)生。

番茄苗期主要發(fā)生猝倒病、立枯病、青枯病等，利用百菌靈600倍液噴施防病[7]；開(kāi)花坐果期可用速克靈1 000倍液防治灰霉病和菌核病；結(jié)果后期用70%甲基托布津800倍液防治葉霉病和早疫病。

[1]錢(qián)陳，史晉川．浙江城市化研究的回顧與展望[J]．浙江社會(huì)科學(xué)，2006（5）：193-201.

[2]宋炳堅(jiān)．城市化進(jìn)程中的浙江經(jīng)驗(yàn)[J]．浙江經(jīng)濟(jì)，2008（22）：26-27.

[3]徐立．土地資源短缺背景下浙江城市化的發(fā)展模式[J]．經(jīng)濟(jì)論壇，2006（11）：23-25.

[4]蔣學(xué)杰，馬德鋒.日光溫室番茄—西葫蘆—冬瓜反季節(jié)栽培模式[J].中國(guó)園藝文摘，2009（8）：120.

[5]婁齊勝，俞明全，鄭建余，等.南方大棚哈密瓜栽培技術(shù)措施[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（9）：31，45.

[6]戚自榮，裘建榮，胡利強(qiáng).哈密瓜蔓枯病藥劑防治試驗(yàn)簡(jiǎn)報(bào)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2009（5）：105.

[7]王義耕，陳寶寬，孫興祥.春大棚番茄扁豆甜瓜立體栽培技術(shù)[J].上海蔬菜，2007（6）：54-56.

S641.2；S652.1

B

1001-3547（2013）22-0056-02

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.22.018

2012年浙江農(nóng)林大學(xué)國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（201210341007），2012年浙江省“三農(nóng)六方”農(nóng)業(yè)科技協(xié)作計(jì)劃項(xiàng)目（113-2045210160），浙江省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目（LQ12C15002），浙江省公益性行業(yè)科研資助項(xiàng)目 （2012C22019），2012年浙江農(nóng)林大學(xué)農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)學(xué)院創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（20120101，20120102）

施露（1991－），女，本科，研究方向?yàn)槭卟嗽耘嗯c生理，E-mail：123060654@qq.com

王華森（1981－），男，通信作者，博士，副教授，現(xiàn)主要從事蔬菜生理與分子生物學(xué)研究工作，E-mail：whsych66@163.com

2013-09-13