幸福的價(jià)格等于15萬英鎊

本杰明?瓦倫斯

1985年l2月5日，一瓶1787年的拉斐特葡萄酒被售出，售價(jià)為150000英鎊，9倍于歷史紀(jì)錄。這段故事堪稱現(xiàn)代葡萄酒史上的一個(gè)秘密，而這秘密的存在起因于一位名為哈迪·魯?shù)撬雇锌说募澥俊?985年他聲稱自己有個(gè)驚人的發(fā)現(xiàn)：一些在巴黎的工人們?cè)移屏艘坏来u墻，從而發(fā)現(xiàn)了這些被藏匿的葡萄酒，這似乎是托馬斯·杰斐遜的財(cái)產(chǎn)。哈迪不愿意公開建筑物的地址和擁有者的名字，這個(gè)秘密被隱藏了20年，直到2005年有人揭開謎底。一位富豪雇用前FBI成員調(diào)查證明那些杰斐遜葡萄酒都是偽造的，但在那20年里，那些酒被高價(jià)售出。

人們都相信全世界最貴的酒就一定是最好的，但我想知道：人們?yōu)槭裁丛敢鉃槠咸丫苹蛘咂渌麞|西花費(fèi)大量的金錢？為此，我選出了一系列全世界最貴的東西進(jìn)行體驗(yàn)。

第一件是神戶牛肉。我點(diǎn)了價(jià)值160美元的8盎司肋眼牛排。上菜了，牛排很小，我氣壞了：這值160美元？但當(dāng)我嘗了一口，我就希望這牛排更小點(diǎn)。牛排太膩了，吃起來比鵝肝還膩，我?guī)缀醵汲圆煌辍?/p>

第二件是白松露，世界上最貴的食材。服務(wù)生拿著白松露和刮刀，把松露刮成碎屑，灑在我的意大利面上。松露的關(guān)鍵不在于它的口感，而在于它的香味，醉人又驚艷。但10秒后，香味沒了。之后就只是面條上丑陋的小碎片。

我還有過很多次這種失望的經(jīng)歷。我是大眾口味，并非我不識(shí)貨，而且不只我一個(gè)人有這種反應(yīng)。有一次我參加一個(gè)宴會(huì)，在3天內(nèi)喝了30多種美酒，那些味道都混起來了，反而成了受罪。

意想不到的是，在研究人們對(duì)不同價(jià)格的同種物品的感受時(shí)，研究人員通過對(duì)研究對(duì)象的腦磁共振掃描發(fā)現(xiàn)，雖然實(shí)際上喝的是同一種酒，但當(dāng)人們?cè)诤葮?biāo)價(jià)更貴的酒的時(shí)候，大腦反應(yīng)越快樂。所以，并不是吃得越好更快樂，價(jià)格也可以影響你的感受。