鄭小亮
小華在大城市混了幾年,一回到家整個(gè)人都不同了,叫人刮目相看。
見多識(shí)廣了,難免喜歡賣弄,小華張口就是吃魚子醬,閉口就是喝拉菲,把人糊弄得一愣一愣的。親朋好友們就問了:“小華啊,這魚子醬我們知道,挺貴的,拉菲是什么啊?”
小華得意地笑道:“你們不知道拉菲吧,那可是法國有名的紅酒,隨便擺上一瓶,頂你們養(yǎng)幾年豬!”大家聽了,都直吐舌頭。
有人驚訝道:“這么貴的東西,難道你喝過?”
小華很不高興,瞪了那人一眼道:“真膚淺,拉菲不叫喝,那叫品,知道嗎?說起這拉菲,不是一般人懂得品嘗的,要領(lǐng)是先聞其香,后嘗其昧,將酒用舌尖卷起,然后分布舌苔四周,嘴巴輕輕咂響,懂得品味拉菲的人,會(huì)領(lǐng)略到有二十多種味道在你的味蕾上跳舞……”小華說得很陶醉,好像真的在品嘗拉菲一樣。
這天,小華外出晚回,家里的飯菜都沒剩了,他只好到外面小餐館里去對(duì)付一餐。正碰上那餐館里有幾個(gè)熟面孔,也在那兒吃飯,互相招呼了一聲后,小華賣弄的毛病又犯了。
服務(wù)員很殷勤地跑過來問道:“請(qǐng)問想吃點(diǎn)什么?”
小華清了清嗓子,高聲說道:“給我來一份涼拌昆布吧?!狈?wù)員都傻住了,愣道:“涼拌昆布?我們這里沒有啊,只有其它菜,請(qǐng)您再點(diǎn)?!?/p>
小華好像很生氣的樣子,順手一指道:“怎么會(huì)沒有,那邊不是掛著一堆嗎?”
服務(wù)員一看,什么啊,那不是海帶嗎?他試探著說了一句:“老板,那個(gè)……是海帶呢?!?/p>
“哈哈!”小華笑得直抹淚,“這玩意在家里叫什么我不知道,反正在外面都叫昆布?!?/p>
這一笑,把服務(wù)員的臉弄得通紅,人家沒跟他一般見識(shí),耐著性子又問道:“您還想用點(diǎn)什么?”
小華想了想,昂著頭道:“再來一份培根和一份米飯?!?/p>
看來這主兒不好對(duì)付啊,說出來的話怎么聽都帶著洋味兒,那服務(wù)員又愣了半天,才小心翼翼地說道:“我們這里是小館兒,可能……沒那么高級(jí)的東西呢?!?/p>
小華又不高興了,往墻上一指,說:“怎么睜著眼睛說瞎話,那個(gè)不就是嗎?”
哦,那個(gè)啊,那個(gè)是煙熏肉啊,怎么還有個(gè)別名叫培根?服務(wù)員的臉又漲紅了,她拿起筆在菜單上寫道:2號(hào)桌客人,涼拌昆布一份,培根一份,米飯一份……
小華的肚子已經(jīng)咕咕叫了,正等著廚房上飯菜,準(zhǔn)備飽餐一頓。哪知掌勺的大師傅突然怒氣沖沖地從廚房里沖了出來,手里還揚(yáng)著一個(gè)鍋鏟,“2號(hào)桌的客人呢,在哪里?”
看著五大三粗的大師傅,小華禁不住打了個(gè)哆嗦,怯怯地站了起來。
“我們這兒小,容不下你這大顧客,昆布沒有,只有抹布,培根沒有,只有蘿卜根,想吃就吃,不吃拉倒!”大師傅火氣十足地說。
按說開門做生意,不應(yīng)該對(duì)客人發(fā)火才是,壞就壞在剛才那位服務(wù)員被小華滿嘴的洋氣話給糊住了,忘了向大師傅解釋,那大師傅脾氣暴躁,還以為是有人存心找茬呢,能不發(fā)火嗎?
“唉”,小華嘆了口氣,心想:還是入鄉(xiāng)隨俗靠譜啊,起碼不會(huì)餓肚子。于是,他也顧不了那么多了,對(duì)著大師傅高聲道:“那就給我涼拌一份海帶皮,炒一份煙熏肉,再盛一碗飯吧,我快餓死了……”
選自《鄉(xiāng)土·野馬渡》