《農產品質量與安全》為中國科技核心期刊。由中華人民共和國農業(yè)部主管,中國農業(yè)科學院主辦,支持單位:農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)管局;協(xié)辦單位:農業(yè)部農產品質量安全中心,中國綠色食品發(fā)展中心;承辦單位:中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所。主要欄目:本刊特稿、本刊專稿、政策法規(guī)、質量安全監(jiān)管、無公害農產品、綠色食品、有機農產品、農產品地理標志、農業(yè)標準化、檢驗檢測、學科建設與發(fā)展、研究與探討等。讀者對象:與農產品質量安全、農業(yè)質量標準和檢驗檢測有關的各級行政管理、科研教學、檢驗監(jiān)測、技術推廣、生產企業(yè)等部門的相關人員。雙月刊,逢雙月10日出版。大16開本,彩色四封,80頁。全國各地郵局(所)均可訂閱。郵發(fā)代號:82-223。每冊定價:10.00元,全年共60.00元。地址:北京市中關村南大街12號中國農科院質標所《農產品質量與安全》編輯部,郵編:100081。電話/傳真:(010)82106521,82106522;E-mail:aqs@caas.cn。