新京報
自去年底卷入備受關注的六和“速成雞”事件后,中國肯德基日前在京舉行“雷霆行動”發(fā)布會,首次正面回應公眾的各項質(zhì)疑,并宣布通過6項舉措來全面整治強化雞肉供應商的管理。
中國畜牧業(yè)協(xié)會有關負責人也現(xiàn)場為事件中的白羽雞“正名”,明確指出“速成雞”事件中的雞是無罪的,問題根源在于個別養(yǎng)殖戶的違規(guī)用藥。
去年12月底,媒體報道山東一些養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)肉雞過程中,沒有嚴格執(zhí)行抗生素停藥期規(guī)定,或添加違禁藥物。部分“速成雞”交給山東六和集團、盈泰公司等單位的屠宰場后,未經(jīng)檢驗檢疫就被宰殺,部分產(chǎn)品流入百勝餐飲集團上海物流中心。