Fashion新境界：可持續(xù)性環(huán)保時尚

羅蘭巴特說：“每一個新的時尚就是一份對繼承的拒絕書?！?年前，美國人一年花費2820億美元購買新衣，英國大約有24億件衣物放在衣架上落灰。同期，全球的紡織纖維產(chǎn)量為7613萬噸，作為加工大國，其中來自中國的產(chǎn)量就有3231萬噸。它們將供應(yīng)給數(shù)以百萬計的制衣廠和制鞋廠，生產(chǎn)足夠全球67億人穿的衣服和鞋襪。

如今，這個數(shù)字仍在增長，時尚業(yè)的循環(huán)周期在近20年已經(jīng)是一季度一循環(huán)更新。棄舊從新喜新厭舊是時尚的基本表征，它潤滑了這個產(chǎn)業(yè)的每一個齒輪。人人都知道Fashion崇尚的是“流行易逝、風(fēng)格多變”，但其后果則是資源和能源的高消耗。

然而，新的服裝消費觀念正在興起。早在60年代，“可持續(xù)時尚”的概念呼之欲出，最近10余年里在歐美漸成風(fēng)潮，亦被設(shè)計師不斷踐行。上世紀90年代打響的“道德時裝”的口號開始在西方復(fù)活，在一些給衣服加上“道德”限制的人們定義下，綠色環(huán)保成為購買時裝的主要考慮因素：人們要求這種時裝必須在“使用公平貿(mào)易產(chǎn)品”、“有機產(chǎn)品”及 “循環(huán)再生的原材料”三項標(biāo)準當(dāng)中至少滿足一項。

就這樣，從穿衣服做起，環(huán)保的“政治正確”逐漸影響了面料生產(chǎn)者的生產(chǎn)路線。

再生與時尚

時裝業(yè)面對獨特的挑戰(zhàn)，以致業(yè)界更難實踐環(huán)保。當(dāng)中原因可歸咎于時裝業(yè)的供應(yīng)鏈，既長又復(fù)雜的本質(zhì)令其難以追溯問題源頭，要了解一只香蕉的供應(yīng)鏈比一件汗衫的來源更為容易。一件普通的衣服，從它的生命周期一開始就對環(huán)境的資源進行了無情的攫取。從原料開始，變成面料，經(jīng)歷成衣制作、物流和使用，到最終降解到土壤里，所消耗的資源、帶來的碳排放，在累積中爆發(fā)。這一過程中，服裝設(shè)計所產(chǎn)生的溫室氣體排放占多少呢？幾乎可以忽略不計。盡管如此，無形的設(shè)計理念可以決定衣服所造成的碳排放量，不同面料的選擇決定了之后一系列環(huán)節(jié)的資源使用狀況。

創(chuàng)意和先進科技把可持續(xù)時裝提升至另一層次。老掉牙的供求問題亦從此改變。其中一個運用先進科技的例子是品牌Esprit。它們突破地運用回收物料，把自己工廠所制衣服的織物廢料回收并重新制造成全新的回收物料。

其實，利用廢料對于大眾品牌而言，不是能力的問題，而是觀念的問題?！耙驴徇m再生時尚設(shè)計”由香港NGO組織REDRESS發(fā)起，聯(lián)手ESPRIT，用品牌影響力去帶動更多人關(guān)注時尚環(huán)保問題。這是一個可持續(xù)時裝設(shè)計比賽，其目的在于影響中國新晉時裝設(shè)計師以可持續(xù)的方法創(chuàng)造減少織物浪費的設(shè)計，到今年已是第四屆比賽，搜索各地人才創(chuàng)造紡織廢料最少的主流服裝。比賽致力于推動少于三年行業(yè)經(jīng)驗的新一代設(shè)計師和學(xué)生，使用規(guī)定的織物廢料，設(shè)計出可以在品牌門店內(nèi)銷售的服裝。

比賽的評審團隊把織物廢料定義為：卷軸尾端布料、已損壞的紡織品、碎布、紡織色板和樣品廢料、服裝樣品、廢棄成衣或二手衣服。對REDRESS創(chuàng)辦人兼執(zhí)行總裁Christina Dean而言，讓她最興奮的是研究和討論什么是織物廢料的過程。過百位新晉設(shè)計師現(xiàn)正細想“什么是織物廢料”和“我如何采購到織物廢料”，這亦是REDRESS希望他們在其職業(yè)生涯中會回想的問題。讓設(shè)計師采購自己所用的織物廢料更為有效益，這令他們在尋求廢料的過程中有機會與制造商、織物供應(yīng)商、店鋪和其他設(shè)計師等討論有否織物廢料或哪里可購買廢料，這個做法可有助改變他們的既有模式。

Christina Dean表示，把目光放回中國，正因為這里是世界服裝制造中心，她認為使中國的時裝業(yè)變得更可持續(xù)發(fā)展是十分重要。

中國占了全球服裝出口量百分之三十和全球織物制造數(shù)量百分之四十。單在2006年，中國服裝出口總量便高達51.2億件。這對經(jīng)濟發(fā)展固然有益處，但卻帶來嚴重的污染問題。紡織業(yè)是中國污染問題最嚴重的工業(yè)之一，當(dāng)中因漂染和處理織物所引致的工業(yè)污水占了全中國工業(yè)污水的百分之十七至二十。

時裝業(yè)為實踐可持續(xù)將要付出更多的成本，因為這會牽制著業(yè)界，令設(shè)計師停止創(chuàng)作。面對很多人的疑惑，Christina認為還有很多其他方法實踐可持續(xù)。例如，減少浪費以達至可持續(xù)，在這過程中可節(jié)省能源或其他資源，而且不會導(dǎo)致更高的成本。

局限內(nèi)的大有作為

Christina最早開始運營NGO時，也曾認為自己能夠改變世界，然而最后卻發(fā)現(xiàn)，能堅持做好眼前力所能及的事情就已實屬不易。

時裝業(yè)最后一部分就是消費者。金錢往往決定一切，而消費者正是推動時裝業(yè)的重要元素。因此，他們購買什么對于業(yè)界來說尤其重要。就像其他工業(yè)，如食品工業(yè)那樣，不同物品的價格在過去幾十年由于全球化而下跌。

很多消費者視現(xiàn)在的時尚為“快速時裝”，即是今天入流的東西明天就已過氣?，F(xiàn)在，我們比10年前多購買百分之六十以上的衣服，然而人們?nèi)匀徽f沒有衣物可穿。這表示大多消費者只尋求低價錢的衣物以塞滿自己的衣柜，而并未有考慮到他們購物時所付的真正價錢：環(huán)境和社會為此付出的影響著億萬人的龐大代價。

針對這種速消的弊病，歷史上已經(jīng)有許多設(shè)計師或品牌曾為時裝的環(huán)保做出了很多努力。

比如，1997年創(chuàng)立的倫敦品牌Junky Styling是解構(gòu)舊衣的高手，設(shè)計師通過對舊衣物的重新剪裁，組裝打造出高品質(zhì)的服裝，比如，讓舊西裝搖身變?yōu)樽顬闀r髦的寬松褲，《Vogue》雜志形容它為“時尚的先鋒、街頭服飾的典范”品牌旗下推出“衣櫥手術(shù)”的服務(wù)，顧客郵寄回不再適宜穿著的衣物，設(shè)計團隊會按照顧客要求將其翻新。

在法國，最具影響力的舊衣回收網(wǎng)絡(luò)Le Relais，把超過90%的舊衣經(jīng)過分類處理后，直接在法國重新二手拍賣，剩下的輸出到國外。Le Relais更嘗試技術(shù)上創(chuàng)新，制造出一種名為Metisse的可再生面料。

著名品牌From Somewhere投入了 將近十年的時間，把服裝界丟棄的邊角料有效利用起來，最終把它們變成備受推崇的服裝。這些服飾中有很多的質(zhì)地都是用及其奢侈的料子如絲綢、山羊絨、針織物及斜紋軟呢加工而成的，他們大部分被私人客戶買走。此外，在意大利、日本以及英國其他地區(qū)的專賣店也都可以找到該公司參與設(shè)計的服裝。

一直以來，時尚界的“洗綠”被看成時尚的自我救贖。矛盾的是，時尚以求新為內(nèi)在邏輯，本質(zhì)上與可持續(xù)是對立的，尤其在高度產(chǎn)業(yè)化的今天。但事實是，現(xiàn)實已經(jīng)無法回到男耕女織、粗布麻衣的時代，只能希望時尚能夠在已有的體系里做到可持續(xù)。

著意于可持續(xù)性的“衣酷適再生時尚”設(shè)計比賽有著更長久的計劃，從2013年開始，他們打算突破中國香港的地區(qū)性，擴展到包括亞洲和歐洲的其他國家與地區(qū)，通過接觸更多新晉設(shè)計師傳遞理念：把可持續(xù)時裝變成主流。

時裝設(shè)計師在設(shè)計工作中總要保留些什么放棄些什么，比如在放棄追求花哨圖案之后得到一種凝練高級的表達，而這恰恰發(fā)展成為less is more的設(shè)計理念，那么在環(huán)保精神的發(fā)揚光大時，這樣的設(shè)計理念無疑被更全面地保留住了。