晚秋黃梨的引種表現(xiàn)及無公害豐產栽培技術

王鑫等

摘 要：從果實經(jīng)濟性狀、生長結果習性、物候期、適應性及抗逆性等幾個方面總結了晚秋黃梨在周口地區(qū)的引種表現(xiàn)，并從建園、整形修剪、花果管理、肥水管理及病蟲害防治等幾個方面闡述了晚秋黃梨的主要栽培技術。

關鍵詞：晚秋黃梨；引種表現(xiàn)；栽培技術

中圖分類號 S661.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）07-101-02

晚秋黃梨，原名廊坊08號梨，由河北省廊坊市農林科學院選育而成，2002年通過廊坊市科學技術委員會鑒定，是一個優(yōu)良梨樹新品種。2006年被引入河南省周口市太康縣及鹿邑縣試栽。通過幾年的引種觀察，晚秋黃梨表現(xiàn)出生長勢好、適應性強、抗病性強、結果早、豐產穩(wěn)產、且果個大、品質好、耐貯運等優(yōu)良特性。由于果品質量好，貨架期長，深受市場青睞，因此需求量大，經(jīng)濟效益高，成為農業(yè)結構調整的又一新寵，并帶動周邊地區(qū)栽培面積不斷擴大?，F(xiàn)將晚秋黃梨的引種表現(xiàn)及無公害豐產栽培技術總結如下。

1 引種園基本情況

引種園設在鹿邑縣太清宮鎮(zhèn)及太康縣常營鎮(zhèn)。此地處豫東黃淮平原，氣候屬于北亞熱帶向暖溫帶過渡的地區(qū)。年平均氣溫14.3℃，1月份平均溫度0.2℃，7月份平均溫度為27.3℃。年平均日照時數(shù)2 315h，無霜期216d，年平均降水量708.1mm。土類為潮土，土壤質地為沙壤，土層厚度大于1m，有機質含量為1.7%，土壤酸堿度中性偏堿，pH值在7.0～7.5。2006年引種建園，面積16 667m2。引進苗木為1a生嫁接苗，地徑1cm左右，苗高80～100cm。定植時留50～60cm定干，株行距1.5m×2.5m。

2 引種表現(xiàn)

2.1 果實經(jīng)濟性狀 果實扁圓，個大，單果重400～600g，最大可達1400g；果皮黃褐色，套袋后淡黃色；果肉白而致密，石細胞極少，汁多味甜，有哈密瓜味，清脆可口。核小，如蘋果核大小，可食率高。含糖量20%，可溶性固形物含量15%。貯藏期長，常溫下可貯藏6個月，貨架期長。

2.2 生長結果習性及產量 樹體矮化，冠幅較小，一般高2m左右，適于密植。幼樹生長勢強，萌芽率高，成枝率低。成花容易，自花授粉，坐果率高，自然落果少。幼樹以腋花芽結果為主，3a以后以短果枝結果為主。栽植第二年開花株率95%，第三年開花株率100%。2008年至2012年每667m2產量分別為：1800kg、3900kg、4700kg、4825kg、5021kg。

2.3 物候期 3月中旬花芽萌動，3月底至4月上旬為盛花期，花期7～10d，4月中下旬展葉，7～8月果實膨大，9月下旬成熟，11月中下旬落葉。

2.4 適應性及抗逆性 晚秋黃梨適應性很強，栽植成活率高。對土壤及水肥的要求不嚴，在土壤肥力一般的田地上也能表現(xiàn)出較好的生長勢和結果性能?？共∠x能力強，梨黑星病基本沒有，輪紋病、梨木虱、黃粉蚜、康氏粉蚧等的發(fā)生程度也較其他品種輕。

3 主要栽培技術

3.1 建園 選址：以土層深厚肥沃，排灌方便的沙壤土為最好。整地：定植前平整土地，清除雜草并深翻施肥。每667m2施優(yōu)質腐熟農家肥5～8t、過磷酸鈣100～200kg。苗木選擇：要選擇無病蟲害，無機械損傷，嫁接口愈合良好，根系發(fā)達，須根多的壯苗。力求苗木大小一致，以保證栽后生長整齊。定植：可秋植也可春植。秋植在秋季落葉后至上凍前。此時地溫高，利于生根，來年成活率高，緩苗期短，長勢好。但若冬季管護不當也容易抽條，要加強冬季管理，防止失水和凍害。春植在土地解凍后至萌芽前，一般在2～3月。栽前注意苗木根系保濕，防止失水，最好隨起隨栽。長途運輸?shù)拿缒疽?4～48h，使充分吸水后再栽。株行距為1.5m×2.5m或2m×3m，667m2栽111～150株。栽前挖60cm×60cm×50cm的穴，把表土與心土分開放置，先填入表土后填入心土。栽時要使根系伸展，邊填土邊踩實。栽植不宜過深，不能埋住嫁接口，以嫁接口離地面5～10cm為宜。栽后立即澆透水，而后在樹盤覆蓋秸稈或塑料薄膜以利保墑。

3.2 整形修剪 適宜樹形為紡綞形或細長紡綞形。幼樹主要是整形。1～2a生樹以夏剪為主，冬剪為輔。定植當年，留50～60cm定干，并刻芽促進發(fā)枝。若定干后只發(fā)1～2個枝，當中央干長至30cm時摘心，再逼發(fā)1～2個枝。冬季落葉后在1～1.2m處再次定干。此期應盡快增加枝葉量，以利早成形，早結果，早豐產。3～4a生樹，處于結果初期，還要繼續(xù)培養(yǎng)樹形。成形時全樹留主枝10～15個，分布均勻，同側上下兩枝間相距50～60cm，每個主枝上再培養(yǎng)3～5個結果母枝。盛果期修剪的重點是調節(jié)生長與結果的平衡，保持樹勢健壯。要注意結果枝組的培養(yǎng)與修剪，結果枝組的合理布局是高產穩(wěn)產的關鍵。用短截后長放或短截后回縮的方法培養(yǎng)結果枝組，同一枝組內要保留預備枝，要輪換更新，交替結果。對上部和外圍的強枝要疏剪，減少枝數(shù)，并疏強留弱，控制結果部位外移。對下部和內膛枝要多留少疏，并適量短截，以促發(fā)新枝。對弱枝要回縮至壯枝壯芽處，以復壯更新，增強樹勢。對病枯枝要及時剪除并銷毀。

3.3 花果管理 晚秋黃梨，成花容易，開花量大，座果率高，花期養(yǎng)分消耗大，因此要疏花疏果。疏花從花序分離期開始至盛花期前結束，每20～25cm留一花序，其余的疏除。對1～2a生的樹，為保持樹勢，要把花全部摘除。疏果要在疏花的基礎上，首先摘除小果、僵果、病果、畸形果，保持每20～25cm留一健壯單果，要一次疏成。

3.4 肥水管理

3.4.1 施肥 以基肥為主，以有機肥為主。基肥要在采果后至封凍前施用，一般在10月中旬施入優(yōu)質腐熟農家肥5 000kg/667m2，配合適量磷肥及微量元素?？蓽鲜?，也可結合清園，撒施后深翻。追肥要在需肥水的關鍵時期進行，一般在2月中下旬、5月中旬、8月下旬各施1次。全年施肥量按每100kg果實施用尿素1kg、過磷酸鈣1.5kg、硫酸鉀0.8kg的比例施用，同時結合施用畜禽糞水等有機肥。前期以施氮肥為主，后期以施磷鉀肥為主。葉面施肥是在生長期結合噴藥施用0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氫鉀，花期用0.1%的硼砂進行葉面噴施。

3.4.2 澆水 要注意萌芽前、幼果膨大期、果實成熟前及封凍前這幾個關鍵時期，根據(jù)天氣情況結合施肥及時澆水，春季干旱要適度多澆，9月份以后要注意控水，雨水大時要注意果園排水。

3.5 病蟲害防治 主要病害有梨腐爛病、輪紋病、黑斑病等，主要蟲害有梨木虱、梨小食心蟲、黃粉蚜、梨網(wǎng)蝽、茶翅蝽等。在防治上要采取以農業(yè)防治為基礎，優(yōu)先采用生物防治、人工防治并及時輔以藥劑防治的綜合防治措施。首先要通過調整合理負載、均衡水肥管理，適度修剪等措施，加強栽培管理，以增強樹勢，提高樹本身抗病蟲的能力。其次要重視果園清潔，冬前要清除枯枝落葉、雜草，剪除病蟲枝、病蟲果，集中深埋或燒毀，以消滅越冬病蟲源。同時要注意保護天敵、利用天敵、使用生物制劑來控制病蟲害的發(fā)生與危害。再就是要抓住病蟲防治的關鍵時期，選用高效低毒低殘留的化學藥劑，及時進行防治。冬前要對樹干進行涂白，萌芽前噴1遍3～5波美度的石硫合劑，以降低多種越冬病蟲基數(shù)。對于輪紋病、腐爛病引起的枝干病斑，要及時刮除并用5%菌毒清或4%農抗120水劑30倍進行涂抹。對于黑斑病和輪紋病等引起的果實腐爛，最好采用果實套袋來預防，在套袋前噴1次殺蟲殺菌劑，可用10%吡蟲啉2000倍+80%大生或甲基托布津800倍液。對于危害葉片的黑斑病、黑星病等，可噴世高300倍液或50%多菌靈或20%甲基托布津800倍液等，視病害發(fā)生及天氣情況，每10～20d噴1次。對于梨木虱在萌芽前越冬成蟲出蟄期，可用20%氰戊菊酯2000倍液或40.7%樂斯本2000倍液噴灑；生長期間，若蟲1～2齡時，用蟲螨克1250～1500倍液或撲虱蚜3000倍液防治。對黃粉蚜，要在越冬卵孵化后的爬行期，用2.5%快殺特1500～2000倍液或2.5%功夫2000～2500倍液防治。對梨小食心蟲，關鍵是在7月中下旬，當卵果率0.5%時開始噴藥，一般進行2～3次，用30%氰馬菊酯乳油2000倍液或48%樂斯本2000倍液或20%氰戊菊酯乳油2000倍液噴霧。 （責編：陶學軍）