付寶峰
多年以來,薄皮甜瓜多以地爬式栽培為主,密度為2000株/畝,單株結(jié)瓜4~8個;商品瓜產(chǎn)量1500kg左右。河北省唐山地區(qū)樂亭縣首先大面積推廣薄皮甜瓜吊蔓栽培技術,畝保苗株數(shù)2800株左右,單株結(jié)瓜個數(shù)8~18個,產(chǎn)量較地爬式栽培大幅度提高,創(chuàng)造了全國薄皮甜瓜的最高單株結(jié)果數(shù)和最高產(chǎn)量記錄。因此,吊蔓栽培技術在全國主產(chǎn)區(qū)迅速普及,但由于河北與吉林省地理位置差異,同一栽培方式定植時期間隔較長,吉林省棚室內(nèi)適宜甜瓜生長的時間短,不能照搬河北的整枝留果方法。筆者經(jīng)過多年實踐經(jīng)驗,總結(jié)了一套適宜寒地棚室薄皮甜瓜吊蔓栽培整枝留果技術,供生產(chǎn)者參考使用。
1.吊蔓栽培的整枝技術
1.1攀緣蔓的選定 根據(jù)品種、結(jié)瓜習性確定攀緣蔓,以子蔓結(jié)瓜為主的品種,不摘心,主蔓作為攀緣蔓。生產(chǎn)中主蔓作為攀緣蔓的品種有紅城10號、甜亮翡翠、青翠101、和甜12號、福鑫11等;以子、孫蔓均可結(jié)瓜的品種,在5葉期摘心,首先除去兩片子葉長出的子蔓,在3個真葉長出的子蔓中選留1條健壯子蔓,作為攀緣蔓,其他子蔓摘除。
1.2整枝時期的確定 根據(jù)植株長勢確定整枝時期,一般留瓜節(jié)位以下的側(cè)枝全部摘除。如果結(jié)果枝長勢強,抑制攀緣蔓生長,應及時剪除留瓜節(jié)位以下的結(jié)果枝;如果攀緣蔓長勢旺,有徒長趨勢,促進側(cè)枝生長減弱攀緣蔓長勢,暫時不整枝,待結(jié)果枝長勢增強,攀緣蔓長勢得到有效控制時,剪除留瓜節(jié)位以下的結(jié)果枝。
1.3留瓜節(jié)位的選定 留瓜節(jié)位的選定建議以第一個瓜不著地為宜。如果留瓜節(jié)位低,上市早,坐瓜少,產(chǎn)量低,容易產(chǎn)生畸形瓜。
1.4結(jié)果枝整枝方式 結(jié)果枝留1葉1瓜,摘心越早越好,能夠減少養(yǎng)分的消耗。
2.吊蔓栽培的坐果技術
2.1授粉方法 授粉方法有三種:人工輔助授粉、蜜蜂授粉、激素處理。生產(chǎn)上主要選擇的是激素處理,選擇第二天或第三天要開的結(jié)實花,進行激素處理,結(jié)實花的花冠見黃時最適宜使用激素,適宜溫度為 18℃~25℃,溫度低坐瓜率低,溫度高易出現(xiàn)畸形、裂果現(xiàn)象。每朵結(jié)實花只能沾或噴一次激素。為避免重復使用,在配好的激素液體中加入食用紅色素作標記。激素沾花:濃度建議低于說明書規(guī)定的最低濃度,這樣果實發(fā)育均勻,不易產(chǎn)生畸形瓜。激素距花冠10cm正對花冠噴霧一次。如果噴霧不均勻易產(chǎn)生畸形瓜。
2.2留瓜數(shù)量 單株留瓜4~6個,沾花6~8個。
2.3定瓜標準 當果實長到乒乓球大小時,選留果型端正、大小均勻的瓜4~6個,其余摘除。
3.異常現(xiàn)象處理
3.1徒長株換頭 在結(jié)瓜前期,攀緣蔓節(jié)間過長,側(cè)枝生長弱,難形成健壯結(jié)果枝,可將攀緣蔓摘心,選留健壯側(cè)枝作為攀緣蔓繼續(xù)向上生長。
3.2主蔓摘心 坐果以后,營養(yǎng)生長過旺,攀緣蔓提早爬上頂棚。為使果實迅速膨大,促進生殖生長,應摘除攀緣蔓生長點。
3.3高節(jié)位留瓜落蔓 若伸蔓期溫度、水分管理不當,節(jié)間過長,結(jié)瓜部位過高,瓜蔓提早爬上頂棚??衫^續(xù)保留主蔓,采用放蔓整枝的方法,把主蔓從吊繩上下放一段,使主蔓生長點與棚頂留一段向上攀爬的空間,降低主蔓結(jié)瓜高度。同時,及時摘除下部老病葉。甜瓜吊蔓栽培,吊蔓方法與黃瓜相同,吊蔓栽培利用子蔓結(jié)瓜,第一茬瓜留瓜節(jié)位宜選在主蔓第3~7節(jié)之間,主蔓上每片葉的葉腋間都能長出腋芽即子蔓,一般品種子蔓長出一片葉后著生一個瓜胎,子葉腋芽抹掉,保留第3~7節(jié)葉的腋芽,待腋芽長出第1片葉,其葉腋間長出一小瓜時將瓜前葉打掉,只留l葉1瓜。第3~7葉的腋芽都如此整枝,選留柄粗,形正的瓜4~6個。采用人工授粉或坐瓜靈沾雌花。主蔓繼續(xù)生長。待下面的甜瓜開始成熟時,從瓜蔓頂部往下數(shù)留第3~4個腋芽留瓜,腋芽整枝同前,定瓜2~3個。其余腋芽隨長隨抹掉,每株上下兩茬瓜,一般結(jié)5~7個瓜。根據(jù)栽培目的,如果計劃產(chǎn)品早上市,應減少留瓜數(shù)量。及時摘除45天以上的老齡葉、病葉、整枝打葉最好在晴天下午13點進行,有利于傷口愈合,減輕病害的發(fā)生。
3.4防病 甜瓜主要防治病害有霜霉病、白粉病、枯萎病、炭疽病、病毒病、軟腐病等。可根據(jù)本地病害的發(fā)生情況進行預防。