炸薯?xiàng)l

郭云輝

永城好吃的東西太多了。在這么多食品中，最讓我吃不夠的還是炸薯?xiàng)l。它外面金黃金黃的，香香的、脆脆的，還有一種特別的香味。

今天在家休息，我也想炸一回薯?xiàng)l。說干就干，我拿起一個(gè)紅薯，用水洗凈后，抓起小刀先把皮削掉，再把紅薯切成條，用鹽和面粉把它拌好，就等著放進(jìn)油鍋里炸了！我小心地把油倒進(jìn)鍋里，打開火，不一會(huì)，油鍋里冒出了煙。我慌忙把一盤子薯?xiàng)l一下子倒進(jìn)鍋里，只聽見鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，想象著一根根薯?xiàng)l慢慢變成金黃色，我仿佛又聞到了那熟悉的香味?？墒?，薯?xiàng)l卻不像我想象的那樣一根根分開，而是橫七豎八地粘在了一起。這可急壞了我，可又不知道怎樣才能把它們分開，只好眼看著它們“親密”地粘成了一個(gè)大餅。

大約過了十分鐘，我的“美味薯?xiàng)l”誕生了！只見它金黃金黃，上面雜亂的排列著一根根薯?xiàng)l，我不禁得意地想：嘿！雖然薯?xiàng)l沒炸成，炸成薯餅也可以，這才叫“創(chuàng)意”呢！

我迫不及待地吃了一口。呀！怎么不是脆脆的、香香的，而是咸咸的、粘粘的，真不好吃。可是，我還是硬咽了下去，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。我這才知道，原來看似容易的事情，做起來卻不那么容易??！

（河南省永城市陳官莊鄉(xiāng)中心小學(xué)陳萍老師指導(dǎo)）