香料煙青枯病防控技術(shù)

張曉燕

(紹興市煙草公司嵊州分公司，浙江紹興 312400)

煙草青枯病是一種由茄科雷爾氏細(xì)菌(Ralstonia solanacearum)寄生的典型的細(xì)菌性維管束土傳病害，也是世界范圍內(nèi)煙草上主要的毀滅性病害之一［1-4］。病菌主要在土壤和病殘?bào)w上越冬，病菌從根部傷口侵入，通過流水、肥料、病土以及人為因素傳播［5］。高溫高濕是病害流行的主要?dú)夂驐l件，6-7月間的連綿陰雨和高溫干旱后驟降暴雨有利于病害的發(fā)生。該病在我國南方煙區(qū)發(fā)生普遍，連作地?zé)煵萸嗫莶“l(fā)生較重，對(duì)煙草生產(chǎn)具有很大威脅［6］。

紹興嵊州香料煙產(chǎn)區(qū)由于多年來種植香料煙品種的單一性，土地有限栽培的連作性，且以化學(xué)農(nóng)藥為主的防治措施，導(dǎo)致香料煙品種抗逆性衰退，致使病害對(duì)香料煙的為害有逐漸加重的趨勢(shì)，嚴(yán)重影響香料煙的煙葉品質(zhì)。目前，國內(nèi)外煙葉產(chǎn)區(qū)也在不斷研究其防治方法，由于青枯病發(fā)病原因比較復(fù)雜，因此建立一套綜合防治方法，以有效控制大田該病害的發(fā)生，在實(shí)際生產(chǎn)中，還有待進(jìn)一步的研究。結(jié)合嵊州香料煙病害的現(xiàn)狀，在煙葉生長(zhǎng)的各個(gè)流程進(jìn)行控制，制定出一套綜合防控技術(shù)，使嵊州香料煙生產(chǎn)在病害防治方面有更進(jìn)一步的突破，有助提升嵊州煙葉品質(zhì)、提高煙農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益，并可為嵊州香料煙的優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 撒生石灰消毒處理

選擇一塊試驗(yàn)地，年初進(jìn)行翻耕時(shí)撒生石灰進(jìn)行消毒，與相同條件下未撒生石灰消毒的地塊進(jìn)行對(duì)比，統(tǒng)計(jì)2塊煙田大田生長(zhǎng)期青枯病發(fā)病率，計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益。

1.2 煙田田間衛(wèi)生操作

選擇往年種過煙，且煙稈、雜草等未集中銷毀的地塊，與往年未種過煙、田間衛(wèi)生條件好的地塊進(jìn)行對(duì)比，統(tǒng)計(jì)發(fā)病率、病情指數(shù)，計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益。

1.3 大田藥劑防治

香料煙大田生長(zhǎng)期，采用防治青枯病的藥劑噴施預(yù)防，統(tǒng)計(jì)發(fā)病率、病情指數(shù)，計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益。主要研究預(yù)防青枯病的良好藥劑，篩選出適合本地使用的農(nóng)藥。

發(fā)病率/%=(發(fā)病的煙株數(shù)/調(diào)查的總煙株數(shù)) ×100，病情指數(shù)=∑ (各級(jí)病株數(shù)×該病害級(jí)值)/(調(diào)查總株數(shù)×最高級(jí)值) ×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 生石灰消毒的影響

2.1.1 青枯病發(fā)病率

對(duì)撒生石灰處理和不撒生石灰處理的煙田進(jìn)行青枯病發(fā)病率比較，結(jié)果 (圖1)表明，在大田生長(zhǎng)的不同時(shí)期，撒生石灰處理的煙田青枯病發(fā)病率明顯低于不撒生石灰處理的煙田，說明生石灰對(duì)香料煙青枯病的擴(kuò)展蔓延具有一定的抑制作用，翻耕煙田時(shí)撒生石灰能較好地控制青枯病的傳播。

2.1.2 產(chǎn)量和產(chǎn)值

圖1 不同處理青枯病發(fā)病率的比較

由表1可以看出，對(duì)翻耕的香料煙田撒生石灰進(jìn)行消毒對(duì)香料煙的產(chǎn)量、產(chǎn)值影響較大，產(chǎn)量、產(chǎn)值及均價(jià)明顯比不撒生石灰消毒處理的煙田高。說明對(duì)翻耕的香料煙田撒生石灰消毒可明顯提高香料煙的產(chǎn)量和產(chǎn)值，增加經(jīng)濟(jì)效益。

表1 不同處理對(duì)香料煙產(chǎn)量和產(chǎn)值的影響

2.2 田間衛(wèi)生的影響

表2結(jié)果顯示，及時(shí)清除病株殘?bào)w，并將病株殘?bào)w帶出田外處理的煙田，香料煙青枯病發(fā)病程度輕，對(duì)煙草病害防治效果明顯;且搞好田間衛(wèi)生的煙田香料煙產(chǎn)量、產(chǎn)值及均價(jià)均比未搞田間衛(wèi)生的煙田顯著提高。

表2 田間衛(wèi)生對(duì)香料煙青枯病防效及產(chǎn)量、產(chǎn)值的影響

2.3 噴施藥劑的影響

由表3可以看出，大田管理期，噴施藥劑進(jìn)行預(yù)防的煙田青枯病發(fā)病率、病情指數(shù)比未噴施藥劑的煙田低，產(chǎn)量、產(chǎn)值均比未噴施藥劑的煙田高。說明大田管理期噴施藥劑預(yù)防對(duì)青枯病的發(fā)生有一定的抑制作用，可有效減少青枯病株的發(fā)生，且一定程度上提高煙農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。幾種藥劑效果對(duì)比中，噴施農(nóng)用鏈霉素的煙田青枯病發(fā)病率、病情指數(shù)均相對(duì)較低，說明農(nóng)用鏈霉素對(duì)抑制青枯病的發(fā)生效果較好，噴施托布津藥劑效果次之。

表3 大田期不同藥劑噴施對(duì)香料煙青枯病防效及產(chǎn)量、產(chǎn)值的影響

3 小結(jié)與討論

青枯病病菌主要在土壤和病殘?bào)w上越冬，因此，翻耕煙田時(shí)用生石灰消毒，一定程度上減少了病原，改良了土壤酸堿性，從而降低病害的發(fā)生，并大大提高香料煙煙葉的品質(zhì)，對(duì)提高煙農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益也有明顯實(shí)效。

田間清潔措施非常重要，在合理輪作的基礎(chǔ)上，田間衛(wèi)生做得好不僅可以減少病害的發(fā)生，還能提高煙葉品質(zhì)和煙農(nóng)收益。因此在做技術(shù)輔導(dǎo)時(shí)，要積極指導(dǎo)煙農(nóng)做好田間清潔，一是煙田要及時(shí)深翻耕，清除雜草，惡化病菌生息環(huán)境，消滅侵染源;煙葉采收完后，將病株連根拔起集中處理，切勿將病株隨地亂扔，以減少病菌傳播蔓延的機(jī)會(huì);對(duì)地勢(shì)低的田塊要起好垅，利于排水，防止串灌漫灌，減少病菌傳播機(jī)會(huì)。二是做好田間衛(wèi)生操作，對(duì)局部發(fā)病田要先健株，后處理病株，大田前期發(fā)現(xiàn)病株，最好立即拔除帶出田外集中銷毀。

青枯病是細(xì)菌性病害，噴施農(nóng)用鏈霉素對(duì)病害的發(fā)生有一定抑制作用，但目前還沒有其他理想的預(yù)防藥劑，長(zhǎng)期使用單一藥劑，易使病原菌產(chǎn)生抗藥性，藥劑預(yù)防效果減弱。因此篩選出其他良好的預(yù)防藥劑來輪換使用仍然非常重要。

［1］ Diogo R V C，Wydra K.Silicon-induced basal resistance in tomato against Ralstonia solanacearum is related to modification of pectic cell wall polysaccharide structure ［J］.Physiological and Molecular Plant Pathology，2007(70):120-129.

［2］ 孫思，韋愛梅，伍慧雄，等.青枯病的化學(xué)與生物防治研究進(jìn)展 ［J］.江西植保，2004，27(4):157-161.

［3］ 汪炳華，殷紅慧.煙草青枯病研究進(jìn)展［J］.天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，16(4):49-53.

［4］ 朱賢朝，王彥亭，王智發(fā).中國煙草病害 ［M］.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，2002:152-162.

［5］ 白建保.煙草病蟲害防治圖說［J］.鄭州:河南人民出版社，2010.

［6］ 陳瑞泰，朱賢朝，王智發(fā)，等.全國16個(gè)主產(chǎn)煙省 (IX)煙草侵染性病害調(diào)查報(bào)告 ［J］.中國煙草科學(xué)，1997(4):1-7.