無(wú)公害脫毒甘薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

高魯生

一、品種選擇

淀粉加工用薯主要選用脫毒徐薯18、豫薯7號(hào)、豫薯12、豫薯13、梅營(yíng)1號(hào)；食用或商品用薯主要選用脫毒北京553、蘇薯8號(hào)、徐薯34等。

二、培育壯苗

1.苗床選擇。選擇地勢(shì)較高、避風(fēng)向陽(yáng)、3～5年未種過(guò)紅薯的疏松土壤作苗床，育苗前耕翻、耙平、整細(xì)，做成長(zhǎng)度不限、寬1.2米的畦面。

2.育苗方法。排種前將苗床表土堆放在一邊，在床底上墊一層豬、牛糞，作為釀熱物。再鋪上一層20～25厘米厚的表土。選擇表皮光滑，大小適中（125～200克）、無(wú)病、無(wú)傷、無(wú)凍害的薯種進(jìn)行排種。

3.苗床管理。薯芽出土后，揭去地膜，每次剪苗后及時(shí)噴施速效肥。

4.假植。由于脫毒甘薯種薯成本很高，故需進(jìn)行大量的無(wú)性繁殖，以滿足生產(chǎn)上對(duì)薯苗的需要。待苗床薯苗長(zhǎng)至5～6葉時(shí)，在苗床中撥苗假植在另一個(gè)畦上，立即澆水。假植苗畦規(guī)格同育苗苗床，每667平方米約1萬(wàn)株。

三、整地施肥

1.深耕起壟。春薯在冬季深耕25～30厘米左右的基礎(chǔ)上，早春耕耙后早起壟，春薯的莖蔓較長(zhǎng)，以壟寬70厘米、壟高30厘米左右為宜；夏薯要盡早起壟，夏薯莖蔓較短，以壟寬60厘米、壟高23厘米左右為宜，要求壟距勻、壟要直，壟面平、壟土宣、壟心耕透。

2.施肥。一般情況下，每667平方米施有機(jī)肥2000～3000千克，過(guò)磷酸鈣50千克，硫酸鉀20千克，生長(zhǎng)前期每667平方米追施尿素10千克。

四、栽植

1.適時(shí)早栽，一次全苗。春薯4月中旬～5月上旬，夏薯6月上旬，從苗床或植畦中剪苗，將剪好的薯秧基部浸入50～100PPmα～萘乙酸溶液（1克有效成分兌水10～20千克）中10～15分鐘，晾干后扦插，以促進(jìn)生根，扦插時(shí)將薯苗基部2～3節(jié)斜插法插入土壤，深度為8～10厘米，苗尖露出地面3～4厘米。

2.合理密植。脫毒甘薯具有生長(zhǎng)整齊、塊莖膨大快等特點(diǎn)，對(duì)提高密度極為有利。根據(jù)品種植株的形態(tài)，土壤肥力條件，栽插期的早晚來(lái)定，要掌握“肥地稀、薄地密，春薯稀、夏薯密，長(zhǎng)蔓品種稀、短蔓品種密”的原則，春薯每667平方米栽植3000～3500株，夏薯4000～5000株為宜。

五、田間管理

1.查苗補(bǔ)苗。栽后2～3天進(jìn)行隨查隨補(bǔ)，力爭(zhēng)做到補(bǔ)1棵活1棵。

2.澆好促蔓水。春薯在栽后3周，夏薯2周，根據(jù)土壤墑情，結(jié)合催苗肥澆好促蔓水，力爭(zhēng)薯苗早發(fā)和促進(jìn)薯塊形成。

3.中耕除草，化學(xué)調(diào)控。一是每667平方米用50%乙草胺100毫升兌水50千克噴灑田面。二是在甘薯活棵后，分別于5月下旬或7月中旬進(jìn)行中耕培土除草。

4.秸草覆蓋。秸草覆蓋是一項(xiàng)保墑增溫，抑制雜草省工增產(chǎn)的有效措施，秸草量以每667平方米300千克左右為宜，時(shí)間以分枝結(jié)薯前的最后一次中耕結(jié)束時(shí)比較合適

5.適時(shí)打頂，控制秧蔓徒長(zhǎng)。脫毒甘薯生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，當(dāng)主蔓長(zhǎng)30厘米左右時(shí)，打去頂芽（未展葉），促使分枝生長(zhǎng)，當(dāng)分枝長(zhǎng)到50厘米時(shí)，再打一次群頂，若發(fā)現(xiàn)莖葉有徒長(zhǎng)勢(shì)頭，封壟后每667平方米用15%多效唑75克兌水100千克進(jìn)行噴霧；并適當(dāng)提蔓，控制旺長(zhǎng)。

6.防旱排澇。紅薯雖然耐旱，但需水量較大，水分管理應(yīng)以土壤濕潤(rùn)為主，前期土壤水分以七、八成墑對(duì)紅薯生長(zhǎng)有利，澆水量以埂栽半溝水為宜。在多雨季節(jié)應(yīng)達(dá)到田間無(wú)積水的標(biāo)準(zhǔn)，使壟溝、腰溝、地頭排水溝“三溝”相通。

7.防早衰。紅薯生長(zhǎng)以9月中旬進(jìn)入莖葉落黃期較為適宜，過(guò)晚是旺長(zhǎng)的表現(xiàn)，過(guò)早是脫肥的象征，特別是8月底以前莖葉落黃的薯田。對(duì)產(chǎn)量影響較大，防早衰的方法是：667平方米用尿素750克兌水75千克加入200克磷酸二氫鉀混勻后噴灑葉面。

8.病蟲(chóng)害防治。

8.1.防治害蟲(chóng)。螻蛄、地老虎每667平方米用粉碎后的豆餅或棉籽餅2.5～3千克焙炒，然后用90%晶體美曲膦酯100克（用溫水化開(kāi)）均勻噴在豆餅或棉籽餅上，堆悶2～3小時(shí)，于傍晚前后順壟撒施做毒餌。

8.2.防治病害。甘薯主要病害有莖線蟲(chóng)病、黑斑病等，措施一是要檢疫，防止莖線蟲(chóng)病蔓延，二是選抗病品種，三要藥劑防治。