中國(guó)海洋文化分類探析＊

席宇斌

（遼寧師范大學(xué)城市與環(huán)境學(xué)院 大連 116029）

1 研究的緣起與意義

中國(guó)是一個(gè)海洋大國(guó)，領(lǐng)海包括渤海、黃海、東海、南海以及臺(tái)灣島以東太平洋海域，大陸海岸線長(zhǎng)達(dá)1.8萬km，海域面積約473萬km2。

從西周齊國(guó)的 “便漁鹽之利”，到唐宋時(shí)期的 “百貨隨潮船入市”，到明清時(shí)期的 “片板不許下?！?，再到新中國(guó) “十二五”規(guī)劃提出的“堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌”，數(shù)千年歷史中，中國(guó)人不斷地適應(yīng)與調(diào)整人海關(guān)系，也創(chuàng)造了絢麗多彩的中國(guó)海洋文化。由于對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)識(shí)大多是從地域的角度 （如，齊魯文化、巴蜀文化等），中國(guó)海洋文化反倒由于跨越范圍大而鮮有被提及，其實(shí)，中國(guó)海洋文化也是中國(guó)文化的重要組成部分，具有重要的研究意義。

要給海洋文化下一個(gè)準(zhǔn)確的定義并非易事，目前較為公認(rèn)的是中國(guó)海洋大學(xué)曲金良［1］教授所提出的 “緣于海洋而生成的文化，也即人類對(duì)海洋本身的認(rèn)識(shí)、利用和因有海洋而創(chuàng)造出來的精神的、行為的、社會(huì)的和物質(zhì)的文明生活內(nèi)涵”。

2 國(guó)內(nèi)研究概述

郭亞貞等［2］以 “海洋文化”作為題名檢索詞，對(duì)國(guó)內(nèi)相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行檢索和研究，主要結(jié)論有：國(guó)內(nèi)最早涉足海洋文化的論文始于1960年，但直到21世紀(jì)之后本領(lǐng)域的研究成果才逐漸豐富起來；國(guó)內(nèi)海洋文化的研究缺少國(guó)家、地方以及學(xué)校的基金項(xiàng)目支持，亟須國(guó)家宏觀政策引導(dǎo)；科研院所是國(guó)內(nèi)海洋文化研究的主力軍，政府和各類研究協(xié)會(huì)的學(xué)科貢獻(xiàn)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3 中國(guó)海洋文化分類

要全面、準(zhǔn)確、系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)海洋文化，就有必要對(duì)其進(jìn)行分類，而基于不同的視角則有不同的分類結(jié)果，如基于時(shí)間角度，可以分為遠(yuǎn)古、古代、近代和現(xiàn)代共4個(gè)時(shí)期的海洋文化，又如基于空間角度，可以劃分成渤海、黃海、東海、南海乃至各沿海省、市、自治區(qū)的海洋文化。本研究基于具體內(nèi)容的視角，將中國(guó)海洋文化劃分為以下六大類。

3.1 海洋農(nóng)業(yè)文化

許多專家都認(rèn)為，中國(guó)古人把海洋看做陸地農(nóng)田的延伸或者補(bǔ)充，農(nóng)業(yè)特征明顯，因此中國(guó)古代海洋文化主要為海洋農(nóng)業(yè)文化［3－4］。

距今7000多年的河姆渡遺址出土有大量的魚、龜、鱉、蚌、鯨、鯊等海洋生物遺骸，以及8只木槳和一只陶舟模型，說明早在新石器時(shí)代的原始部落就已經(jīng)掌握了舟楫海上、海洋捕撈的技能。自先秦以來，先民們開始把耕海作為獲取生活資料的一個(gè)重要來源，以海為田，這從史料關(guān)于潮田、蠔田、蟶田、蚶田、鯔池、珠池、鹽池、海洋藥物的記載中即可看出［5］?！睹魇贰贰豆沤裾f海》等史料記載了廣西合浦珠民們是如何冒著生命危險(xiǎn)，才換來一句 “東珠不如西珠，西珠不如南珠”“煙火三百里，灶煎滿天星”，江蘇東臺(tái)鹽民們?cè)? 000多年的燒鹽歷史中不斷改進(jìn)技術(shù)，成就了燦爛的海鹽文化［6］?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》也都記載了大量的海洋藥物及其功效。

3.2 海洋商貿(mào)文化

從事耕海的先民，所獲取的無外乎漁、鹽、珠，必須通過交換，才能換取其他生活必需品。市場(chǎng)交換，是海洋文化和自給自足的大陸文化最大的區(qū)別之一。海洋農(nóng)業(yè)文化自從形成之時(shí)起，就為海洋商貿(mào)文化提供了孕育的土壤。海洋商貿(mào)文化的核心是勇于創(chuàng)新、包容進(jìn)取，這和 “海納百川，有容乃大”之精神是一脈相承的。

漢朝時(shí)期，在沿海與內(nèi)地商品貿(mào)易的帶動(dòng)下，形成了泉州、瑯琊、錢塘、番禺和東冶等一批海港城市；唐宋時(shí)期，從中國(guó)東南沿海到東南亞、印度半島、阿拉伯半島乃至東非的海上絲綢之路達(dá)到繁榮鼎盛，沿海地區(qū)很多都“商舶往來，聚而成市”；明朝初期鄭和下西洋進(jìn)行了大量的海外朝貢貿(mào)易、官方貿(mào)易和民間貿(mào)易，但明清長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年的禁海政策，也使中國(guó)喪失了與世界同步發(fā)展的最佳時(shí)期。從明清到民國(guó)，中國(guó)還逐漸形成了寧波商幫、潮汕商幫和福建商幫等靠海起家的商賈團(tuán)體，他們處變不驚、敢拼敢贏，勇于探險(xiǎn)、善于開拓，很多都發(fā)展成為東南亞各國(guó)的工商實(shí)業(yè)家，創(chuàng)造了中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的輝煌業(yè)績(jī)；時(shí)至今日，這些已成為海外華僑的愛國(guó)商幫們，又在為建設(shè)祖國(guó)作出新的貢獻(xiàn)。

3.3 海洋軍事文化

由于耕?；蛘吆Ｉ腺Q(mào)易所帶來的利益誘惑，不同國(guó)家或地區(qū)之間會(huì)為了爭(zhēng)奪海洋主導(dǎo)權(quán)而產(chǎn)生摩擦甚至戰(zhàn)爭(zhēng)。

明朝以來，日本倭寇不斷對(duì)中國(guó)沿海一帶進(jìn)行侵?jǐn)_，從而涌現(xiàn)出了戚繼光、俞大猷、胡宗憲和唐順之等著名的抗倭名將。鄭成功也是橫跨臺(tái)灣海峽，利用海水漲潮的自然現(xiàn)象，海陸并攻，打敗了荷蘭人，收復(fù)了臺(tái)灣，使臺(tái)灣回到了中國(guó)的懷抱。而大沽口之戰(zhàn)、中法馬尾海戰(zhàn)、中日甲午戰(zhàn)爭(zhēng)等海上戰(zhàn)爭(zhēng)則見證了清朝的衰亡，甚至連日俄戰(zhàn)爭(zhēng)也是為了爭(zhēng)奪中國(guó)的旅順港?？官痢⒖箵舻蹏?guó)主義，這一系列的海洋戰(zhàn)爭(zhēng)也留下了眾多的遺跡與事跡，譜寫了可歌可泣的古代、近代中國(guó)海洋軍事文化。而甲午海戰(zhàn)紀(jì)念館、馬江海戰(zhàn)紀(jì)念館也在提醒著世人勿忘國(guó)恥，建設(shè)海上強(qiáng)國(guó)。

在現(xiàn)代和平時(shí)期，海上戰(zhàn)爭(zhēng)已不復(fù)再有，但是中國(guó)海軍赴各國(guó)進(jìn)行的文化交流活動(dòng)卻十分頻繁。而像中國(guó)海軍博物館這樣的專業(yè)軍事博物館，可以讓人們近距離接觸海軍歷史、海戰(zhàn)歷史、海軍服裝、海軍旗幟、海軍武器裝備和海上戰(zhàn)艦，從而更好地了解海洋軍事文化。

3.4 海洋宗教文化

古時(shí)海上航行經(jīng)常由于風(fēng)浪襲擊而導(dǎo)致船沉人亡，因此海員們就將平安航行寄托于神靈保佑，從而形成了具有海洋特點(diǎn)的宗教文化。

媽祖是最受民間信仰的海洋神靈之一，從宋代到清代共被朝廷褒封過36次之多，中國(guó)沿海及日本、東南亞甚至歐美地區(qū)都有媽祖廟、天妃宮或者天后宮的分布。媽祖是道教的神話人物，道教還敬奉四海龍王等其他海洋神靈，并流傳有海上三神山、八仙過海、哪吒鬧海等海洋神話傳說，甚至連膠東濱海地區(qū)的青島嶗山、煙臺(tái)昆崳山都是道教的重要發(fā)祥地之一。

以 “海天佛國(guó)”普陀山為代表的海洋佛教文化是海洋宗教文化的重要組成部分，其中南海觀音更是婦孺皆知的佛教神祇之一。此外，東海觀音、北海觀音在民間也有一定的影響力。

3.5 海洋民族民俗文化

中國(guó)沿海地區(qū)生活的人們，歷代相沿積久而形成了獨(dú)具特點(diǎn)的風(fēng)俗習(xí)慣，體現(xiàn)在服飾、飲食、建筑、婚喪、語言和禁忌等諸多方面，有些甚至形成了一個(gè)民族或者特殊群體。

據(jù) 《山海經(jīng)》記載，遠(yuǎn)古時(shí)期的沿海氏族“用魚皮制衣”；而為便于海上作業(yè)，沿海居民多戴斗笠，身穿短衣短褲且褲腿肥大，如福建惠安婦女服飾。在中國(guó)八大菜系中，魯菜的膠東菜、粵菜的廣州菜和潮汕菜、閩菜的福州菜和莆仙菜、浙菜的寧波菜和溫州菜都具有濃厚的 “海味”。膠東地區(qū)的海草房用海草做頂，并以漁網(wǎng)罩之。浙東方言有許多涉海詞匯［7］，而大連話更被形容成有一股 “海蠣子味”［8］。

京族是我國(guó)唯一的海洋民族，主要聚居在廣西防城港的巫頭、山心、萬尾3個(gè)海島上，唱哈、獨(dú)弦琴、潮劇、鯰汁、砧板髻等京族傳統(tǒng)文化都是以海洋文化為主要特征［9］。居住在福州沿海的水上疍民，在民族識(shí)別中雖視為漢族的一部分，但有著許多獨(dú)特的海洋習(xí)俗，如穿曲蹄褲、住連家船、唱疍民漁歌、死后沒有墓地等。

3.6 海洋旅游文化

對(duì)歷史沉淀下來的海洋文化挖掘和整理，并將其作為旅游資源開發(fā)利用，在旅游者、旅游地和旅游媒介的相互作用中，久而久之也就形成了現(xiàn)代的海洋旅游文化。

近年來，海洋旅游文化發(fā)展較為迅速，形式豐富，除在濱海開展旅游活動(dòng)外，海洋極地館、海洋主題博物館和海洋主題公園等分布也十分廣泛。中國(guó)青島海洋節(jié)、舟山群島·中國(guó)海洋文化節(jié)、象山開漁節(jié)、萊州國(guó)際沙雕藝術(shù)節(jié)等現(xiàn)代海洋節(jié)慶則是人們了解海洋的又一個(gè)窗口。目前，中國(guó)以海洋為主題的國(guó)家旅游度假區(qū)有5家、國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)有7家、5A級(jí)旅游景區(qū)有8家，甚至連參觀海港碼頭作業(yè)都成為許多濱海城市的旅游線路之一，而以吃漁家飯、住漁家屋、干漁家活為主要內(nèi)容的 “漁家樂”更是都市市民旅游休閑的絕佳選擇。2011年5月，國(guó)家海洋局公布了廣東海陵島等7家首批國(guó)家級(jí)海洋公園，這是開發(fā)利用海洋旅游資源的最新形式，也必將促進(jìn)濱海旅游業(yè)的發(fā)展、豐富海洋旅游文化的內(nèi)容。

4 結(jié)論與討論

從時(shí)間順序來看，海洋農(nóng)業(yè)文化是形成時(shí)間最早的，海產(chǎn)品的商品交換形成了海洋商貿(mào)文化，由海洋所帶來的利益是海洋軍事文化產(chǎn)生的根源。海洋宗教文化、海洋民族民俗文化則是伴隨著沿海人類整個(gè)歷史活動(dòng)不斷沉淀和積累而形成的，海洋旅游文化是以其他海洋文化為土壤，形成時(shí)間最晚。

從空間分布來看，海洋農(nóng)業(yè)文化、海洋商貿(mào)文化、海洋軍事文化、海洋民族民俗文化大都分布在沿海地區(qū)，而海洋宗教文化、海洋旅游文化在內(nèi)陸也有所分布，如廣西桂林平樂縣榕津古鎮(zhèn)有一座始建于明萬歷年間的天后宮，每年媽祖誕辰之日都會(huì)舉行出游祭拜活動(dòng)；而像北京、西安、成都、南京、合肥和鄭州等諸多內(nèi)陸城市也都建有海洋館。

雖然本研究的分類是基于具體內(nèi)容視角，但各分類文化之間仍不可避免地有重疊之處，如京族的習(xí)俗，就包括了對(duì)海龍王、海公、海婆的宗教信仰；中國(guó)海軍博物館，既是了解海洋軍事文化的窗口，也是一處國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)；而海洋旅游文化，更是旅游者在了解其他海洋文化的過程中所形成的，與其他海洋文化有著 “你中有我，我中有你”的交融關(guān)系。如何將海洋文化的分類更加分明、更為細(xì)化，是日后值得完善的方向。

［1］曲金良 .海洋文化與社會(huì)［M］.青島：中國(guó)海洋大學(xué)出版社，2003：26.

［2］郭亞貞，劉金立 .大陸地區(qū)海洋文化研究與建設(shè)［J］.農(nóng)業(yè)圖書情報(bào)學(xué)刊，2010，22（11）：169－172.

［3］吳建華 .談中外海洋文化的共性、個(gè)性與局限性［J］.浙江海洋學(xué)院學(xué)報(bào)：人文科學(xué)版，2003，20（1）：14－17.

［4］宋正海 .中國(guó)傳統(tǒng)海洋文化［J］.自然雜志，2005，27（2）：99－102.

［5］孫關(guān)龍，孫永 .古代海耕與今日海洋農(nóng)牧化［J］.固原師專學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2002，23（5）：30－35.

［6］孫琴，楊九華 .傳承不息的東臺(tái)海洋文化［J］.海洋開發(fā)與管理，2008，25（2）：111－112.

［7］周志峰 .浙東方言與海洋文化探析［J］.紹興文理學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，29（2）：81－84.

［8］李悅錚，李雪鵬，張志宏 .試論城市文化景觀的演化與構(gòu)建：以大連市為例［J］.遼寧師范大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2010，33（5）：14－19.

［9］藍(lán)武芳 .京族海洋文化遺產(chǎn)保護(hù)［J］.廣東海洋大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，27（2）：5－9.