南縣畜牧水產(chǎn)局 冷國山
中小型規(guī)模養(yǎng)殖戶由于防疫設(shè)施不齊、市場(chǎng)信息不通,導(dǎo)致對(duì)疫情風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的抵抗力不強(qiáng),養(yǎng)豬效益每況愈下。根據(jù)多年的農(nóng)村工作經(jīng)驗(yàn),結(jié)合對(duì)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行的調(diào)研,筆者認(rèn)為中小型生豬養(yǎng)殖戶要規(guī)避疫情風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),必須樹立以下3種意識(shí):
1.免疫意識(shí) 部分中小型生豬養(yǎng)殖戶防疫意識(shí)淡薄,防疫知識(shí)缺乏,免疫很不規(guī)范,導(dǎo)致疫情時(shí)有發(fā)生而損失慘重。防疫是養(yǎng)殖業(yè)的第一生命,免疫不是萬能,不免疫萬萬不能。因此養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到免疫工作的重要性,認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握免疫知識(shí),按照免疫程序的要求對(duì)不同日齡的生豬進(jìn)行免疫。
2.消毒意識(shí) 常規(guī)消毒也是中小型養(yǎng)豬戶的老大難問題,突出表現(xiàn)在消毒設(shè)施不全、消毒制度缺乏、常規(guī)消毒難堅(jiān)持等,往往由于消毒不到位而經(jīng)常發(fā)生疫情。中小型養(yǎng)豬戶要完善消毒室、消毒池、消毒盆和消毒器械等消毒設(shè)施,制定完善的人員消毒、車輛消毒、醫(yī)療器械消毒、飼養(yǎng)區(qū)和生活區(qū)消毒等消毒制度,并嚴(yán)格按照消毒制度執(zhí)行,才能最大限度切斷疫情傳播途徑,降低疫情風(fēng)險(xiǎn)。
3.市場(chǎng)意識(shí) 飼料價(jià)格和生豬價(jià)格是制約生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。飼料價(jià)格和生豬價(jià)格的波動(dòng)呈曲線運(yùn)動(dòng),當(dāng)上升到一定高度必然下降,當(dāng)下降到一定程度又會(huì)上升,周而復(fù)始。并且當(dāng)飼料價(jià)格上升到高峰時(shí)生豬價(jià)格反而下降到谷底,兩條曲線一般呈反向運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)殖戶要掌握在飼料價(jià)格偏低、生豬價(jià)格較高時(shí)期有大量生豬出欄,追求最大效益;而在飼料價(jià)格偏高、生豬價(jià)格偏低時(shí)生豬存欄少,盡可能減少損失。養(yǎng)殖戶還要學(xué)會(huì)收集生豬養(yǎng)殖方面的信息,包括生豬價(jià)格、飼料價(jià)格、疫情信息、自然災(zāi)害和時(shí)事政治等能夠直接影響生豬和飼料價(jià)格的因素,進(jìn)行歸類分析,必能較好地掌握生豬價(jià)格和飼料價(jià)格的運(yùn)行規(guī)律,適時(shí)擴(kuò)大或壓縮生產(chǎn)規(guī)模,獲得較大效益,盡可能地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。