開展飼料專項(xiàng)整治行動，從源頭確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

王 岳 （山東省淄博市畜牧獸醫(yī)局 255095）

開展飼料專項(xiàng)整治行動，從源頭確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

王 岳 （山東省淄博市畜牧獸醫(yī)局 255095）

為了切實(shí)保障飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，淄博市以加強(qiáng)飼料生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范化管理為抓手，通過“抓規(guī)范、促執(zhí)法、打禁藥”，在全市范圍內(nèi)深入開展以飼料中添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁藥品、動物源性飼料衛(wèi)生安全、飼料標(biāo)簽、假劣飼料和無證生產(chǎn)飼料等為重點(diǎn)的飼料質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動，進(jìn)一步凈化了飼料市場，提高了執(zhí)法水平，從源頭上確保了飼料及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

1 制定飼料質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動實(shí)施方案

市、縣兩級制定下發(fā)《飼料質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動實(shí)施方案》，同時成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，集中組織開展飼料專項(xiàng)執(zhí)法大檢查活動，對飼料質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動進(jìn)行了全面部署安排。市、縣相繼組織開展了飼料法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)班，通過報紙、電臺、互聯(lián)網(wǎng)、明白紙等多種形式向全行業(yè)開展普法宣傳，提高行業(yè)從業(yè)者和執(zhí)法人員素質(zhì)。上半年各級共舉辦培訓(xùn)班8期，培訓(xùn)人員300余人次，印發(fā)宣傳材料2000余份。通過培訓(xùn)，提高了生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識。

2 嚴(yán)格行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，把好準(zhǔn)入關(guān)

進(jìn)一步完善飼料生產(chǎn)企業(yè)審核機(jī)制，規(guī)范飼料生產(chǎn)企業(yè)審核程序，嚴(yán)格按照新修訂的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及相關(guān)配套規(guī)章準(zhǔn)入條件要求，做好飼料生產(chǎn)許可證的核發(fā)、換發(fā)工作。通過嚴(yán)格審核把關(guān)，淘汰一批生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)低的生產(chǎn)企業(yè)，切實(shí)提高全市飼料行業(yè)總體水平。按照省畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)一部署，截至9月底，全市上報換發(fā)《飼料生產(chǎn)許可證》申報材料12家，已經(jīng)有9家順利通過省局組織的專家驗(yàn)收，換發(fā)《飼料生產(chǎn)許可證》。

3 嚴(yán)格監(jiān)管飼料企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為

強(qiáng)化對獲證企業(yè)的監(jiān)管，加強(qiáng)年度備案審核把關(guān)，對飼料生產(chǎn)企業(yè)開展跟蹤檢查，督促嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)場把關(guān)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等安全制度，取締淘汰條件簡陋、管理混亂的飼料企業(yè)。嚴(yán)肅查處生產(chǎn)經(jīng)營假劣飼料的違法違規(guī)企業(yè)。對飼料經(jīng)營市場開展監(jiān)督檢查，堅決查扣銷毀無生產(chǎn)許可證、無產(chǎn)品批準(zhǔn)文號、無產(chǎn)品標(biāo)簽的“三無”飼料產(chǎn)品，查封取締生產(chǎn)經(jīng)營“三無”產(chǎn)品的企業(yè)。飼料專項(xiàng)整治行動，全市共出動執(zhí)法人員1500余人次，檢查飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)300余家次，養(yǎng)殖場3000余個次，查處無證、無號、無標(biāo)簽產(chǎn)品8起，查處違法飼料產(chǎn)品15t。通過檢查，有效的打擊了違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，防止了坑農(nóng)害農(nóng)事件的發(fā)生，確保了飼料生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量安全。

4 嚴(yán)打違禁添加“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違法行為

逐一對全市41家飼料生產(chǎn)企業(yè)組織開展了監(jiān)督檢查，督促企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)廠把關(guān)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等質(zhì)量安全制度；加大“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁添加物抽檢力度，做好新公布違禁添加物的監(jiān)測，開展飼料安全隱患排查和風(fēng)險預(yù)警，嚴(yán)厲打擊飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)添加使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”等違禁添加物行為。加強(qiáng)對奶牛養(yǎng)殖場(區(qū))自配料的檢查監(jiān)管，落實(shí)飼料和飼料添加劑安全監(jiān)管制度，堅決杜絕在飼料中添加違禁藥物和有害化學(xué)物質(zhì)。2013年上半年對臨淄區(qū)、周村區(qū)、高新區(qū)、桓臺縣等四個區(qū)縣的生產(chǎn)、經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)的飼料和飼料添加劑進(jìn)行了抽檢，共抽檢樣品33份，均未檢出違禁物質(zhì)。

5 開展飼料質(zhì)量安全承諾

在全市飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)中廣泛開展了飼料企業(yè)質(zhì)量安全承諾活動，縣畜牧獸醫(yī)局與轄區(qū)飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營企業(yè)簽訂質(zhì)量安全承諾書達(dá)到100%。通過開展飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)承諾活動，強(qiáng)化企業(yè)第一責(zé)任人意識，推動企業(yè)向安全生產(chǎn)方向發(fā)展，保證飼料產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

6 建立飼料質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制

定期組織開展飼料生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，同時在部分區(qū)縣對飼料經(jīng)營企業(yè)實(shí)行飼料檢查記錄制度，對查出的違規(guī)企業(yè)列為重點(diǎn)監(jiān)控對象。要求及時、準(zhǔn)確報送企業(yè)相關(guān)生產(chǎn)信息，切實(shí)建立起飼料質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制。

S816.34

C

1007-1733(2013)11-0048-01

2013–10–14）