努力開創(chuàng)蘆薈健康產(chǎn)業(yè)新局面

從2010年以來，按照謝紹明部長總的要求，我們一直在思考如何規(guī)劃我國蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，蘆薈產(chǎn)業(yè)是個年輕的產(chǎn)業(yè)，下一步到底應(yīng)該怎么發(fā)展，我們用了不到三年的時間，對蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路進行了深入的研究思考，已經(jīng)形成了比較成套的東西。

第一點就是首先解決蘆薈產(chǎn)業(yè)的定位。前面中國農(nóng)業(yè)大學(xué)胡小松教授談到了我國的食品產(chǎn)業(yè)，其實在這一點上我國也有爭議，相比“食品產(chǎn)業(yè)”，中國人更喜歡稱之為“食品工業(yè)”。住在城市里的人通常把進入工廠作為他們就業(yè)最重要的場所，滿腦子想的都是車間；住在村里的人滿腦子想的都是下地干活，兩方的認(rèn)識都有問題，需要調(diào)整。所以在此我也希望胡小松教授能夠起帶頭作用，把中國的食品產(chǎn)業(yè)能夠立起來，不要整天工業(yè)工業(yè)的。因為從工業(yè)來講是屬于計劃經(jīng)濟的概念，與就業(yè)、財富、資金交換是不一致的，其體現(xiàn)的也是產(chǎn)品的思想而非財富的創(chuàng)造。蘆薈的定位應(yīng)該主抓兩點，第一，應(yīng)該把蘆薈定位在一個產(chǎn)業(yè)上。一個最卓有效率的產(chǎn)業(yè)最重要的是兩個標(biāo)志，一個是這個產(chǎn)業(yè)能夠生產(chǎn)別的產(chǎn)業(yè)無法生產(chǎn)的獨特產(chǎn)品，這是最重要的標(biāo)志，第二個是這個產(chǎn)業(yè)一定要創(chuàng)造財富，通過產(chǎn)品服務(wù)于社會而最后獲得財富。大家一定要記住，我們搞產(chǎn)業(yè)的目的不是生產(chǎn)產(chǎn)品，建設(shè)一個產(chǎn)業(yè)的目的一定是通過為社會服務(wù)而獲得財富的，否則這個產(chǎn)業(yè)就不會存在。所以，我們應(yīng)該把蘆薈由種植業(yè)擴大到整個的產(chǎn)業(yè)，這個產(chǎn)業(yè)的屬性應(yīng)該是健康產(chǎn)業(yè)。為什么說蘆薈是健康產(chǎn)業(yè)，因為從全球蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的業(yè)態(tài)、產(chǎn)品的作用來看，蘆薈產(chǎn)業(yè)主要服務(wù)于健康，因此我們把蘆薈定位在健康產(chǎn)業(yè)這樣一個產(chǎn)業(yè)定位上來，這是我們做的第一件事情。第二件事情就是我們來分析需要用怎樣的商業(yè)模式來發(fā)展蘆薈產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)謝老描繪的蘆薈產(chǎn)業(yè)美好的未來。謝老描繪的美好藍圖是2.6億戶中國人家家都種有蘆薈，人人都會因為蘆薈而受益變得健康，當(dāng)?shù)貌〉臅r候能夠早日康復(fù)。

中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心主任賈敬敦。

蘆薈產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)是個產(chǎn)業(yè)鏈，這個產(chǎn)業(yè)鏈里包括了產(chǎn)品的創(chuàng)制、原料的生產(chǎn)、終端產(chǎn)品加工制造、終端經(jīng)營、終端銷售、也包括終端的售后服務(wù)；它形成了和國民經(jīng)濟所有的產(chǎn)業(yè)一樣的一個產(chǎn)業(yè)鏈，這是我們要奮斗的一個業(yè)態(tài)。我相信有這樣的一個業(yè)態(tài)，我們能更好的貼近蘆薈產(chǎn)業(yè)的實際，這是我們做的第二點。

第三點就是制定了蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，并形成了發(fā)展蘆薈產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)部署。在這三年中，我們調(diào)整了對蘆薈產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識，調(diào)整了對蘆薈產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)的設(shè)計，也調(diào)整了蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。2010年我們在浙江海鹽召開的年會和2011年在廣東中山召開的年會這兩次會議上都集中了蘆薈產(chǎn)業(yè)界、科技界學(xué)者的力量，討論形成了一個整體指導(dǎo)思想。經(jīng)過這幾年的發(fā)展我們感到，中國蘆薈產(chǎn)業(yè)面貌煥然一新，這當(dāng)然不僅僅是因為我們認(rèn)識上的變化而產(chǎn)生的效果，是因為我們的認(rèn)識符合中國蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實情，更得益于社會各界這種頑強的拼搏和奮斗。所以，在這里我想把我國到現(xiàn)在為止蘆薈產(chǎn)業(yè)總體的發(fā)展?fàn)顩r概括為四點：第一點，蘆薈產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，已經(jīng)成為了一個重要的健康產(chǎn)業(yè)。我們做了一個測算，到今年年底，經(jīng)過不完全的統(tǒng)計，蘆薈產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將會達到300億元人民幣。很難想象，這幾年的發(fā)展速度是超光速的，而且統(tǒng)計不是完全的，這300億主要來源是蘆薈的種植業(yè)、食品業(yè)、功能食品、日化用品（主要是化妝品和洗滌用品），以這幾個重大的產(chǎn)品的加工制造為標(biāo)志的現(xiàn)代蘆薈制品的生產(chǎn)加工業(yè)快速發(fā)展。這次會議的承辦方云南萬綠公司應(yīng)該說在制品加工上取得了很好的成就；另外還有相關(guān)的一些服務(wù)業(yè)。因為現(xiàn)在整體的產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計還做不到完全統(tǒng)計，但僅僅從原料的生產(chǎn)到相關(guān)的加工制造再到相應(yīng)的科技創(chuàng)新，大概今年年底能達到300億的產(chǎn)值，這確實是個很了不起的進步。第二點，在中國，作為健康產(chǎn)業(yè)的蘆薈產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)基本形成。會上，我們給大家發(fā)了《中國蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》，這個報告是我們在全國進行了廣泛的調(diào)研、梳理的基礎(chǔ)之上形成的。在這個報告里，我們提出了中國蘆薈產(chǎn)業(yè)鏈的基本業(yè)態(tài)，包括了蘆薈種植、蘆薈產(chǎn)品制造，即以蘆薈食品、日化和功能食品為代表的主導(dǎo)產(chǎn)品加工制造，也包括一些相關(guān)銷售以及蘆薈的科技創(chuàng)新。所以我們提出了這樣的一個全產(chǎn)業(yè)鏈的業(yè)態(tài)。第三點，就是蘆薈產(chǎn)業(yè)的社會認(rèn)知度大幅度提升。這一點我相信大家一定深有體會。第四點就是產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新能力得到了有力的加強。時間所限我就不展開講了，但是我通過這四點想做一個結(jié)論：蘆薈產(chǎn)業(yè)作為一個朝氣蓬勃的健康產(chǎn)業(yè)，是一個有活力、有前景、有希望的產(chǎn)業(yè)。這個產(chǎn)業(yè)今天建設(shè)的基礎(chǔ)，就意味著我們明天更光輝的前景，這是我對于我國蘆薈產(chǎn)業(yè)一個總體狀況的描述。

2011～2012年度，蘆薈委員會按照這樣一個整體布局，在謝老的關(guān)心指導(dǎo)下，采取了幾個比較有力的措施，使我們的工作更好地符合我國蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

第一，加強了對蘆薈產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)。我們以委員會的名義進行了系統(tǒng)的戰(zhàn)略研究，并且發(fā)布了蘆薈產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的指導(dǎo)規(guī)劃。我想這個規(guī)劃的形成，對于凝聚各方的資源，發(fā)展中國的蘆薈產(chǎn)業(yè)會發(fā)揮非常大的作用。第二條，著力推進蘆薈產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。在這里我想說兩點：一是，發(fā)布了蘆薈產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新基地的認(rèn)定辦法，目的就是把蘆薈產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力的建設(shè)作為產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的戰(zhàn)略舉措，希望能通過創(chuàng)新基地建設(shè)來大幅提升蘆薈產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力，實現(xiàn)蘆薈產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新驅(qū)動。二是，剛才聽了韓國金正文公司cha博士的報告，我感觸非常深，他們是一個依靠科技創(chuàng)新，通過新產(chǎn)品的開發(fā)，并且經(jīng)過非常嚴(yán)格的動物實驗和人體臨床試驗來進行產(chǎn)品研發(fā)的一個公司，我相信以這樣一個研發(fā)的活動和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，金正文公司一定會實現(xiàn)更好的發(fā)展，這對我們也是一種啟發(fā)。中國的蘆薈企業(yè)也必須走依靠技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)未來發(fā)展的路子。

第二，啟動了三個重要國家科技計劃的技術(shù)創(chuàng)新項目，因為時間所限我就不展開講了。我們啟動這些項目的目的，一是要爭取國家科技計劃的支持，與涉及蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干重大問題進行系統(tǒng)的研究，而且要堅持這種研究。我們也希望通過國家計劃的支持，我們的企業(yè)也能夠投入更多的資金用于技術(shù)研發(fā)，以實現(xiàn)企業(yè)自身的創(chuàng)新驅(qū)動。二是希望通過國家創(chuàng)新項目的啟動，來推動產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合，光靠企業(yè)的力量不行，光靠大學(xué)的力量也不行，我們要把企業(yè)界和學(xué)術(shù)界的力量整合到一起，來共同研究相關(guān)的創(chuàng)新問題，共同開辟蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新空間。

第三，著力營造蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境。在這一點上，我們重點做了兩個方面的工作。第一，通過委員會的作用開展廣泛的宣傳和產(chǎn)品的推介。在委員會的辦公室里擺了各種各樣的蘆薈制品，今天這個會議的背景板是蘆薈的種植場，前面還擺著十盆蘆薈，在委員會的辦公室里也擺著若干的特色產(chǎn)品。我想這種推介會為蘆薈產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造一個很好的社會環(huán)境。第二，委員會與科技日報在完美公司的支持下，開展了長時間的專題宣傳活動，把蘆薈的知識和科學(xué)成果廣泛的介紹給社會。

第四，著力加強國際合作。委員會在國際合作方面邁出了嶄新的步伐。一方面不僅加強了與相關(guān)國際組織的合作，與相關(guān)國家也建立了協(xié)議性交流的安排，還與一些國家的蘆薈企業(yè)建立了經(jīng)常性的交流活動，美國、韓國等一些其他國家的蘆薈企業(yè)參加我們的活動，我們也參加他們的活動，就是我們努力結(jié)果的標(biāo)志。

第五，扎扎實實加強蘆薈委員會的隊伍建設(shè)。我們的目標(biāo)是想把蘆薈委員會建設(shè)成蘆薈產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)學(xué)研各界的交流之家。所以希望通過委員會壯大自身能力的同時，為各個會員提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，當(dāng)然這也離不開大家的呵護和關(guān)懷。