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    九華紅菜薹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

    2013-04-01 17:36:11謝維劉偉英蔣巧巧王元樂黃慶
    長江蔬菜 2013年24期
    關(guān)鍵詞:九華菜薹軟腐病

    謝維,劉偉英,蔣巧巧,王元樂,黃慶

    (湖南湘潭市蔬菜科學(xué)研究所,411134)

    九華紅菜薹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

    謝維,劉偉英,蔣巧巧,王元樂,黃慶

    (湖南湘潭市蔬菜科學(xué)研究所,411134)

    紅菜薹起源于我國長江流域中部,是我國特有的蔬菜,其口感甚佳,脆嫩爽口,營養(yǎng)豐富,VC含量高,深得廣大人民的喜愛[1]。近年來紅菜薹作為優(yōu)質(zhì)高檔菜被引種到全國各地栽種[2]。九華紅菜薹在湖南省種植歷史悠久,其品質(zhì)佳、產(chǎn)量高、外觀好,是湘江中下游地區(qū)秋冬季節(jié)種植的特色蔬菜,湘潭市的栽培面積達(dá)上萬畝,僅九華地區(qū)就達(dá)200多hm2。為了進(jìn)一步提高九華紅菜薹的品質(zhì)、產(chǎn)量,提升菜農(nóng)種植效益,現(xiàn)將其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

    1 特征特性

    九華紅菜薹屬早熟品種,播種后約60 d開始采收。耐熱耐寒性較強(qiáng),長勢旺盛,分枝多,側(cè)薹集中,前期產(chǎn)量高,菜薹紅色,薹葉少,薹粗壯、味甜,口感脆嫩,一般每667 m2可產(chǎn)薹3 000 kg以上。

    2 栽培要點(diǎn)

    2.1 育苗

    ①苗床準(zhǔn)備 選擇背風(fēng)向陽、排水良好的地塊作苗床;深翻耕烤土過白,667 m2撒生石灰100 kg,進(jìn)行土壤消毒;苗床長寬按需要而定,廂面土壤要求細(xì)碎平整,廂間挖深30~35 cm、寬40 cm的排水溝,確保苗床透氣。

    ②適時適量播種 九華紅菜薹既較耐高溫又抗低溫,一般在8月下中旬至10月上中旬播種,適于早熟栽培。一般每667 m2用種量30 g,每1 m2苗床播種1~2 g,播種前可用百菌清、氰霜唑在苗床潑灑一次,移栽后15 d灌蔸防治根腐病和根腫病。

    ③苗期管理 出苗前澆透水,保持土壤潮濕。遇高溫干旱天氣,應(yīng)當(dāng)加蓋遮陽網(wǎng),注意防蚜蟲、黃曲條跳甲和小菜蛾等。真葉展開后視情況間苗。

    2.2 適時移栽、合理密植

    移栽苗齡以25 d左右為好,有5~6片真葉。栽植前深翻整地,依據(jù)地力情況667 m2施羊豐牌復(fù)合肥(15-15-15)30 kg、腐熟畜禽糞1 000 kg作基肥[3]。栽植株距40 cm,行距50 cm。

    2.3 大田管理

    定植后幾天需連續(xù)澆水,直至成活。緩苗后視具體情況追肥。在定植后,葉片旺盛生長、菜薹不斷形成時要供應(yīng)充足的水肥。在嚴(yán)冬來臨時,及時疏通溝渠,做好排灌工作。

    2.4 及時防治病蟲害

    ①病害 主要為霜霉病、軟腐病、病毒病等。霜霉病可用40%乙膦鋁可濕性粉劑拌種,栽培后發(fā)病用60%滅克錳鋅(氟嗎·錳鋅)600倍液噴霧;軟腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4 000倍液灌根;病毒病在發(fā)病初期可用20%病毒A 500倍液噴霧。

    ②蟲害 主要為蚜蟲、斜紋夜蛾、根結(jié)線蟲等。防治蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000~1 500倍液噴霧,斜紋夜蛾可用10%甲維鹽1 500倍液噴霧,根結(jié)線蟲可用1.8%阿維菌素1 000倍液淋蔸。

    2.5 適時采收

    一般薹高30~40 cm時即可采收,主薹一般應(yīng)自菜薹基部采收,促其萌發(fā)粗壯的側(cè)薹。盡量選擇晴天采收,且切口略傾斜,避免積存肥水而引發(fā)軟腐病。

    [1]吳朝林,陳文超.中國紫菜薹地方品種初步研究[J].作物品種資源,1997(3):7-9.

    [2]白占兵,丁茁荑,李雪峰,等.紫菜薹總DNA的快速提取與SSR分子標(biāo)記鑒定[J].中國農(nóng)學(xué)通報,2009(14):63-66.

    [3]陳建平,陽新平,齊振新,等.不同品種菜薹直播比較試驗(yàn)[J].長江蔬菜,2011(9):48-49.

    S634.6

    B

    1001-3547(2013)24-0043-01

    10.3865/j.issn.1001-3547.2013.24.015

    湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湘江中下游盆地蔬菜區(qū)試站項目

    謝維(1986-),男,本科,農(nóng)藝師,主要從事蔬菜育種研究,電話:13667421600,E-mail:xieweiheya@163.com

    劉偉英(1966-),男,通信作者,本科,研究員,主要從事蔬菜栽培技術(shù)研究,E-mail:xtsnks@163.com

    2013-11-20

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