中藥制藥技術(shù)專業(yè)實踐教學體系改革與創(chuàng)新*

黃麗萍，劉東平，趙寶林，劉麗敏，張寶成，陶 進

(安徽中醫(yī)藥高等專科學校，安徽蕪湖 241000)

中藥制藥技術(shù)專業(yè)實踐教學體系改革與創(chuàng)新*

黃麗萍，劉東平，趙寶林，劉麗敏，張寶成，陶 進

(安徽中醫(yī)藥高等專科學校，安徽蕪湖 241000)

中藥制藥技術(shù)專業(yè);培養(yǎng)目標;實踐教學體系;改革;創(chuàng)新

中藥制藥技術(shù)專業(yè)對學生的實踐能力、綜合素質(zhì)要求比較高，但大多數(shù)院校中藥制藥技術(shù)專業(yè)的實踐教學基本上安排在實驗室里，由教師先講后示范，學生按照教師的講解按部就班進行重復(fù)性實驗。學生雖然也參與了實驗教學活動，但實質(zhì)上是處于被動接受的狀態(tài)，導(dǎo)致學生學習的主動性、積極性以及動手能力在一定程度上受到限制，培養(yǎng)出來的學生與企業(yè)所需要的人才存在一定的差距，得不到用人單位的歡迎。因此，需要對現(xiàn)有的實踐教學模式進行改革，以完成高職高專院校中藥制藥技術(shù)專業(yè)的培養(yǎng)目標，結(jié)合本校實踐教學開設(shè)的經(jīng)驗，對中藥制藥技術(shù)專業(yè)實踐教學提出以下幾點改革和創(chuàng)新。

1 構(gòu)建實踐教學體系

實踐教學強調(diào)操作的規(guī)范化和標準化，著重培養(yǎng)學生的實際動手能力和分析問題、解決問題的能力。實踐教學是包括基礎(chǔ)實驗—生產(chǎn)實訓—畢業(yè)實習的“三階段漸進式”工學結(jié)合實踐教學體系:基礎(chǔ)實驗是指學生在本專業(yè)實驗室進行的一些基本操作技能訓練;生產(chǎn)實訓是指學生在校內(nèi)各實訓場所，如藥用植物園、中藥博物館、仿真GMP生產(chǎn)車間進行中藥鑒定、炮制、提取、制劑生產(chǎn)等綜合實訓，模擬生產(chǎn)活動;畢業(yè)實習分為輪崗實習、頂崗實習兩個階段，同時完成畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計。在畢業(yè)實習階段，學生以企業(yè)員工的身份進入企業(yè)的職業(yè)崗位，在企業(yè)技術(shù)專家的指導(dǎo)下承擔具體崗位工作，接受企業(yè)培訓及管理考核，按業(yè)績獲得相應(yīng)崗位津貼。學生在真實的企業(yè)崗位環(huán)境中獲得工作經(jīng)歷、經(jīng)驗等隱性知識，熏陶企業(yè)文化，加速了職業(yè)綜合素質(zhì)的內(nèi)化形成，教學效果顯著[1]。

2 改進實踐教學的內(nèi)容與形式

實踐教學課程采取整合優(yōu)化、單獨設(shè)課，單獨計學分的方式，保證了實驗教學的完整性和系統(tǒng)性[2]。同時，更新并引進現(xiàn)代化的實驗手段，依托實驗室建立創(chuàng)新實踐基地，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。注重實驗教材建設(shè)，按照本專業(yè)的特點編寫了反映我校實驗教學課程體系改革特色的實驗教材和講義。創(chuàng)造條件，使學生較早參加科研和創(chuàng)新活動，接納一部分優(yōu)秀學生參加科研課題的研究工作。積極開展校內(nèi)外實習基地和學生實踐訓練基地建設(shè)，采取校內(nèi)實習和校外實習相結(jié)合的方式，提高實習效果。實現(xiàn)實驗室開放管理，保證學生實驗室在時間上和內(nèi)容上的開放，學生可以全天到實驗室做實驗，也可在教師的指導(dǎo)下做自己提出的實驗項目;同時，保證科研實驗室的開放，通過科研助手、畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié)使本科生能深入科研實驗室進行科學研究和訓練。

3 制定實踐教學考核標準和改革考核方法

完善實踐考核制度，提高學生的學習積極性。為了使實踐效果落到實處，無論單元實驗還是綜合實訓，無論校內(nèi)實訓還是校外實習，既要注重過程考核又要注重結(jié)果考核，采用“過程+結(jié)果”的實踐考核方法，這樣才能保證考核結(jié)果的客觀性、公平性。同時引入行業(yè)標準，開展職業(yè)資格鑒定，讓學生跟企業(yè)崗位零距離接觸，提高學生的職業(yè)能力和就業(yè)競爭力。2000年起，我校設(shè)立了全國通用的“蕪湖市中醫(yī)藥通用公眾職業(yè)技能鑒定站”，其中涉及中藥制藥技術(shù)類的有中藥炮制員、中藥調(diào)劑員、中藥購銷員3個勞動技能培訓工種，進一步提高了學生的職業(yè)能力和就業(yè)競爭力。

4 實踐教學基地的建設(shè)標準

建章立制，使實訓教學、儀器物資、安全等各項管理科學化、規(guī)范化。建立科學、有效、嚴格的管理隊伍和人員管理制度，有明確的崗位職責及分工細則，有嚴格的考核辦法和獎懲制度。為了提高設(shè)備的使用率和降低消耗，實行使用登記，耗材項目管理、維護、保養(yǎng)工作責任制。為了保證設(shè)備及人身安全，規(guī)定使用大型、貴重和電動機械設(shè)備的實訓教師，必須取得相關(guān)設(shè)備的上崗操作資格證;只要有學生在實訓活動，就必須有實訓教師或管理人員在場，保證實訓教學正常有序，設(shè)備維護低費用，確保安全零事故。

同時，按照企業(yè)的管理模式組織實訓。為使學生在實訓中能夠受到現(xiàn)代工業(yè)精神的熏陶和幫助他們養(yǎng)成嚴格的職業(yè)素養(yǎng)，我們將實行學校實訓基地企業(yè)化，按照企業(yè)的管理模式組織實訓。實訓師生必須統(tǒng)一著裝，掛牌上崗，并執(zhí)行嚴格的八小時工作制和上下班制度。要求學生做到工作環(huán)境一塵不染，工作態(tài)度一絲不茍;不僅注重考核學生的職業(yè)能力，而且有意識地培養(yǎng)他們的職業(yè)意識與職業(yè)道德。

5 實踐教學教師隊伍建設(shè)[3-4]

為了提高實踐教師自身的實踐能力，按照“引進企業(yè)行家能手與專職教師進企業(yè)掛職培養(yǎng)相結(jié)合、專職與兼職互補、內(nèi)聘與外聘兼顧”的模式，建立教學團隊人員流動機制，不斷引進企業(yè)行家能手進校帶教，以提高學生的實踐動手能力，同時對我們的專職教師進行定期培訓和考核，建立競爭機制，保證專業(yè)教學團隊個個都是行家能手，培養(yǎng)一批綜合能力強的實踐教師，為長期發(fā)展提供人力資源方面的保障。利用專業(yè)帶頭人的核心和輻射作用，集中不同學科背景和知識結(jié)構(gòu)的教師分工協(xié)作，形成優(yōu)勢互補、老中青兼?zhèn)?、理論與實踐都過硬的實踐教師隊伍。老教師在師德師風、治學態(tài)度和日常教學工作中的傳、幫、帶作用，能指導(dǎo)中青年教師提高專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平;完善青年教師“青藍工程”帶教制度，提升他們的教育教學能力，進而提高教師隊伍的整體素質(zhì)。通過實施專兼結(jié)合的人才培養(yǎng)方案，使專職教師與兼職教師在教學過程中相互探討、深度融合，不斷完善人才共育的方法。

借助完善重點實驗室和實訓基地建設(shè)，以中藥制劑技術(shù)專業(yè)為依托，建設(shè)了財政部中央與地方共建高等學校專項資金資助實訓基地－生物制藥實訓基地。通過教學改革與實踐，學生不僅從實踐中得到了鍛煉，學到了實踐技能，而且由于在實踐過程中增加了動手機會，培養(yǎng)了他們科學思維方法與創(chuàng)新能力的結(jié)合，提高了他們的綜合能力，培養(yǎng)出來的學生受到用人單位的好評，值得其它院校借鑒。

[1]王曉穎.在中藥藥劑學教學中探索專業(yè)素質(zhì)教育[J].藥學教育，2007，23(2):37-38.

[2]桂雙英，錢金粉，周亞球，等.《中藥藥劑學》的教學改革與實踐[J].安徽中醫(yī)學院學報，2009，28(2):55-56.

[3]邵愛民.探析高職院校高效教學團隊建設(shè)的途徑[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2010，(11):113.

[4]王偉.建設(shè)高水平教學團隊培養(yǎng)高素質(zhì)醫(yī)學信息人才[J].中國高等醫(yī)學教育，2010，(1):45-46.

G642.0

C

1004-6879(2013)05-0442-02

2013-03-07)

* 中央財政支持高等職業(yè)學校中藥制藥技術(shù)專業(yè)建設(shè)方案(財教[2012]1425)，安徽省教育廳質(zhì)量工程項目中藥制藥技術(shù)特色專業(yè)(皖教高[2011]5號)