趙偉才,邱妙文,陳杰,羅慧紅,王維
1 廣東省煙草南雄科學研究所,南雄 5124002;
2 華南農(nóng)業(yè)大學煙草研究室 廣州 510642
隨著我國卷煙“532”、“461”品牌發(fā)展戰(zhàn)略的深入,卷煙企業(yè)對優(yōu)質特色煙葉原料的要求越來越高,提高優(yōu)質煙葉保障的能力顯得更為重要和緊迫[1-3]。濃香型煙葉是中式卷煙的主要原料,也是國際市場優(yōu)質煙葉的主體,在高檔卷煙生產(chǎn)中具有不可替代的調香作用。近年來,各卷煙企業(yè)對廣東濃香型風格特色的煙葉寄予很高的期望,發(fā)揮廣東煙區(qū)生態(tài)優(yōu)勢,培育適合廣東煙區(qū)乃至東南煙區(qū)生態(tài)條件的品種,進一步彰顯濃香型煙葉風格特色品種具有重要意義[4]?;洘?8的主要經(jīng)濟指標、抗病性等方面均超過目前主栽品種(K326),并具有較好的耐低溫、不易早花、成熟期耐高溫等特性,煙葉具有濃香型風格特征。
父本K326,是目前大田主栽品種,抗病性較好,適應性廣,香型特色突出,有較好的工業(yè)利用價值。但其田間管理技術要求較高,對低溫反應敏感,易早花,上部葉烘烤性能和主要經(jīng)濟性狀略差。
母本Coker206,植株高大,葉片長、大,葉色深綠,葉面絨毛較密,抗病性較強,烤后煙葉深黃,葉片稍薄,油份較足。
1996年,以Coker206為母本,K326為父本雜交獲得F1種子,1997年種植F1代,并進行單株自交,至2000年定向系譜選育得F4,2000-2001年以K326為回交親本與F4兩次回交,2002- 2003年,進行一年春秋兩次定向系譜選育,2004年株系鑒定,2005年品系鑒定,2006-2007年參加廣東省烤煙品種區(qū)試,2007-2008廣東省良種示范;2008-2010年參加全國烤煙良種試驗。
圖1 粵煙98選育過程注:A為Coker206,B為K326。
試驗調查統(tǒng)計結果表明(表1),粵煙98株型呈塔形,自然株高165.3 cm,打頂后株高88.2cm,節(jié)距4.9 cm,莖圍9.5㎝,有效葉片數(shù)20.2片,葉形橢圓,腰葉長68.5 cm,寬27.2 cm,葉面稍平,葉尖漸尖,葉片絨毛較密,葉色深綠,葉片厚度均勻、厚薄適中,主脈粗細中等。移栽到現(xiàn)蕾57d,大田生育期117d,田間長勢較強,生長一致。主要植物學性狀變異系數(shù)較小,性狀穩(wěn)定。
由表2可知,與對照相比,粵煙98中部葉厚度和葉面密度略大,平衡含水率高,拉力略低,伸長率高、填充值相當;上部葉各項指標與對照K326相當。綜合各項物理特性指標,粵煙98的物理特性中部葉稍好于對照,上部葉與對照相當。
粵煙98下部葉正黃~金黃,中、上部葉金黃,葉片正反面色差較小,色度比對照K326稍有提高;成熟度較好,葉片結構疏松,葉片厚度適中,油份多,整體外觀質量好于或與對照K326相當(表3)。
表1 主要農(nóng)藝性狀比較
表2 原煙物理特性
表3 原煙外觀質量
表4 原煙化學成分
原煙不同部位化學成分檢測結果表明(表4),粵煙98煙堿、總氮含量略低于K326,較為適宜;同時兩糖含量略高于K326,鉀含量適宜,相比較上部葉淀粉含量則明顯高于對照品種K326,相對偏高?;洘?8煙葉平均煙堿含量為2.07%,總氮1.70%,還原糖27.02%,總糖29.86%,鉀2.59%,氯0.26%,淀粉5.91%。主要化學成分含量相對適宜, 比例協(xié)調。
經(jīng)過多年對粵煙98原煙評吸,總體結果顯示該品種各部位感官質量指標均表現(xiàn)突出,整體表現(xiàn)香氣質中到中偏上、香氣量尚足,勁頭適中、濃度適中,刺激性有,余味尚舒適,燃燒性好,灰色白質量中等到中偏上(表5)。評吸質量與K326相當,工業(yè)可用性好,符合濃香型煙葉原料的質量需求。
表5 原煙感官質量
粵煙98在年間經(jīng)濟性狀均表現(xiàn)穩(wěn)定,與對照K326相比有明顯優(yōu)勢。表6統(tǒng)計結果顯示,年際間小區(qū)試驗粵煙98主要經(jīng)濟性狀指標,如畝產(chǎn)量、均價、畝產(chǎn)值、上等煙比例均顯著或極顯著高于對照K326。 2010年全國烤煙品種區(qū)試生產(chǎn)試驗(東南區(qū)),粵煙98表現(xiàn)較好,在5個試驗點的綜合表現(xiàn)均明顯優(yōu)于對照K326,適宜區(qū)域較廣,表現(xiàn)較穩(wěn)定。平均產(chǎn)量為2571.90kg /hm2、均價15.40元/㎏,產(chǎn)值為39783.75元/hm2, 上等煙比例46.45%;分別比對照K326提高16.52、3.56、21.48、16.42個百分點。
表6 主要經(jīng)濟性狀調查
2008~2010 年病害抗性鑒定結果來看(表7),粵煙98中抗青枯病、根結線蟲病、黑脛病,中感赤星病、PVY,感TMV和CMV,該品系對PVY的抗性好于K326,對TMV、CMV、黑脛病和根結線蟲病的抗病力與K326相當,綜合抗性與K326相當。
表7 抗病性鑒定
粵煙98宜適當早栽,合理控制種植密度,減少留葉數(shù),一般建議種植密度為15000-16500株/hm2,肥力較好田塊13500-15000/ hm2株,有效葉片數(shù)18-20為宜,若遇到煙葉有效葉片20左右,株高1m以上沒有現(xiàn)蕾則必須打頂,無須等到現(xiàn)蕾甚至中心花開放再打頂。該品種田間長勢強,與K326相比耐肥性差異不大,中等肥力田塊每公頃施純氮120-135kg,氮:磷:鉀為1:1:3為宜。底肥占70%,追肥宜早、宜足,防止由于該品種葉色稍深造成誤判,防止施肥不足導致后期缺肥。
粵煙98較耐熟,葉片分層落黃較好,要結合葉齡、葉片顏色及葉脈等綜合考慮,適當推遲采收。烘烤技術宜采用三段式烘烤工藝,該品種葉片變黃速度比K326略快,淀粉降解速度與K326差異不大,烘烤過程中應適當提高變黃程度,在46-48℃適當延長時間,干筋溫度65-68℃為宜。
粵煙98是以Coker206作為母本,K326作為父本,利用雜交育種技術選育出F4代,再用K326回交兩次,然后定向選育獲得的烤煙新品種,在南方煙區(qū)耐低溫抗早花能力較強。該品種性狀穩(wěn)定,田間長勢較強,長相一致,植株呈塔形,自然株高165.3cm,打頂后株高88.2cm,有效葉片數(shù)20.2片,葉形橢圓,腰葉長68.5cm,寬27.2cm,葉面稍平,葉尖漸尖,葉片絨毛較密,葉色深綠,葉片厚度均勻、厚薄適中,主脈粗細中等。移栽到現(xiàn)蕾57d,大田生育期117d。下部葉正黃~金黃,中、上部葉金黃,葉片正反面色差較小,色度比對照K326稍有提高;成熟度較好,葉片結構疏松,葉片厚度適中,油份多,整體外觀質量好于或與對照K326相當。主要經(jīng)濟性狀指標顯著或極顯著高于對照K326。煙葉內在化學成份協(xié)調,香氣質較好,香氣量足,吸評結果與K326相當或優(yōu)于K326。中抗黑脛病、青枯病、根結線蟲病,中感TMV、 CMV,感赤星病,抗病性略優(yōu)于或與K326相當。綜合性狀優(yōu)于對照K326。
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[4]李宙文,趙偉才,李敏,等.基于“雙喜”品牌需求的基地單元烤煙品種試驗與選定[J].廣東農(nóng)業(yè)科學,2011,16:17-18.